【杂志简介】
《水产学报》是由中国水产学会主办、上海海洋大学承办的以水产科学技术为主的学术性刊物。至2007年已出版到31卷，期页码为144页。《水产学报》主要反映我国水产科学研究成果及发展方向，为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。所发表的论文主要是国家自然科学基金、国家攀登计划、国家“863”和“973”计划、国家重点科技攻关、“长江学者计划”和国际合作研究等重大项目的研究成果，代表了我国水产学科的学术水平和发展动向，反映了我国水产科技研究的新成果、新思路。是广大从事水产专业的科研人员、生产管理人员和高校师生推广成果、探讨学术的一块园地，在科研和教学中具有重要的参考作用。
本刊已加入了中文期刊全文数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中国生物学文献数据库、清华大学(光盘版)电子刊物数据库、万方数据网络中心，读者在阅读纸质杂志的同时，还可以在网络上查询《水产学报》的电子刊物 。
《水产学报》获得第1-4届 “百种中国杰出学术期刊”称号，并于2006年获“精品期刊项目”资助。
【收录情况】
国家新闻出版总署收录 本刊作为文献源被美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、《水科学和渔业文摘》(ASFA)、《中国科学引文索引》、《中国学术期刊文摘(中、英文版)》、《中国生物学文摘》、《中国水产文摘》等众多国内外检索期刊收录。
【栏目设置】
本刊主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。
杂志优秀目录参考：
1.大口黑鲈两种脂蛋白脂肪酶基因cDNA的克隆及表达特征分析 朱择敏，马冬梅，白俊杰，梁旭方
2.基于RAG2基因序列分析仿石鲈科鱼类及其相关种类系统进化关系 梁日深，周爱国，陈金涛，邹青，邹记兴
3.基于中国明对虾不同组织EST数据的基因表达差异分析 隗健凯，柳承璋，张晓军，王兵，董波，李富花，相建海
4.凡纳滨对虾生长性状遗传参数的估计 徐如卫，钱昭英，刘小林，路正，任晋东，杨福生
5.三角帆蚌钙网蛋白基因cDNA的分子特征与表达分析 夏秀琳，汪桂玲，白志毅，李家乐
6.基于SCAR标记的坛紫菜“闽丰1号”多重PCR鉴定技术的建立 王婷，徐燕，谢潮添，纪德华，陈昌生
7.金钱鱼性腺发育及其组织结构观察 崔丹，刘志伟，刘南希，张莹莹，张俊彬
8.胭脂鱼早期发育过程中集群行为的形成 石小涛，王博，王雪，陈求稳，白艳勤，高柱，涂志英，刘德富
9.拟目乌贼的胚胎发育 蒋霞敏，唐锋，罗江，彭瑞冰
10.银鲳仔鱼对不同盐度的耐受力及其耗氧量的研究 郭勤单，徐国成，王有基，吕为群
11.5种滤食性贝类对牙鲆的粪便、残饵及网箱养殖区沉降物的摄食行为 张继红，吴桃，高亚平，唐望
12.我国几种重要经济贝类中砷的含量及其形态特征转化规律 赵艳芳，段元慧，尚德荣，翟毓秀，盛晓风，宁劲松
13.饲料中添加谷胱甘肽对吉富罗非鱼生长、组织生化指标和非特异性免疫相关酶的影响 周婷婷，曹俊明，黄燕华，陈冰，王国霞，孙智武，刘群芳，刘晓玲
14.饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼生长、肌肉脂肪酸组成和体色的影响 易新文，张文兵，麦康森，申屠基康
15.投饲频率对摄食含有晶体蛋氨酸饲料的凡纳滨对虾生长性能的影响 迟淑艳，谭北平，杨奇慧，董晓慧，刘泓宇
16.野生及养殖哈氏仿对虾肌肉营养成分的分析与比较 施永海，张根玉，刘永士，陆根海，严银龙，谢永德，徐嘉波，刘建忠
17.虾夷扇贝C型凝集素母源传递与抑菌作用的初步研究 吴彪，迟长凤，杨爱国，张士璀，刘志鸿，周丽青
18.纳豆菌脂肽对分离于对虾养殖环境中产T-2毒素镰孢菌抑制效应的研究 刘唤明，王雅玲，孙力军，徐德峰，施琦，廖建萌，励建荣
物流论文范文：长丰县农产品物流发展现状及对策
[提要] 本文立足长丰县农产品资源实际，从粮食、食品、果蔬和花卉物流等方面详细介绍长丰县农产品物流发展现状，进而从区域发展与布局、物流基础设施、物流成本、信息、人才等方面剖析长丰县农产品物流发展存在的问题，据此从整个物流体系、物流基础设施、网络信息平台、物流人才等方面设计长丰县农产品物流发展对策。
关键词：农产品物流,现代物流,长丰县
21世纪以来，新兴产业层出不穷，物流产业便是其中之一。经济的发展、各级政府与企业的重视，极大地促进了物流产业的飞速发展。上海、北京、深圳等经济发达的城市率先发展了物流产业，带动了其他省市的物流产业发展。安徽省合肥市的物流产业也发展迅速，合肥市长丰县的农业物流发展尤其突出。该县农产品资源丰富，但由于经济基础较差、人才匮乏、信息化水平较低等各方面原因导致农产品物流产业发展缓慢，严重抑制了农产品市场的活力，阻碍了农民收入的提高和当地经济的发展。因此，急需政府、企业和农户去发展长丰县的农产品物流。
水产学报最新期刊目录
单股直径变化对等股径三股绳索水动力性能的影响
摘要：[目的]研究单股直径变化对等股径三股绳索水动力性能的影响。[方法]以公称直径40 mm等股径三股捻绳为原型，基于三股绳索横截面数学方程构建原型绳索（编号40-40）和4种变股径绳索模型。4种变股径绳索是以公称直径48、44、36和32 mm三股绳索中的单股替代原型绳索单股构建的模型，编号分别为40-48、40-44、40-36和40-32。通过3D打印制作绳索实物模型，利用水槽试验与数值模拟方法研...
禁捕初期长江重庆段四大家鱼保护区鱼类资源水声学评估
摘要：【目的】掌握长江十年禁渔初期长江重庆段四大家鱼国家级水产种质资源保护区鱼类资源分布状况。【方法】研究于2023年4—5月（鱼类繁殖期）和12月（鱼类越冬期）使用EK80分裂波束回声探测仪对保护区约125 km江段开展了为期8 d的水声学探测和52 d的渔获物调查。【结果】水声学调查结果显示，繁殖期和越冬期鱼类平均密度分别为（19.44±29.04）和（5.07±3.93）尾/1 000 m 复杂变化水力环境下的草鱼稳定偏好水流速度 摘要：[目的]为探究草鱼在复杂变化水力环境下是否存在稳定的自主偏好水流速度范围，[方法]本研究以长江流域重要经济鱼类草鱼(全长20.5～25.5 cm)为对象，在开放自循环变频水槽中设置3种沿水流方向等宽平行分布的流速范围，并设置包含3种不同流速(低、中、高)的所有组合工况，分别为工况Ⅰ (高-低-中工况，0.65-0.32-0.47 m/s)、工况Ⅱ (低-高-中工况，0.27-0.78-0.48 m... 富硒粪肠球菌对大口黑鲈生长性能、肠道菌群稳态与抗病能力的影响 摘要：[目的] 为了探究富硒粪肠球菌对大口黑鲈生长性能、抗氧化能力及抗病力的影响。[方法]本研究从健康大口黑鲈肠道中分离获得一株粪肠球菌（MSEF22），并利用含亚硒酸钠培养基培养富硒粪肠球菌（EFSe）。设置基础日粮对照组、EF组(基础日粮添加1×107 CFU/g 粪肠球菌MSEF22)和EFSe组（基础日粮添加1×10? CFU/g 富硒粪肠球菌EFSe，硒含量0.76 mg... 咬齿牡蛎动态能量收支模型的参数获取及构建 摘要：[目的]本研究构建了咬齿牡蛎动态能量收支（DEB）模型，通过数值模拟，研究水温、叶绿素浓度对其生长的影响，为牡蛎礁的选址、设计及可持续管理提供理论支持。[方法]通过室内生理实验测定了DEB模型所必须的参数。采用壳长与软体部湿重回归法计算形状系数δm；根据不同温度条件下牡蛎的呼吸耗氧率，计算获得阿伦纽斯温度TA；经45 d的饥饿实验，获得形成单位体积结构物... 荧光聚合物量子点检测孔雀石绿的应用 摘要：目的：为实现对水产养殖中违法添加物孔雀石绿（MG）快速、精准的检测。方法：实验采用构建聚[（9，9-二辛基芴基-2，7-二基）-alt-（苯并[2，1，3]噻二唑-4，8-二基）]（PFBT）量子点为能量供体，MG为能量受体的荧光共振能量转移（FRET）体系，通过观察MG对PFBT量子点荧光产生的影响实现MG的快速检测。结果：随着MG浓度的增加，PFBT量子点发生明显的荧光猝灭现象。在优化条件下，... 养殖密度对斑节对虾生长、肝胰腺抗氧化、免疫性能及其相关基因表达和肠道健康的影响 摘要：【目的】探究斑节对虾健康养殖的适宜放养密度。【方法】随机选择初始体重（2.55±0.19）g、体长（6.71±0.20）cm的健康斑节对虾，设225、300、375、450、525和600尾/m3共6个不同密度梯度，分别标记为D225、D300、D375、D450、D525和D600，进行为期42 d的养殖实验。【结果】随着养殖密度的增加，斑节对虾的存活率逐渐下降，而增重率、... 基于胶体金免疫层析技术快速检测鱼糜中的卵白蛋白 摘要：目的：建立基于胶体金免疫层析技术（CGIA），快速简便、现场检测鱼糜中食品过敏原成分卵白蛋白（ovalbumin，OVA）。方法：鸡蛋清采用双水相萃取法进行前处理，通过离子交换层析法分离纯化OVA，利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（sodiumdodecylsulfate-polyacrylamidegelelectrophoresis，SDS-PAGE）检测纯度并进行质谱鉴定。制备了抗OV... 中华鲟的死亡螺旋和改出螺旋的可能性探讨 摘要：【目的】中华鲟是长江水生生物旗舰种之一。自1981年葛洲坝截流阻断中华鲟的传统繁殖洄游路径至今，中华鲟自然种群持续萎缩，并出现自然繁殖中断，物种岌岌可危。为有效开展中华鲟自然种群的恢复，亟需弄清楚中华鲟的种群演变机制，分析中华鲟不同拯救方案下的预期效果。【方法】本研究提出中华鲟在葛洲坝截流之后就已陷入种群螺旋式衰退（死亡螺旋）的假设，并用基于中华鲟生活史的自然种群历史演变量化模型检验该假设，计算不... 三氯生对斑马鱼生长、氧化应激和组织损伤效应 摘要：【目的】本研究旨在评估三氯生（TCS）对斑马鱼的生长和氧化应激和组织损伤效应，阐明其剂量-效应关系及毒性作用机制，为完善TCS的生态风险评估体系和水环境质量标准提供科学依据。
【方法】以斑马鱼为研究对象，研究了TCS急性暴露（200和400 μg/L，96 h）和慢性暴露（10、100和500 ng/L，30 d）对其生存、生长和组织的影响。急性实验考察高浓度TCS对其死亡率、氧化应激指标及靶器... 中街山列岛海域柳珊瑚共附生真菌种类与群落多样性 摘要：【目的】揭示中街山列岛海域不同生境下柳珊瑚共附生真菌的种类与群落多样性特征。【方法】基于中街山列岛海域6个站位3种生境（人工生境、复合天然生境、单一天然生境）采集的24株柳珊瑚样品，采用稀释涂布法和平板划线法分离、纯化培养柳珊瑚共附生真菌，通过ITS和26S-rDNA序列分析法进行分子鉴定，构建柳珊瑚共附生真菌系统发育树明确分类地位，基于FUNGuild数据库对分离出的共附生真菌进行功能预测，并采... 感染鲫鳃丝的秀山单极虫（新种）的形态与分子生物学鉴定(英文) 摘要：【目的】为了充分认识引发鲫鳃病病原秀山单极虫新种及病理损害作用。【方法】本研究通过形态学、分子系统学、组织病理学等方法，结合宿主与生境，从不同角度和层面对该新种进行多方面的解析。【结果】该新种的成熟孢子前部偏尖，后部钝圆，壳面观呈水滴型，缝面观似柠檬种子，外面包被着一个透明鞘膜，平均量度为(19.2±1.1)(17.1～21.0)×(10.0±0.7)(8.7～12.1)×(9.7±0.5)(9.... 《水产学报》征稿简则 摘要：<正>本刊为水产类学报级综合性学术刊物(月刊,每月1日出版),主要刊登能反映水产领域最高学术水平的最新研究成果,水产科学与相邻学科的综合研究进展和前沿理论,以及与国民经济密切相关并有较大应用价值的研究论文。欢迎国内外水产科学工作者将理论水平高、研究方法新、应用前景广的稿件投到本刊,对国家级、省部级基金资助的具有较高水平的研究论文将优先发表。总体说明 1.本刊只登载国内外未曾公开发表的具... 高糖饲料中添加亮氨酸对大口黑鲈生长性能及肝脏糖脂代谢功能的影响 摘要：【目的】探究高糖饲料中添加亮氨酸对大口黑鲈生长性能及肝脏糖脂代谢的影响。【方法】随机挑选240尾大口黑鲈幼鱼[体均重(5.35±0.04) g]，进行12周的养殖实验。期间分别投喂3种饲料，即对照组饲料CON(10%糖水平)、高糖组饲料HC(20%糖水平)、高糖+亮氨酸组饲料HCL(20%糖水平+2.0%亮氨酸)。【结果】HC组鱼的末体重、特定生长率(SGR)和饵料系数(FCR)及肝脏葡萄糖6磷酸... 高ALA饲料中添加α-硫辛酸再投喂对吉富罗非鱼生长性能和肌肉品质的影响 摘要：【目的】探讨高亚麻酸(ALA)饲料添加α-硫辛酸再投喂对吉富罗非鱼生长和肌肉品质的改善是否有叠加效果。【方法】以豆油、油酸乙酯、紫苏籽油和鱼油为脂肪源配制3组等氮等脂饲料（T1～T3），其中，T1和T2组以豆油、油酸乙酯、和紫苏籽油为脂肪源（T2组另添加0.05%α-硫辛酸），T3组（对照组）以豆油和鱼油为脂肪源。采用上述饲料再投喂前期摄食豆油饲料（T0）的吉富罗非鱼（初始体重约68 g）8周。【... 维生素B2对光棘球海胆性腺生长、质地特征胶原蛋白沉积及相关基因表达的影响 摘要：【目的】海胆的市场价值受其性腺大小和质地特征的影响。本研究旨在探讨维生素B2对光棘球海胆性腺生长、质地特征、胶原蛋白沉积及相关基因表达的影响。【方法】通过添加不同剂量的维生素B2（0、15和30 mg/kg）配制3种配合饲料，以新鲜海带作为对照组，进行为期80 d的养殖实验。每种饲料随机分配给3组初始体重为（3.63±0.02） g的光棘球海胆。【结果】... 同温层芽孢杆菌G30发酵育肥饲料对中华绒螯蟹营养品质和风味特性的影响 摘要：【目的】探究益生菌配方饲料在中华绒螯蟹育肥阶段替代传统冰鲜日本鲭饲料的可能性。【方法】实验比较了配方饲料和冰鲜日本鲭对中华绒螯蟹肌肉品质、营养特性和风味组成等方面的影响。【结果】与冰鲜日本鲭饲料相比，益生菌配方饲料可显著减小中华绒螯蟹的肌肉纤维直径，提升雌蟹肌肉的硬度、回复性、弹性和咀嚼性等质构特性。在营养层面，2种饲料对中华绒螯蟹可食用部分的粗脂肪、粗蛋白和水分含量无显著影响。在风味组成上，益生... 功能性肠道益生菌在罗非鱼养殖业中的应用研究进展 摘要：罗非鱼作为我国重要的淡水经济鱼类，当前不合理的高密度集约化养殖模式已引发系列问题，包括养殖环境持续恶化、高温季节摄食不佳、病害频发等，严重制约产业可持续发展。研究表明，益生菌可通过促进摄食、改善消化吸收效率、激活免疫应答、抑制病原菌、缓解氧化应激等多重途径有效提升罗非鱼生长性能和抗病能力。本综述系统梳理近十五年（2011—2025年）国内外相关研究成果，重点解析功能性益生菌制剂添加方式、使用方式和... 鳜幼鱼饲料中最适淀粉添加量研究 摘要：【目的】通过8周养殖试验，评估饲料淀粉水平对“鼎鳜一号”全雌翘嘴鳜幼鱼（简称鳜）生长、体组成、血清生化、肝组织学形态、抗氧化能力及糖代谢的影响，以确定饲料中最适淀粉添加量。【方法】设计5种等氮等脂饲料，以木薯淀粉为糖源，添加水平为7%、10%、13%、16%和19%，分别简称为S7、S10、S13、S16和S19处理组。每种饲料设置4个重复，每个重复分配12尾鳜幼鱼，初始体重为（37.8±1.2）... 饲料铁源对黄颡鱼肌肉发育、常规成分、抗氧化能力及铁代谢的影响 摘要：【目的】探究不同饲料铁源对黄颡鱼肌肉发育、常规营养成分、抗氧化能力及铁代谢的影响。【方法】共配制5组饲料，分别为硫酸亚铁组（FeSO4）、甘氨酸亚铁组（Fe-Gly）、氯化亚铁组（FeCl2）、柠檬酸铁组（Fe-CA）和纳米氧化铁组（Fe2O3 NPs），养殖实验共持续10周。【结果】5种铁源对肌肉水分和灰分无... 相关农业期刊推荐 核心期刊推荐
