山东畜牧兽医

　　山东畜牧兽医最新期刊目录

安定区草牧业全产业链发展成效及问题探索

摘要：近年来，安定区深入贯彻党的二十大和中央农村工作会议精神，认真落实省市部署要求，按照“生态优先、立草为业、草畜一体、循环发展”思路，全面落实优势特色产业三年倍增行动计划，培育壮大牛羊优势主导产业，健全完善种养加销全产业链发展体系，草牧业发展取得了显著成效，已成为发展区域经济、助力乡村振兴、稳定群众增收的又一优势主导产业。本文就安定区草牧业全产业链发展过程中的工作举措和取得成效及存在问题进行阐述及探索...

二氢杨梅素对动物机体影响研究进展

摘要：二氢杨梅素（Dihydromyricetin, DHM），一种源自藤茶的黄酮类化合物，对动物健康方面发挥着重要作用。研究表明，DHM能够显著促进猪的生长性能，增强其肠道屏障功能，提高营养物质的消化吸收，降低料重比。此外，DHM还能改善糖脂代谢异常，保护肝脏，并具有显著的抗氧化和抗炎作用。通过调节炎症信号通路和抑制病毒复制，DHM在预防动物疫病方面也展现出广阔的应用前景。本文旨在为动物健康养殖提供理...

思政融入动物解剖课程教学的探索与实践

摘要：课程思政是高等学校落实立德树人根本任务的有效途径。动物解剖是动物医学等相关专业学生进入大学接触到的第一门专业课，担负着扣好专业学习“第一粒扣子”的重要使命。本文探讨了动物解剖课程的思政目标确立、思政元素挖掘以及教学实践等方面的建设思路，以期为专业教育与思政教育的深度融合提供借鉴

学分银行服务宁夏畜牧兽医专业中高本一体化教育模式的探究

摘要：中高本一体化是根据职业教育人才培养的特点，把中职、高职和本科教育等不同层次的教育贯通人才培养的体系化设计中，以宁夏学分银行建设为抓手，积极推进宁夏畜牧兽医专业中高本一体化教育模式的改革对人才培养有着重要的现实意义

基于职业院校技能大赛促进动物防疫与检疫技术课程教学建设

摘要：课程教学建设是专业建设改革的基础，在强调以学生能力建设为导向之下，需进一步深化专业核心课程的教学理念、优化教学方法以及丰富教学内容。职业院校技能大赛不仅是专业技能水平竞赛平台，同时也是推动课程教学建设的重要途径。本文以职业院校技能大赛动物疫病检疫检验赛项为对象，对其在动物防疫与检疫技术课程教学建设、人才培养等方面的积极作用进行分析和总结，以期为相关课程建设改革提供参考

“三方联动，双侧同行”农牧职业院校人才培养机制的构建——以徐州生物工程职业技术学院为例

摘要：针对农牧高职院校人才培养机制存在产教融合深度不够、企业育人主体作用不明显，校、政、企协同育人机制不健全等问题。本研究以学校现有的农牧专业人才培养为基础，进行人才培养的机制创新，探索并实施“校政企”三方联动，人才“供给侧”与“需求侧”双侧同行的农牧人才培养机制，联合校内“名师”“双师型教师”共同组建教学团队，采用校企双主体、学生和企业准员工的双身份、校内教师和企业导师共同教学的双导师、校内校外双基地...

乡村振兴背景下水产养殖技术专业新生学情分析与对策——以贵州农业职业学院水产养殖技术专业为例

摘要：基于乡村振兴战略和职业教育高质量发展的背景，对贵州喀斯特地区水产养殖技术专业大一新生进行学情分析，并提出相应的教学对策。通过问卷调查，从性别、年龄、生源地、报考动机、专业实践经验、学习习惯与策略、学习挑战与应对策略、教学方法的评估与期望、影响学习成效的因素以及个人学习优势挖掘等多个维度全面了解新生的学情。针对存在的问题，提出加强基础知识教学、改进教学方法、增加实践机会、注重学生专业全过程育人等教学...

基于学生创新思维及主动学习能力训练的课程教学改革与实践——以畜牧学专业现代动物营养学课程为例

摘要：以畜牧学专业学位课现代动物营养学课程为例，探讨基于学生创新思维及主动学习能力训练的课程教学改革的意义、拟解决的重点问题及改革措施，结合本校向海图强“能吃苦、能安心、能创业”三能创新型人才培养新体系，提出课程新的教学目标、创新教学设计、重构教学内容体系、创建新教学资源以及创新教学方法、教学手段和方式等，以提高新农科时代创新人才培养质量

“双碳”目标视域下家畜环境卫生与牧场设计课程“三层五融五步”课程思政实施路径探讨

摘要：在我国“碳达峰、碳中和”战略背景下，高等学校“碳中和”相关专业需紧密对接国家发展战略和生态文明建设需求，切实发挥思政教育的立德树人关键作用，加快培养复合型创新型“双碳”人才。本文分析了“双碳”目标视域下家畜环境卫生与牧场设计课程开展思政教学的必要性，探索将“双碳”目标、习近平生态文明思想等有机融入该课程教学的方法，构建了“三层五融五步”课程思政实施路径，旨在提升本专业学生低碳素养，并为“双碳”目标...

执业兽医资格考试下的兽医外科及外科手术学课程教学改革实践

摘要：执业兽医资格考试是兽医行业人员准入考试。兽医外科与手术学是执业兽医考试科目之一。为提升动物医学专业学生的执业兽医资格考试通过率，笔者通过对兽医外科及外科手术学教学内容优化及教学方式进行改革与探讨，以期提高学生的综合素质和整体水平

以135份裁判文书为样本对妨害动植物防疫、检疫罪实证解析

摘要：为实现妨害动植物防疫、检疫行为的治罪与治理，本文运用实证研究的方法对我国135起妨害动植物防疫、检疫案件的司法裁判情况进行统计与分析。研究结果表明，自2015年以来，妨害动植物防疫、检疫犯罪发案量呈现倒“V”型发展趋势；各省之间的案发数量差距较大；妨害动植物防疫、检疫罪的构成要素认定存在分歧等问题。本文提出加强防疫、检疫常态化监管，提升行刑衔接质效，注重对特殊群体的普法教育以及提高裁判文书的释法说...

思南牛不同胴体部位肉品质分析

摘要：本研究旨在分析思南牛不同胴体部位肉品质差异。试验选取4头体况、年龄、体重、健康度相近的思南牛公牛，屠宰后取肩肉、眼肉、外脊、上脑、小米龙5个部位，测定其脂肪、蛋白质等营养指标及p H、蒸煮损失等理化指标。结果显示，思南牛小米龙脂肪含量显著低于眼肉（P<0.01），极显著低于上脑（P<0.05）；小米龙、肩肉p H显著低于上脑（P<0.05），蒸煮损失眼肉最高，小米龙最低。结果表明...

食品中单核细胞增生李斯特氏菌现行检测标准方法进展

摘要：随着国民经济生活水平的不断提高，人民对食品安全问题的重视程度越来越高。其中单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes, LM）是常见的食源性致病菌之一，能够引起李斯特菌病，感染严重者甚至会出现致死现象。传统的单增李斯特菌检测方法耗时长，步骤繁琐。因此，特异性强、高效且简便的检测手段已成为研究热点。本文对食品中单核细胞增生李斯特氏菌现有的检测标准方法进行了分析概括，总结了四...

鱼菜共生模式在小型坑塘中的应用研究

摘要：本文在两亩坑塘中开展了鱼菜共生养殖试验，旨在探索其在小池塘中的应用效果。结果显示：（1）两亩坑塘的水上1/3面积铺设浮床，种植水生蔬菜；水下混养乌鳢和鲤鱼，第一年即实现了盈利，初步验证了鱼菜共生的可行性；（2）该模式取得了良好的经济效益和生态效益；（3）基于试验成果创建了鱼菜共生试验示范基地，可进行推广和普及。结果表明，鱼菜共生是一种高效、生态、节水和环境友好的养殖模式，极具推广价值

恩诺沙星与噬菌体联合应用体外抑菌试验

摘要：为了探讨恩诺沙星与噬菌体联合应用的效果，本研究首先采用纸片扩散法（K-B法）测定恩诺沙星对4株致病性大肠杆菌和2株沙门氏菌的敏感性，并通过试管倍比稀释法测定恩诺沙星对敏感组菌株的最小抑菌浓度范围为0.0008～0.0015μg/m L，最小杀菌浓度范围为0.0008～0.0488μg/m L；恩诺沙星对耐药组菌株的最小抑菌浓度范围为0.0488～0.1953μg/m L，最小杀菌浓度范围为0.09...

猴痘病毒荧光定量PCR检测方法的建立

摘要：猴痘病毒（Monkeypox virus,MPXV）作为一种重要的人畜共患病毒，其在全球范围内传播和蔓延引起了广泛关注，尤其是在近年来的疫情中，及时有效的检测方法显得尤为重要。为建立一种快速诊断MPXV的检测方法，根据2022年公布的MPXV的靶基因片段F3L(462 bp,GenBank登录号AF380138.1)保守区域，设计了1对特异性的引物和1条探针，建立了猴痘病毒荧光定量PCR检测方法。...

一株鸭源粪肠球菌的分离鉴定和致病性研究

摘要：本研究针对山东省泰安市某养殖场樱桃谷肉鸭死亡病例，通过细菌分离培养、革兰氏染色、生化特性鉴定及16S rRNA基因序列分析，鉴定出导致肉鸭死亡的病原为粪肠球菌。该菌在营养琼脂上形成光滑球菌，Baird-Parker琼脂培养板上呈黑色菌落，革兰氏染色为阳性，生化特性符合粪肠球菌标准，16S rRNA基因序列与GenBank中参考序列（登录号ON745463.1）同源性高达99.86%。药敏试验结果显...

一株猪源科氏葡萄球菌的分离鉴定及耐药性分析

摘要：本研究对一例散户家猪突然死亡病例进行病原菌分离鉴定，无菌采集病死猪心脏、肝脏、脾脏等器官，分离纯化得到一株细菌，经生化试验、16S rRNA测序，确定该菌株为一株猪源科氏葡萄球菌。通过动物致病性试验，确定该菌株对小鼠有较强致病性。药物敏感性检测结果显示，该菌株对多西环素与氟苯尼考等3种药物表现为敏感，对头孢噻肟等6种药物表现为中度敏感，对卡那霉素等6种药物表现为耐药，为多重耐药菌株。本研究将为科氏...

1日龄长颈鹿血常规和血液生化指标的分析

摘要：本研究采集欧乐堡动物王国人工饲养繁育的23只1日龄长颈鹿血液样本，检测25项血常规和24项血液生化指标，并对性别差异进行分析。结果显示，血常规指标中平均红细胞血红蛋白量和平均红细胞血红蛋白浓度雌性显著高于雄性（P<0.05），其他22项指标均无差异性（P>0.05）。23项血液生化指标均无性别差异性（P>0.05）。本试验是健康1日龄长颈鹿血常规和血液生化指标的首次详细检测，为圈...

山东省四地蛋鸡养殖场高致病性禽流感卵黄抗体水平监测

摘要：为了了解山东省规模化产蛋鸡场高致病禽流感免疫情况及感染风险，本研究利用血凝血抑试验，对山东省泰安市、菏泽市、聊城市、济南市四地16家存栏蛋鸡万只以上的规模化蛋鸡养殖场高峰期所产鸡蛋进行随机抽检，测定H5-14和H7-4的卵黄抗体效价，共检测鸡蛋256枚。数据显示，四地H5-14和H7-4抗体滴度均较高，可达2～6～2¹¹，抗体保护合格率均为100%。研究表明，山东省内蛋鸡群接...

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