中国畜牧业

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《中国畜牧业》 关注(): 期刊周期：半月刊; 期刊级别：国家级; 国内统一刊号：10-1016/S; 国际标准刊号：2095-2473; 主办单位：全国畜牧总站,中国动物疫病预防控制中心,中国牧工商（集团）总公司; 主管单位：中华人民共和国农业部; 上一本期杂志：《中南林业调查规划》林业工程师论文发表; 下一本期杂志：《中国动物保健》畜牧类期刊

　　【期刊简介】

　　《中国畜牧业》经中华人民共和国新闻出版总署批准，《中国牧业通讯》更名为《中国畜牧业》，原刊号CN11-3896/S作废，新编国内统一连续出版物号CN10-1016/S，办刊宗旨不变。本刊将于2011年第15期(总第342期)正式更名。创刊19年来，《中国牧业通讯》为行业发展做出了重要贡献，已成为宣传和指导行业发展的主流媒体，在促进行业健康发展、营造良好舆论氛围等方面具有不可替代的作用。我国畜牧业正进入加快发展方式转变的关键时期，作为农业部在畜牧业方面的宣传载体，刊名变更为《中国畜牧业》，能更加清楚地彰显杂志的定位，更加准确地传递杂志的宗旨，充分体现杂志的权威性和重要性，以适应新时期行业发展的需要。本刊将以此为契机，更好地为读者服务，发出权威声音，唱响主旋律，正确把握舆论导向，为行业健康快速发展出谋划策，为“十二五”建设多做贡献，成为行业内用得上、离不开的龙头杂志和国家级领军期刊。

　　【办刊宗旨】

　　本着“与畜牧业共成长”的办刊宗旨，立足传递行业政策、交流科技信息、分享经营资讯、激发创造热情，以期成为行业内权威、可读、有用的一流杂志。

　　【杂志定位】

　　传递行业政策、交流科技信息、分享经营资讯、激发创造热情。成为行业内权威、可读、有用的一流杂志。

　　【目标读者】

　　面向业内各级畜牧兽医管理部门、乡镇畜牧兽医站，兼顾行业内100多万个养殖场的场长及其经营管理人员，以及本行业其他从业人员。

　　【杂志宗旨】

　　业界人士工作帮手、心灵家园。

　　杂志优秀目录参考：

　　1 携手推动畜牧业转型升级 8

　　2 行业动态 9

　　3 第三期“农科讲坛”开讲—陈化兰谈禽流感病毒的认知和防控刘源 10

　　4 DHI技术与现代奶业培训班成功举办白文娟等 11

　　5 草原生态补奖信息管理师资培训班在成都市举办鲍承挥等 12

　　6 农业部2014年万名农技推广骨干人才培训班举办—全国畜牧总站承办畜牧业第一期全国畜牧总站体系建设与推广处; 13

　　7 行业动态 14-17

　　8 聚焦2014中国饲料行业盛会刘源; 18-19

　　9 行业的盛会业界的契机—2014中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会在沈阳举办 20-21

　　10 分析形势认清挑战提出对策—2014饲料原料论坛侧记 22

　　11 2014养殖业和饲料工业运行情况—全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长李希荣 23

　　12 我国粮食安全新形势新战略新对策—国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆 23

　　13 全球玉米、高粱、DDGS和大麦供求趋势—美国谷物协会北京办事处主任楼瑞恩 23

　　14 中国玉米贸易及流通形势分析—中国玉米网总裁冯利臣 24

　　15 全球棉菜籽及饼粕供求形势分析—中粮粮油油脂油料部副总经理孙舟 24

　　16 全球大豆及大豆产品的市场展望—美国大豆出口协会北亚区总监狄翠山 24

　　17 新形势下饲料及养殖企业面临的机遇与挑战—辽宁禾丰牧业股份有限公司董事长金卫东 25

　　18 大麦、高粱在饲料配方中的应用价值分析—海大集团研究中心技术副总监卞国志 25

　　19 饲料期货品种功能发挥及运行情况—大连商品交易所农产品事业部主任经理刘宇光 25

　　搜论文知识网论文：浅谈兽医外科手术和外伤的感染控制

　　[摘要] 手术感染是常见的外科手术并发症之一，不仅会影响到预后效果，严重者甚至会由于感染导致死亡。兽医外科中手术部位感染以及外伤感染的诱因很多，手术与外伤感染的发生率也较高。本文对兽医外科手术和外伤的感染控制进行了研究与探讨。

　　[关键词] 兽医,外科手术,感染

　　一、外科手术切口的分类以及感染的定义

　　1.外科手术切口的分类

　　根据兽医外科手术切口的污染情况，可以将外科手术切口分为清洁切口、污染切口、清洁-污染切口以及感染切口四类。其中清洁切口是指手术感染没有达到炎症的程度，也没有进入咽喉、消化道以及泌尿生殖道等部位。清洁-污染切口是指感染已经进入咽喉、消化道以及泌尿生殖道等部位，但没有明显的感染现象。污染切口是指手术感染已经进入急性期但没有化脓[2]。主要是开放性创伤手术，如胃肠道、胆道手术等，手术中有明显的污染现象。感染切口主要是指陈旧的创伤切口有失活组织，或者已经有脏器穿孔与临床感染。

　　中国畜牧业最新期刊目录

云南半细毛羊遗传育种与繁殖技术发展趋势————作者：王正伍;赵远崇;

摘要：<正>云南半细毛羊作为我国自主培育的第一个粗档半细毛羊新品种，其生产性能优良，在云南乃至我国南方高寒冷凉地区的畜牧业发展中占据着举足轻重的地位。其育成填补了我国无粗档半细毛羊的空白，为当地农牧民提供了重要的经济来源，对推动区域经济发展、助力乡村振兴具有不可忽视的作用。在绵羊遗传育种领域，国外起步较早，通过全基因组关联分析（GWAS），识别出影响羊毛纤维直径、长度及弯曲度的关键基因，实现...

推进农业产业体系升级助力农业强国建设

摘要：<正>强国必先强农，农强方能国强。农业强国是社会主义现代化强国的根基。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，推动农业农村发展取得历史性成就、发生历史性变革，具备了由农业大国向农业强国跨越的厚实基础。当前，我国正处在迈上全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的关键时刻。面对新形势新要求，必须把加快建设农业强国作为统领“...

漾濞县畜禽养殖产业发展现状及问题思考————作者：熊永明;余漾晶;

摘要：<正>畜禽养殖业是推动畜牧业高质量发展与农业综合生产能力的关键支柱，也是拓宽农民增收渠道、促进农村经济繁荣的重要路径。近年来，云南省漾濞彝族自治县（以下简称“漾濞县”）在畜禽养殖业上取得了稳步前行的成就，提升了农民收入水平，为贫困山区的脱贫攻坚和乡村振兴注入了强劲动力。然而，面对山区独特的地理环境，如地势崎岖、交通不便，加之养殖场户普遍存在的技术观念滞后、经营规模偏小、市场对接不畅等难...

巴彦淖尔奶业振兴————作者：李镇吉;曹伟;宋海燕;马甜;巩励宏;刘嘉元;王欣;常琰;赵娜;

摘要：<正>党的二十大报告明确指出，“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务”，是在“强国建设、民族复兴”新征程上的必由之路。奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的战略性产业。近年来，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局、推动高质量发展，牢固践行习近平总书记关于“奶以安为要”的重要指示精神

德宏州养牛业生产现状与发展对策————作者：张家成;赵兴广;王岩相所;王明东;叶丽明;周青山;

摘要：<正>德宏饲养牛的历史悠久，早在春秋战国时期就有饲养牛的记载。自古以来，德宏的山多水好、草山草坡也多，据历史记载，早在春秋战国时期生活在这里的人们就饲养有水牛、黄牛。过去德宏是有家必须有牛，牛是财富的象征，再穷的人家也要饲养牛，至今生活景颇族人家婚事的彩礼钱是以牛来计算的，而丧事则必须要由女婿杀牛来祭奠

腾冲市草食畜生产模式探讨与分析————作者：邵思远;

摘要：<正>腾冲市位于云南省保山市西部，全市辖19个乡镇（街道），212个村（社区）。2023年年末，全市总人口为69.4万。腾冲生态环境优越，年平均降雨量1531毫米，年平均气温15.1℃，森林覆盖率74.7%，负氧离子平均含量每立方厘米3827个，最高达38000多个，PM2.5在10～20微克/立方米之间，被称为“天然大氧吧”。适宜草食畜牧业的生产发展

洞口县规模猪场动物防疫管理————作者：杨期进;

摘要：<正>规模猪场在农业经济中占据着重要地位，但规模猪场中存在着一些防疫问题，不仅对猪场经济造成影响，还可能对公共卫生和畜牧业可持续发展造成威胁。一、洞口县养殖业基本情况洞口县位于湘西南、雪峰山东麓、资水上游。土地面积2200平方千米，辖24个乡镇（街道、管理区），总人口90.12万。洞口县是一个养殖业大县，是全国生猪调出大县，湖南省养殖产业化先进县

新支减三联灭活油乳剂疫苗的免疫试验————作者：刘冠博;陈智超;程磊;张凤华;范萌;雷万钧;

摘要：<正>鸡新城疫（Newcastle Disease,N D）、鸡传染性支气管炎（Infectious Bronchitis,IB）、减蛋下降综合征（Egg Drop Syndrome,EDS）是严重危害养禽业的三大传染病，具有死亡率高、致病力高的特点，给养禽业造成了严重的经济损失。为了更有效、更合理使用疫苗，我们选用了某疫苗生产厂家生产的新支减三联油乳剂灭活疫苗，以不同的免疫剂量接种蛋...

荣成市仔猪病毒性腹泻病原的检测分析————作者：于慧丽;

摘要：<正>山东省作为养殖大省，其中生猪、肉牛、奶牛及蛋肉鸡等养殖数量呈现逐年增加趋势，尤其是生猪的养殖已经形成集约化、规模化及智能化的养殖模式，生猪的养殖已经构成山东省畜牧业主要的组成结构，促进山东省生猪养殖业的迅速发展。目前，生猪在集约化、规模化及智能化的养殖过程中的饲养管理优于传统的养殖模式，但是也存在一定问题，如生猪的养殖数量比较多、养殖面积有限、饲养密度相对较大等多种问题，导致生猪...

保山市肉牛冻精改良技术推广成效浅析————作者：杜金泉;李金安;杨新周;王德玉;杨青松;

摘要：<正>肉牛产业是云南省保山市的特色优势产业，也是保山市委政府大力扶持发展的重点产业。2023年年底全市牛存栏68万头，出栏25万头，畜牧业总产值占农业总产值近40%，位居农业10大产业之首，其中肉牛产值占畜牧业总产值的14%，约占农林牧渔业总产值的5.5%，产值比重高于全国全省平均水平，肉牛养殖成为全市巩固脱贫攻坚成果，实施乡村振兴增加农民收入的重要支撑产业

火红黑山羊生产现状和发展对策研究————作者：李庆华;

摘要：<正>云南省会泽县火红乡是会泽县典型的高寒山区农业大乡，农民素有养殖黑山羊的习惯。独特的生态环境造就了火红的品牌——火红黑山羊。一、发展优势与潜力1.品种优势。火红黑山羊是长期在特定的生态环境下形成的，个体中等大小，成年公羊35千克以上，母羊30千克以上，一般有角。以肉质鲜嫩无膻味，耐粗饲、耐寒，抗病能力强，板皮质地紧密、细腻而著称，是一个较好的地方品种，2012年原农业部正式批准对“...

育雏环境对蛋鸡啄羽行为的影响————作者：秦和春;

摘要：<正>雏鸡饲养环境对蛋鸡产蛋期的行为至关重要。实际上，孵化时的环境也会影响到后续的生产性能。例如，孵化箱中的小环境会影响蛋鸡健康状况，而孵化前的照明可以减少蛋鸡孵化后的恐惧感。蛋鸡的饲养方式各异，有传统笼养、现代化规模笼养、圈舍加运动场养殖等，在以上部分养殖模式中，蛋鸡可能有户外“自由放养”的通道。若在后续饲养期间，采用与育雏期不同的饲养模式，蛋鸡将很难适应。例如，将前期自由放养的雏鸡...

绿色防疫措施在蛋鸡生态养殖中的应用研究————作者：王虎;

摘要：<正>随着全球对食品安全和环境可持续性的关注日益增加，蛋鸡生态养殖作为一种兼顾高效生产与环境保护的养殖模式，受到广泛关注。然而，传统蛋鸡养殖中普遍依赖抗生素等化学防疫手段，导致抗药性病原体的产生，进而威胁到人类健康。在此背景下，绿色防疫措施应运而生，旨在通过生物防治、植物源制剂、生态环境优化等环保手段，减少化学药品的使用

牧场人感染布鲁氏菌病处置经验————作者：訾振义;姚磊;

摘要：<正>布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的一种人畜共患传染病。患病牛、羊等家畜是布鲁氏菌病的主要传染源，布鲁氏菌可通过破损的皮肤黏膜、消化道和呼吸道等途径传播。布鲁氏菌病是我国当前重点防控的人畜共患病之一。由于我国布鲁氏菌病疫源广泛、防治经费投入不足及基层防疫体系薄弱等，使得人畜间布鲁氏菌病疫情仍较为严重。特别是在2023年，阜阳市实施肉牛振兴计划，打造肉牛肉羊产业集群，导致养殖场户频繁从...

热应激对肉羊生产性能的影响及其调控————作者：刘晓艳;

摘要：<正>热应激是指肉羊在高温高湿环境中，因体温调节失衡而产生的一系列非特异性生理反应。这些反应不仅会导致肉羊出现体温升高、呼吸急促、精神沉郁、活动减少、食欲减退等症状，抗病力和免疫力也会显著下降，更容易感染各种疾病，对肉羊的生产性能产生负面影响。热应激会显著降低肉羊的采食量、消化率及饲料转化率等生产性能指标，进而影响其肉质品质和市场价值

靶向免疫猪支原体肺炎活疫苗防控案例————作者：齐海涛;周小强;范伟;何东旭;王友升;臧传蛟;

摘要：<正>猪肺炎支原体（M.hyo）作为一种常见的原发性呼吸道病原，其在全球范围内的猪群感染率超过70%，国内感染率高达80%以上，发病率为30%～50%。M.hyo感染会导致呼吸道黏膜受损，使淋巴细胞产生抗体的能力、细胞免疫功能以及肺泡巨噬细胞的吞噬和清除病原能力下降；呼吸道免疫力减弱后，极易引发巴氏杆菌等气溶胶传播病菌的继发感染

育肥猪僵化现象深度解析与科学解僵策略————作者：黄政;

摘要：<正>在现代养猪业中，育肥猪作为肉类生产的重要环节，其生长速度和健康状况直接关系到养殖场的经济效益与市场竞争力。然而，在育肥过程中，猪只常常出现“僵化”现象，即生长速度明显放缓、体型瘦小、饲料转化率低，严重影响养殖效益。育肥猪僵化的形成是一个复杂过程，涉及遗传、营养、饲养管理、疾病和环境等多个方面因素。遗传基础薄弱、饲料营养不均衡、管理不到位、疾病侵扰及应激反应等因素均可能导致猪只生长...

一例蛋鸡传染性鼻炎案例的分享与防控————作者：麻武飞;

摘要：<正>随着畜牧业规模化、集约化的发展，畜禽疫病的发病率逐年上升，导致防控压力也随之加大。近年来，鸡传染性鼻炎在国内持续肆虐，给家禽养殖业的高质量发展带来了巨大挑战。该病对产蛋鸡危害尤为严重，尤其在产蛋高峰期发病时，不仅治疗难度大，更给蛋鸡养殖户造成了难以估量的经济损失。鸡传染性鼻炎以其特有的眼部、鼻腔及眶下窦的炎症，面部及肉髯肿胀，流水样鼻液等典型症状，成为养殖场户的重点防控对象

牛病毒性腹泻的诊断及防控措施————作者：范正波;

摘要：<正>牛病毒性腹泻是养牛业中常见的传染病之一，具有感染率高、传播速度快的特点，可引发牛生长发育受阻、繁殖性能下降、免疫力降低等症状，严重影响养牛业的经济效益。随着养牛业规模化、集约化程度的不断提高，牛病毒性腹泻的防控显得尤为重要

猪细小病毒病诊断与防控技术分析————作者：游欢欢;

摘要：<正>现阶段，我国猪养殖业对畜牧经济的发展具有极为关键的影响，重视并积极推动猪养殖业的发展十分重要。在生猪养殖过程中，受养殖环境、卫生消毒状况、疫苗接种情况及营养水平等多种因素影响，大大增加了生猪感染细小病毒病（PPV）的风险。患病个体会出现明显的繁殖障碍，如公猪不育、母猪流产和死胎等，给畜牧业经济带来较大负面影响。因此，重视并积极开展细小病毒病的诊断与防控工作尤为关键

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