大麦与谷类科学

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大麦与谷类科学 关注(): 期刊周期：季刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：32-1769/S; 国际标准刊号：1673-6486; 主办单位：江苏沿海地区农业科学研究所; 主管单位：江苏省农业科学院; 上一本期杂志：《保鲜与加工》农业科技类论文发表; 下一本期杂志：《广西蔗糖》农业经济论文发表

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　　【杂志简介】

　　《大麦与谷类科学》由江苏省农业科学院主管，江苏沿海地区农业科学研究所主办，是中国作物学会大麦委员会的技术性期刊，内容具有创新性、实用性、系统性、导向性，主要报道大麦、小麦、水稻、玉米等禾谷类作物的研究动态和科研成果，设主要栏目有：专论、栽培与育种、生理与生态、土肥与植保、贮藏与加工、品种介绍、农业产业化、综述、简讯与信息、人物介绍等。主要读者是：从事农业科研、农业推广、农业管理人员，农业大、中、专院校师生。欢迎有志为期刊事业作贡献的企事业单位协办。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录　《大麦科学》是《中国期刊全文数据库》全文收录期刊，《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊，《中文科技期刊数据库》全文收录期刊，万方数据—数字化期刊群，《中国农业文摘》主要文献来源期刊，江苏省期刊质量一级。

　　【栏目设置】

　　设主要栏目有：专论、栽培与育种、生理与生态、土肥与植保、贮藏与加工、品种介绍、农业产业化、综述、简讯与信息、人物介绍等。

　　期刊优秀论文范文：

　　1. 氮肥运筹对生选6号籽粒产量及花后叶片衰老特性的影响陈芳芳，姜清华，朱新开，李春燕，查联群，王亚松，CHEN Fang-fang，JIANG Qin-hua，ZHU Xin-kai，LI Chun-yan，ZHA Lian-qun，WANG Ya-shong

　　2.氮肥用量对徐麦31产量及品质的影响易媛，YI Yuan

　　3.浙江省2012年水稻生产应用品种集中展示试验曹雪仙，陈人慧

　　4.优质中粳稻新品种盐稻11号特征特性及盐碱地栽培技术孙明法，唐红生，严国红，王爱民，朱国永，何冲霄，任仲玲，姚立生

　　5.水稻机插秧生育特性与配套农艺技术朱云华，尤国林，陆立华，谢玲，李红刚

　　6.大面积麦茬机插水稻高产配套栽培技术王亦勤，胡广斌，廖大标，郭树林，周庆高

　　7.不同播期与基本苗对苏啤6号产量的影响杨玉红，赵曙琴，韦龙友

　　8.机插秧每穴苗数对产量及其构成因素的影响王先如，吴明，陈次娥，梁加寺

　　9.沿海滩涂甜高梁秸秆贮藏方法探讨何冲霄，吴承东，孙明法，严国红

　　10.豫南地区气候条件变化对大麦品质及生长发育的影响郜战宁，王树杰，杨正生，冯辉，刘付领，薛正刚

　　11.玉米磷肥总量控制研究周萍，孙俊华

　　12.大麦施用植物生长调节剂效应研究顾松平，赵志，张跃，周玉军，茆正海，孙海林

　　13.小麦钾肥临界值试验孙雨红，王加军，吴小娟，熊扣华

　　畜牧与饲料科学期刊论文范文：论天气的恶劣对养殖业是否存在影响

　　论文摘要：近期京津冀地区持续近1月的雾霾天气引起了社会广泛关注，静稳天气、扩散条件不利是雾霾天气形成的主要作用因素之一。空气污染物中的可溶性成分遇到浮尘矿物质凝结核后会迅速包裹，形成混合颗粒，再遇到较大的空气相对湿度后，颗粒就会很快发生吸湿增长，消光系数增加，空气能见度降低，随即发生灰霾事件。持续出现的雾霾天气加剧畜禽养殖业舍内空气环境恶化，并使畜禽病原微生物传播风险提高，畜禽出现食欲不振、疾病率提高等现象。雾霾天气发生时，养殖业可采取以下措施减少雾霾天气对生产的不利影响：一是加强舍内通风管理，降低舍内有害气体等污染物的聚集;二是加强环境卫生消毒，杀灭气源性病原微生物;三是加强综合环境管理，必要时进行空气净化等。

　　主要栏目：基础科学、实验技术、水产研究、中草药科学、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、饲料科学与动物营养、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学研究、兽药科学、动物检疫、经济与管理、疫病防治、临床兽医、工艺设备等。

　　关键词：雾霾,畜禽养殖,对策,畜牧与饲料科学

　　有关研究表明，北京市PM2.5约60%来源于机动车燃油、燃煤及工业使用燃料等燃烧过程，23%来源于扬尘，17%来源于溶剂使用及其他 “1。恶劣的雾霾天气条件对畜禽养殖业同样造成困扰。养殖场主普遍反映，雾霾天气期间，畜禽多出现食欲不振、呼吸道疾病发生率明显提高等现象。因此，笔者将从健康养殖角度分析雾霾天气对养殖业生产的影响，并结合实际生产条件提出了应对措施与建议。

　　大麦与谷类科学最新期刊目录

高产、稳产小麦新品种昌麦169的选育及栽培技术

摘要：昌麦169是许昌市农业科学院小麦课题组以许科718为母本、自选第5代品系（周麦16/良星99）为父本通过有性杂交后采用系谱法选育出的高产、稳产小麦新品种，具有抗病害、抗寒、耐旱、籽粒饱满的特性。昌麦169产量三要素较协调，有效穗数561万～595万穗/hm²，穗粒数35.3～37.1粒/穗，千粒质量43.9～45.8 g。连续2年参加河南省创新战略联盟联合体区域试验，平均产量...

抗倒、高产藜麦新品种蒙科藜2号的选育及栽培技术

摘要：蒙科藜2号是内蒙古农牧业科学院作物科学研究所采用系谱法选择与定向选择相结合的方法，培育成的粮饲兼用型藜麦新品种，2025年3月获得内蒙古自治区草品种审定证书（编号：蒙审-144-2024）。蒙科藜2号分枝多，鲜草产量及干草产量均较高，在生产试验中平均鲜草产量、干草产量及种子产量较对照品种差异均达高度统计学意义，其中鲜草产量平均 64 593.21 kg/hm²，干草产量平均...

粮饲兼用藜麦新品种蒙科藜1号的选育及栽培要点

摘要：蒙科藜1号是内蒙古自治区农牧业科学院作物科学研究所采用系谱法选择与定向选择相结合的方法，培育成的粮饲兼用型藜麦新品种，2025年3月获得内蒙古自治区草品种审定证书（编号：蒙审-143-2024）。该品种分枝多，鲜草产量及干草产量均较高。在生产试验中平均鲜草产量、干草产量及种子产量较对照品种均达到了极显著差异，其中鲜草产量平均62 168.59 kg/hm²，干草产量平均16 ...

旱地特色小麦新品种冬黑1608的选育及栽培技术

摘要：针对当前水资源短缺的生态环境以及国民饮食结构的变化，山西农业大学小麦研究所以自育品系“08WB254”为母本、“太10604”为父本进行有性杂交，通过系谱法选育成特色小麦新品种——冬黑1608。该品种于2022年通过山西省审定（审定编号：晋审麦20220016），株高约85cm，穗数约495万个/hm²，穗粒数32.9粒/穗，千粒质量42.3g，适宜在山西南部中熟冬麦区旱地种...

高产、优质、多抗新品种华麦31的选育及栽培技术

摘要：华麦31是江苏省大华种业集团有限公司以携带强筋、赤霉病抗性等优良基因的H12-33为母本，与具有高产、广适、抗寒性好的淮麦22为父本杂交，采用系谱法选育而成的半冬性优质高产小麦新品种，审定编号为苏审麦20253005。区域试验结果显示：该品种全生育期221.1 d，株高81.4 cm，有效穗数42.4万个/667 m²，穗粒数39.1粒/穗，千粒质量43.9 g，中感赤霉病、...

巴州焉耆春小麦品种评比及综合评价

摘要：为选出适宜在焉耆县种植的春麦品种，对11个不同春小麦品种进行种植对比，采用随机区组设计，测定并分析比较不同春麦品种的农艺性状、产量及品质性状，同时用主成分分析及差异性比较不同春麦品种的品质和产量性状，最后对产量和品质性状进行聚类分析，将11个春麦品种分成4个类群并分析总结每一类群的主要特性。结果表明，优质型品种为核春115、新春44、核春121，蛋白质和面筋质量分数均较高，品质表现优良，但产量分别...

黄淮稻区水稻抽穗期基因Hd1多态性分析及关键位点分子标记开发

摘要：抽穗期是水稻关键农艺性状之一。为明确黄淮稻区水稻品种中关键穗期调控基因Hd1变异类型多态性及不同基因型对抽穗期的调控效应，本研究对黄淮稻区54个水稻品种的Hd1基因全序列进行测序及突变位点比对分析，并对携带不同Hd1基因型的水稻抽穗期及成熟期进行测量分析。结果表明：参试品种中共检测到Ginbouzu基因型存在差异的12处变异位点，组成Type A—H共8种不同的基因型。Type A基因型在3个粳稻...

糯玉米种子大小分级对幼苗长势的影响

摘要：为探讨不同粒级大小种子对鲜食糯玉米出苗及幼苗长势的影响，以苏玉糯11为材料，通过不同大小孔径振动筛将供试种子分为大、中、小3个等级，并调查种子大小对出苗率、出苗指数、活力指数、株高、茎直径及干物质积累等指标的影响。试验结果表明，与小粒（T3）种子相比，大粒（T1）、中粒（T2）种子的出苗率分别高31.7%和26.4%，出苗指数分别高55.9%和34.1%，活力指数Ⅰ分别高130.6%和85.8%，...

丙硫菌唑对不同小麦品种赤霉病防效及产量品质的影响

摘要：为探明丙硫菌唑对不同小麦品种赤霉病防控效果、产量和品质的影响，选用赤霉病高感小麦品种华伟305、中感小麦品种连麦186和中抗小麦品种连麦12作为供试品种，采用平移式喷灌设备进行喷灌，建立赤霉病充分发病条件。结果表明：喷施丙硫菌唑能够显著降低小麦赤霉病发生，其中病穗率防效和病情指数防效分别达38.97%～71.88%和29.36%～63.60%，随喷施次数增加防治效果进一步得到改善；同时，丙硫菌唑对...

早熟、高产晚粳新品种长农粳2号的选育与特征特性

摘要：为了给湖北省晚稻种植区域提供优良粳稻品种，长江大学联合中国农业科学院作物科学研究所以自育品种长农粳1号为受体、早熟抗稻瘟病种质资源VE6219为供体，利用系谱法选育了早熟、高产晚粳新品种长农粳2号。该品种全生育期比对照鄂晚17早熟7.2 d，产量比鄂晚17增产8.20%，表现为早熟、高产等特点。该品种已于2022年通过湖北省审定（审定编号：鄂审稻20220036），适宜在湖北省双季稻区的稻瘟病无病...

育苗基质对鲜食糯玉米幼苗生长的影响

摘要：为优化鲜食糯玉米的工厂化育苗技术，筛选适宜的育苗基质，以苏玉糯11和苏玉糯818为供试鲜食糯玉米品种，对三益农业基质（T1）、寿光恒先基质（T2）、大汉沃松基质（T3）这3种基质下糯玉米幼苗长势、根系和地上部干物质积累及根冠比等指标进行分析。试验结果表明，不同基质对鲜食糯玉米幼苗的影响不同，其中寿光恒先基质（T2）显著提升了2个糯玉米品种的地上部生长指标，平均株高较T1和T3处理分别高1.9%和4...

腐植酸对隆子黑青稞籽粒灌浆特性的影响

摘要：为探明腐植酸施用量对隆子黑青稞花后籽粒灌浆的影响，以隆子六棱黑青稞为供试材料，设0、150、300、450、600kg/hm²腐植酸处理（CK、T1、T2、T3、T4），分析腐植酸施用量对隆子黑青稞籽粒表型、灌浆特征常数及其相关性的差异。结果表明：（1）施用腐植酸能够显著提高隆子黑青稞籽粒面积、粒周长、粒长、粒宽、实际千粒质量，表现为T2>T3>T1>T4&...

聚丙烯酰胺施用量对黑青稞光合特性和产量的影响

摘要：探究施用聚丙烯酰胺对黑青稞光合特性及生物量的影响，为黑青稞高产稳产栽培合理施用聚丙烯酰胺提供理论依据。采用单因素随机区组试验设计，以隆子黑青稞为试验材料，设置聚丙烯酰胺施用量为P0（0 kg/hm²,CK）、P1（6 kg/hm²）、P2（12 kg/hm²）、P3（18 kg/hm²）、P4（24 kg/hm...

18个玉米新组合主要农艺性状与产量的多重分析

摘要：以2024年云南省玉米多点联合鉴定试验结果为资料，通过相关分析、通径分析以及灰色关联度分析，研究玉米主要农艺性状和产量的关系。结果表明，主要农艺性状中，与产量相关程度（依相关系数从大到小）依次是穂粗（0.708 9）>穗长（0.632 5）>百粒质量（0.538 1）>穗行数（0.512 1）>出籽率（0.496 3）>秃尖长（0.291 2）>行粒数（0.21...

高产优质中粳糯稻新品种徽粳糯903的选育与应用

摘要：徽粳糯903是安徽省农业科学院水稻研究所以江苏省中粳中间材料宁1093为母本、高产优质抗病糯稻品种镇糯19为父本杂交配组，经多年多代系谱法选育而成的高产优质中粳糯稻新品种。该品种具有高产、稳产、优质、理想株型、抗倒伏、以及后期熟相好等优点。在2019—2020年安徽省水稻区域试验中徽粳糯903平均产量达700.4 kg/667 m²，稻米品质达NY/T593—2013《食用稻...

国审小麦新品种金丰麦3号的选育及其高产栽培技术

摘要：金丰麦3号是江苏金色农业股份有限公司最新选出的丰产、稳产、品质较好、生育期短且抗性好的小麦国审新品种（审定编号：20230010）。金丰麦3号分蘖性较强，抗倒性好，熟相好，中抗赤霉病，连续2年长江中下游冬麦组区域试验平均产量438.3kg/667m²，比对照扬麦20增产8.38%，增产差异极显著。对金丰麦3号选育过程、农艺性状、产量表现、品质与抗性以及栽培技术要点进行系统介绍...

优良食味软米新品种圣稻30的选育及栽培技术

摘要：圣稻30是山东省农业科学院以优质早熟品种圣稻19为母本、优良食味软米品系宁5062为父本杂交，采用系谱法培育而成的优质抗病软米新品种。该品种具有品质优、丰产性好、抗病性强等特点，2021年通过山东省审定（审定编号：鲁审稻20210005），全生育期平均157.2 d，株高89.2 cm，穗长16.3 cm，穗粒数148.1粒/穗，千粒质量25.1 g；精米率67.6%，垩白度0.6%，直链淀粉质量...

欢迎订阅2025年《大麦与谷类科学》

摘要：<正>《大麦与谷类科学》是《中国期刊全文数据库》《中文科技期刊数据库》《中国核心期刊（遴选）数据库》全文收录期刊、超星域出版平台全文收录期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊、国家科技学术期刊开放平台全文收录期刊、原国家新闻出版广电总局首次认定A类学术期刊。江苏省一级期刊、2017年度江苏省精品科技期刊，CACJ中国应用型扩展期刊（2023版），OA开放获取典范期刊（维普资讯）...

本刊常用计量单位符号简介

摘要：<正>为执行国务院发布的《关于在我国统一实行法定计量单位的命令》的规定,根据中华人民共和国“量和单位”系列国家标准（GB3100—1993、GB/T3101—1993和GB/T3102.1～3102.13—1993），现将本刊常用的计量单位符号介绍如下，希广大作者遵照执行。时间：日(天)—d；表格中(月/日)应用(月-日)，如2/30应用02-30；时—h；分—min；秒—s。质量：吨...

《大麦与谷类科学》广告简则

摘要：<正>《大麦与谷类科学》杂志由江苏省农业科学院主管、江苏沿海地区农业科学研究所主办，是中国作物学会大麦专业委员会与江苏省农学会技术性期刊，内容具有创新性、应用性、系统性、导向性，主要报道大麦、小麦、水稻、玉米、高粱、谷子、燕麦等禾谷类作物的研究动态和科研成果，内设栏目有：综述与报告（专家视点）、生理与生态、栽培与育种、土肥与植保、贮藏与加工、资源与环境、品种介绍、现代大农业、简讯与信息...

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