搜论文知识网并非《大麦与谷类科学》的官网或杂志社，为客户提供期刊征稿、论文发表等中介服务，在客户与期刊杂志社之间搭建了一座省时、省力的便捷桥梁。本站与《大麦与谷类科学》等上百家同类正规期刊保持着多年的密切合作关系，切实提高客户期刊发表的质量与效率。通过本站发表论文，客户将获得更大的选择空间、更高的通过率、更快的发表速度、更满意的服务质量。
【杂志简介】
《大麦与谷类科学》由江苏省农业科学院主管，江苏沿海地区农业科学研究所主办，是中国作物学会大麦委员会的技术性期刊，内容具有创新性、实用性、系统性、导向性，主要报道大麦、小麦、水稻、玉米等禾谷类作物的研究动态和科研成果，设主要栏目有：专论、栽培与育种、生理与生态、土肥与植保、贮藏与加工、品种介绍、农业产业化、综述、简讯与信息、人物介绍等。主要读者是：从事农业科研、农业推广、农业管理人员，农业大、中、专院校师生。欢迎有志为期刊事业作贡献的企事业单位协办。
【收录情况】
国家新闻出版总署收录 《大麦科学》是《中国期刊全文数据库》全文收录期刊，《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊，《中文科技期刊数据库》全文收录期刊，万方数据—数字化期刊群，《中国农业文摘》主要文献来源期刊，江苏省期刊质量一级。
【栏目设置】
设主要栏目有：专论、栽培与育种、生理与生态、土肥与植保、贮藏与加工、品种介绍、农业产业化、综述、简讯与信息、人物介绍等。
期刊优秀论文范文：
1. 氮肥运筹对生选6号籽粒产量及花后叶片衰老特性的影响 陈芳芳，姜清华，朱新开，李春燕，查联群，王亚松，CHEN Fang-fang，JIANG Qin-hua，ZHU Xin-kai，LI Chun-yan，ZHA Lian-qun，WANG Ya-shong
2.氮肥用量对徐麦31产量及品质的影响 易媛，YI Yuan
3.浙江省2012年水稻生产应用品种集中展示试验 曹雪仙，陈人慧
4.优质中粳稻新品种盐稻11号特征特性及盐碱地栽培技术 孙明法，唐红生，严国红，王爱民，朱国永，何冲霄，任仲玲，姚立生
5.水稻机插秧生育特性与配套农艺技术 朱云华，尤国林，陆立华，谢玲，李红刚
6.大面积麦茬机插水稻高产配套栽培技术 王亦勤，胡广斌，廖大标，郭树林，周庆高
7.不同播期与基本苗对苏啤6号产量的影响 杨玉红，赵曙琴，韦龙友
8.机插秧每穴苗数对产量及其构成因素的影响 王先如，吴明，陈次娥，梁加寺
9.沿海滩涂甜高梁秸秆贮藏方法探讨 何冲霄，吴承东，孙明法，严国红
10.豫南地区气候条件变化对大麦品质及生长发育的影响 郜战宁，王树杰，杨正生，冯辉，刘付领，薛正刚
11.玉米磷肥总量控制研究 周萍，孙俊华
12.大麦施用植物生长调节剂效应研究 顾松平，赵志，张跃，周玉军，茆正海，孙海林
13.小麦钾肥临界值试验 孙雨红，王加军，吴小娟，熊扣华
畜牧与饲料科学期刊论文范文：论天气的恶劣对养殖业是否存在影响
论文摘要：近期京津冀地区持续近1月的雾霾天气引起了社会广泛关注，静稳天气、扩散条件不利是雾霾天气形成的主要作用因素之一。空气污染物中的可溶性成分遇到浮尘矿物质凝结核后会迅速包裹，形成混合颗粒，再遇到较大的空气相对湿度后，颗粒就会很快发生吸湿增长，消光系数增加，空气能见度降低，随即发生灰霾事件。持续出现的雾霾天气加剧畜禽养殖业舍内空气环境恶化，并使畜禽病原微生物传播风险提高，畜禽出现食欲不振、疾病率提高等现象。雾霾天气发生时，养殖业可采取以下措施减少雾霾天气对生产的不利影响：一是加强舍内通风管理，降低舍内有害气体等污染物的聚集;二是加强环境卫生消毒，杀灭气源性病原微生物;三是加强综合环境管理，必要时进行空气净化等。
主要栏目：基础科学、实验技术、水产研究、中草药科学、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、饲料科学与动物营养、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学研究、兽药科学、动物检疫、经济与管理、疫病防治、临床兽医、工艺设备等。
关键词：雾霾,畜禽养殖,对策,畜牧与饲料科学
有关研究表明，北京市PM2.5约60%来源于机动车燃油、燃煤及工业使用燃料等燃烧过程，23%来源于扬尘，17%来源于溶剂使用及其他 “1。恶劣的雾霾天气条件对畜禽养殖业同样造成困扰。养殖场主普遍反映，雾霾天气期间，畜禽多出现食欲不振、呼吸道疾病发生率明显提高等现象。因此，笔者将从健康养殖角度分析雾霾天气对养殖业生产的影响，并结合实际生产条件提出了应对措施与建议。
大麦与谷类科学最新期刊目录
生态因子对稻米品质影响的综合探究与改良策略————作者：张志鹏;林参;李菁;齐江;沈娟;王兴龙;严卫古;朱明超;
摘要：水稻作为全球重要粮食作物之一，其品质改良是应对消费升级与产业转型的核心议题。本研究综述气候、土壤、水分3类生态因子对稻米品质的影响机制及交互效应，提出环境调控（灌溉优化、田间布局）与农艺措施（精准施肥、适期收获）相结合的品质改良策略，指明聚焦多因子互作的品质维持机制及生态适配品种定向选育的未来研究方向，为优质稻米生产提供理论支撑
长江中下游地区不同小麦品种籽粒灌浆特性及脱水速率探究————作者：辛海滨;刘翠莲;唐建鹏;徐瑞衡;张彦;范晓凯;杨绪清;
摘要：在大田环境下，选取7个小麦品种为供试材料，研究不同小麦品种间产量及其构成因素的差异，对籽粒灌浆过程采用Richards方程进行拟合，通过相关性分析对小麦籽粒灌浆参数与籽粒质量关系进行探究。结果表明：7个品种中，扬江麦1820的产量最高，为8 779.95 kg/hm2，扬麦28最低，产量为7 479.60 kg/hm2；籽粒灌浆过程中扬江麦1820千粒质...
丰产早熟落芒型饲用大麦新品种龙饲麦5号的选育及栽培技术————作者：王月超;孙丹;尚佳薇;刘广阳;王秀君;刁鹤楠;刁艳玲;
摘要：龙饲麦5号是黑龙江省农业科学院作物资源研究所以垦啤麦7号作母本，与父本龙16D299进行有性杂交后，利用系谱法选育而成的适口性好的黑龙江省第1个丰产早熟落芒型饲用大麦新品种。2020—2021年，龙饲麦5号在黑龙江省、内蒙古东北部地区完成品种适应性试验，结果显示，该品种2年平均产量4 196.3 kg/hm2，较对照品种垦啤麦10号平均增产增幅达7.2%。2024年4月龙饲麦...
本刊常用计量单位符号简介
摘要：<正>为执行国务院发布的《关于在我国统一实行法定计量单位的命令》的规定,根据中华人民共和国“量和单位”系列国家标准（GB3100—1993、GB/T3101—1993和GB/T3102.1～3102.13—1993），现将本刊常用的计量单位符号介绍如下，希广大作者遵照执行。时间：日(天)—d；表格中(月/日)应用(月-日)，如2/30应用02-30；时—h；分—min；秒—s。质量：吨...
欢迎订阅2025年《大麦与谷类科学》
摘要：<正>《大麦与谷类科学》是《中国期刊全文数据库》《中文科技期刊数据库》《中国核心期刊（遴选）数据库》全文收录期刊、超星域出版平台全文收录期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊、国家科技学术期刊开放平台全文收录期刊、原国家新闻出版广电总局首次认定A类学术期刊。江苏省一级期刊、2017年度江苏省精品科技期刊，CACJ中国应用型扩展期刊（2023版），OA开放获取典范期刊（维普资讯）...
腐熟牛粪氮不同比例替代化肥氮对膜下滴灌水稻产量、品质及氮肥利用率的影响————作者：唐文雪;马忠明;薛亮;连彩云;王智琦;罗双龙;段誉;
摘要：探索膜下滴灌水稻栽培适宜的有机氮替代化肥氮水平，为河西绿洲灌区水稻的高产优质施肥技术提供技术支撑。2022年在张掖市甘州区张掖节水农业试验站进行田间试验，设置不施氮肥对照（CK）、单施化肥（0%ON）和有机肥氮替代化肥氮25%(25%ON)、50%(50%ON)、75%(75%ON)、100%(100%ON)6个处理，研究有机氮配施对水稻的产量、稻米品质及氮素利用率的影响。结果表明：在225 kg...
膜下滴灌水稻品质性状的相关性及主成分分析————作者：朱江艳;王圣毅;郝玉峰;李丽;杨佳康;赵双玲;柯璐瑶;李高华;
摘要：为膜下滴灌水稻选种与品质改良提供参考，以25个水稻品种（系）为材料，分析11项主要品质性状。结果表明：不同品种品质性状差异明显，垩白度、垩白粒率、透明度、整精米率变异系数超20%（其中垩白度、垩白粒率超59%）；性状间存在相关性，如精米率与糙米率（r=0.637）、整精米率与粒长（r=0.815）等呈极显著正相关，蛋白质与直链淀粉（r=-0.901）、食味值（r=-0.881）呈极显著负相关。主成...
北疆地区外引谷子品种（系）的筛选及评价————作者：张红霞;贺立强;赵永刚;王志刚;孔祥丽;
摘要：为了筛选出适合北疆地区种植的高产优质谷子品种（系），以20个外引谷子品种（系）为材料，采用大田种植和室内考种的方法，对其生育期、农艺性状、产量及品质等进行综合评价。结果表明，20个外引谷子品种（系）在北疆地区的生育期为105.0～137.0 d，平均119.7 d；株高1.01～1.73 m，平均1.35 m；主茎节数11.0～15.0节，平均13.2节；单株分蘖数1.9～6.9个，平均2.9个；...
大理州饲料大麦新品系（种）综合性状比较分析————作者：陈艳春;刘帆;蔡秋华;李国强;尹明芳;张睿;王艳;
摘要：为筛选出优质、高产、适应性广、抗逆性强、综合性状优良的饲料大麦品种，2023—2024年度在大理白族自治州农业科学推广研究院粮食作物研究所试验基地对选育的饲料大麦新品系进行了综合性状比较分析。结果表明：这11个新品系的产量较对照V43增产极显著（P<0.01），增幅在20.21%～49.52%。有效穗数、穗粒数、千粒质量是作用于大麦籽粒产量的三因素，11个新品系中，凤2312、凤2305、凤...
不同密度和施肥水平对云大麦14号产量及构成因素的影响————作者：乔祥梅;王志龙;刘列;王志伟;黄廷芝;程耿;程加省;
摘要：为探明种植密度和施肥水平对云大麦14号产量和构成因素的影响规律，设置3个种植密度梯度（A1:195万株/hm2;A2:225万株/hm2;A3:255万株/hm2）和6个施肥水平（B1：不施肥；B2:150 kg/hm2尿素；B3:3 000 kg/hm2农家肥；B4:75 kg/hm 紫色糯性青稞新品种——康青糯3号————作者：詹瑞玲;涂洋;张英;李健;次勒多吉;谢世刚;江谧;刘廷辉; 摘要：康青糯3号是以甘孜藏族自治州农业科学研究所选育出的优良品系“Z300”为母本、四川省农业科学院作物研究所选育出的糯性青稞品系“810-845”为父本，通过常规杂交育种和系谱法选育出的多棱、紫色、糯性、粮用、春性青稞新品种。2019年获得稳定株行（系），2020年在成都进行小区产量比较试验，选出代号为10424的稳定品系。2021年进行第1周期多点试验，2022年进行第2周期多点试验。康青糯3号平均... 紫粒小麦新品种宁紫麦1号的选育及特征特性————作者：杨学明;姚金保;周淼平; 摘要：宁紫麦1号是江苏省农业科学院粮食作物研究所以宁麦8号为母本、紫粒种质宁0726为父本进行杂交，采用系谱法育成的春性硬质紫粒小麦新品种，2020年通过江苏省农作物品种审定委员会审定（审定编号：苏审麦20200008），是江苏省首个通过审定的彩色小麦品种，适宜在江苏淮南麦区种植。该品种中早熟，富含花青素和多种人体必需微量矿质元素。在区域试验和生产试验中，该品种产量均超过6 750 kg/hm... 涟水县水稻配方施肥效果验证试验————作者：陈敏;王政;冯素明;吴兰田;王宏宝; 摘要：为优化水稻栽培管理，验证涟水县配方施肥的准确性及最佳施肥量，提升施肥效果和经济效益，为配方施肥的推广应用提供科学依据。本研究比较了不施肥（CK）、常规施肥（CF）和配方施肥（FF）对水稻产量、经济效益及养分吸收的影响。结果表明，FF处理在水稻穗长、有效穗数、结实率及理论产量上显著优于CK处理，且其效果与CF处理差异无统计学意义。同时，FF处理总养分施入量较CF处理减少了12.29%，显著降低肥料投... 播种密度和施氮量对保啤麦28号农艺性状与经济效益的影响————作者：赵加涛;刘猛道;付正波;孙利娟; 摘要：为了探索保啤麦28号的最佳播种密度和氮肥施用量，为大面积示范推广提供科学依据，探究了播种密度（种植基本苗数180万、240万、300万株/hm2）和施氮量（施尿素450、525、600 kg/hm2）对大麦籽粒产量的影响。结果表明，有效穗数随着种植密度和施氮量增加而增加；低、中密度处理（180万、240万株/hm2）的穗实粒数随着施... 高产、稳产、株高适中的淮麦52新品种选育————作者：周羊梅;顾正中;王安邦;杨子博;杜莹莹;张勇; 摘要：淮麦52为江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所利用邯郸6172、淮麦96076和烟农19为亲本通过常规杂交选育的小麦新品种，2021年通过国家审定（国审麦：20210038）。该品种为半冬性、中早熟小麦新品种，株高80 cm左右，产量潜力高，参加2017—2019年2年度黄淮南片区域试验，平均产量分别为476.2、575.4 kg/667 m2，比对照周麦18分别增产5.03%、5... 淮南地区9个杂交水稻品种特性与环境适应性分析————作者：郭盼;邵正林;张帅;高刚强;蔡秀健;陈乃盟;王礼俊; 摘要：为优化淮河以南地区杂交水稻品种种植布局，选择9个杂交稻品种进行试验，通过对其品种特性与环境适应性分析，以筛选出适宜当地生产的高产优质品种。结果表明：苗情方面，荃优458移栽初期茎蘖数高，C两优198分蘖盛期茎蘖数突出，8两优徽香成穗数相对较高且齐穗较早；倒伏情况显示，C两优1598和深两优136有一定抗倒伏性，吨两优900抗倒伏表现较好；考种结果表明，理论产量荃优607最高，实收产量C两优1598... 基于SBM模型的新疆小麦全要素生产率评价————作者：田聪华;李豪鑫; 摘要：新疆是我国重要的小麦生产优势区，小麦成本收益对农民种植的积极性和保障新疆粮食安全非常重要，进行小麦全要素生产率评价对提高小麦生产效率具有重要的意义。基于2007—2023年我国及12个小麦主产省份的成本收益数据，运用SBM(Slack-Based Measure)模型对小麦综合效率进行探究，从纯技术效率、规模效率和纯技术变动3个维度剖析，得出新疆相较于全国小麦主产省份的综合效率对比结果。研究发现：... 高产优质大麦品种凤大麦10号的选育及栽培技术————作者：蔡秋华;刘帆;陈艳春;李国强;王艳;张睿;尹明芳; 摘要：凤大麦10号是大理白族自治州农业科学推广研究院以云南省大面积主推品种矮思500为母本、以引进法国大麦AT-1系统选育成的凤大麦6号为父本配制杂交组合，再经系谱选育而成的啤酒大麦新品种，具有高产稳产、优质、抗病、适应性广等特点。2015年通过云南省非主要农作物品种鉴定，鉴定编号为云种鉴定2015016号；2020年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD大麦（青稞）（2020）53000... 羧甲基纤维素铵对黄河下游新造稻田土壤性质和水稻产量的影响————作者：孙和颜;魏宇;唐晓川;杨志军;张丽茹;姜明松;陈峰;刘宏元; 摘要：将羧甲基纤维素铵（CMC-NH4）作为土壤改良剂应用于山东省禹城市新造稻田土壤，分析它对土壤水分、电导率、养分和水稻产量的影响。在禹城市房寺镇崔李村设置田间试验，以水稻作为供试作物，CMC-NH4施用量分别设为0、75、150 kg/hm2（分别标记为C0、C1、C2）3个处理，测定不同处理的土壤含水量、电导率、土壤养分、水稻产量及... 欢迎订阅2025年《大麦与谷类科学》 摘要：<正>《大麦与谷类科学》是《中国期刊全文数据库》《中文科技期刊数据库》《中国核心期刊（遴选）数据库》全文收录期刊、超星域出版平台全文收录期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊、国家科技学术期刊开放平台全文收录期刊、原国家新闻出版广电总局首次认定A类学术期刊。江苏省一级期刊、2017年度江苏省精品科技期刊，CACJ中国应用型扩展期刊（2023版），OA开放获取典范期刊（维普资讯）... 相关农业期刊推荐 核心期刊推荐
