畜牧与兽医

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畜牧与兽医 关注(): 期刊周期：月刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：32-1192/S; 国际标准刊号：0529-5130; 主办单位：南京农业大学; 主管单位：南京农业大学; 查看畜牧与兽医近十年数据入口>>>; 上一本期杂志：《四川林业科技》科技期刊论文发表; 下一本期杂志：《中国林副特产》林业工程论文发表

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　　【杂志简介】

　　《畜牧与兽医》是由我国已故著名学者罗清生教授、王栋教授等老一辈专家提议,于1950年创刊的畜牧、兽医类综合性期刊。现由教育部主管、南京农业大学主办。本刊被美国化学文摘收录，是全国中文核心期刊、江苏期刊方阵期刊、华东地区优秀期刊，2004年获教育部颁发的全国高校优秀期刊二等奖，2006年获全国畜牧兽医类优秀期刊特等奖，在历次江苏省期刊质量评估和分级工作中均被评为一级期刊。

　　在科技期刊竞争异常激烈的形势下，《畜牧与兽医》以它悠久的历史、充实的内容、稳健的风格、精美的印刷牢固地占有一席之地，是在国内外享有一定声誉的科学性、实用性和可读性较好的畜牧兽医类专业期刊。

　　【读者对象】

　　本刊始终遵循“为社会服务，为畜牧生产服务”和“理论与实践相结合，普及与提高并举”的办刊宗旨。主要读者对象是各级畜牧、兽医科技工作者和大专院校师生，动物生产、经营者和管理干部以及基层从业人员。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　全国中文核心期刊

　　全国畜牧兽医期刊评比一等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目有专家论坛、专家讲座、专家指点、试验研究、调查报告、畜牧生产、繁殖育种、饲料营养、动物环境、疾病防治、实验技术、兽药科技、检验检疫、动物园、国外动态、专题论述、文献综述、畜牧兽医简报等。

　　期刊优秀目录参考：

　　1.两段牛乳铁蛋白肽基因在乳酸乳球菌中的共表达孟庆森，姜艳平，崔文，李海滨，乔薪瑗，葛俊伟，李一经，唐丽杰

　　2.不同精粗比日粮对奶山羊瘤胃液pH值、VFA及血液VFA含量的影响张腾，庄苏，董文超，常广军，颜瑞，王恬，ZHANG Teng，ZHUANG Su，DONG Wenchao，CHANG Guangjun，YAN Rui，WANG Tian

　　3.三黄鸡α-2,3唾液酸转移酶Ⅲ基因的克隆及其在293T细胞中的表达崔连成，周飞，黄志强，童双，黄冬妮，袁远华，宁章勇，CUI Liancheng，ZHOU Fei，HUANG Zhiqiang，TONG Shuang，HUANG Dongni，YUAN Yuanhua，NING Zhangyong

　　4.L-肉碱对猪精液冷冻保存效果的研究白志梅，李青旺，孙秀柱，BAI Zhimei，LI Qingwang，SUN Xiuzhu

　　5.贝类折光马尔太虫二温式PCR检测方法的建立及初步应用谢丽基，谢芝勋，刘加波，庞耀珊，邓显文，谢志勤，范晴，XIE Liji，XIE Zhixun，LIU Jiabo，PANG Yaoshan，DENG Xianwen，XIE Zhiqin，FAN Qing

　　6.外购肉牛支原体肺炎的诊治熊文康，覃廷玉，邓华成，冷玉霞

　　7.脂多糖对小鼠子宫内膜Toll样受体4介导的炎性信号通路的影响李凤雪，周翼飞，宫建美，沈向真，LI Fengxue，ZHOU Yifei，GONG Jianmei，SHEN Xiangzhen

　　8.皖北猪的随机扩增多态DNA研究王少兵，张俊宝，姚勇，谢京君，钱明明，车传燕，李光，缪士龙，阮跃

　　9.不同精料补饲水平对青年公水牛生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响梁辛，杨承剑，邹彩霞，韦升菊，梁贤威，李舒露，郑威，杨炳壮

　　10.定时输精技术在规模奶牛场的应用傅春泉，陈龙，季春雷

　　11.不同能量蛋白水平对淘汰荷斯坦奶牛生产性能和血液生化指标的影响李春芳，李秋凤，李建国，曹玉凤，殷元虎，李伟

　　12.激素对猪卵母细胞体外成熟及孤雌胚胎发育的影响马红，付博，仁亮，李忠秋，刘娣

　　13.牛αs2酪蛋白、k酪蛋白基因启动子区多态性研究杨永强，龚俞，焦仁刚，惠嫣婷，谢海强，肖超能，刘若余

　　14.大熊猫小肠扭转死亡的病例分析夏茂华，张成林，闫鹤，刘燕

　　中国农技推广杂志投稿：花生高产栽培技术

　　摘要为提高花生产量和种植效益，从地块选择、品种选择、种子准备、播前整地、施肥、播种、田间管理、收获与储藏等方面介绍花生高产栽培技术，以促进花生栽培面积的扩大和种植水平的进一步提高。

　　关键词中国农技推广杂志,花生,栽培技术,高产

　　花生是重要的经济作物和油料作物之一，适应地区广，营养价值高，深受人民喜爱，目前长岭县种植面积不断扩大，发展花生生产已成为农民增收、农业增效的有效途径之一。为此，现将花生高产栽培技术总结如下，以为花生栽培提供指导。

　　畜牧与兽医最新期刊目录

TYR、MITF、ASIP基因对不同羽色番鸭黑色素沉积的遗传效应研究

摘要：旨在探究不同羽色番鸭黑色素沉积的分子机理。本研究以黑羽及白羽番鸭各100只为研究群体，测定300日龄番鸭血浆中酪氨酸酶（TYR）、小眼畸形相关转录因子（MITF）和刺鼠信号蛋白（ASIP）的活性及总黑色素含量，并分析3个功能基因（TYR、MITF、ASIP）mRNA表达对番鸭5个组织（皮肤、肝脏、肾脏、胸肌和腿肌）黑色素沉积的遗传相关性。结果：黑羽番鸭血浆中的TYR及MITF活性、总黑色素含量极显...

延长光照时长对开产初期扬州公鹅睾丸发育的影响

摘要：旨在解析光照调控鹅睾丸急速变化的分子机制。每组随机选取3只延长光照后鹅群开产初期的扬州鹅公鹅，分别采集延长光照后第20天(T1组)和第32天(T2组)的睾丸和血液样品，进行表型分析和转录组学分析。结果：延长光照后血液中三碘甲状腺原氨酸(T3)含量维持在2.8 ng/mL以上，与T1组相比，T2组两侧睾丸的重量和外观尺寸均极显著增加(P<0.01),曲细精管和管腔直径均极显著增加(P<0...

基于席夫碱键的槲皮素纳米凝胶的制备与评价

摘要：旨在通过构建基于席夫碱键自组装的纳米凝胶载药系统，改善天然黄酮类化合物槲皮素因溶解性差和靶向性缺失导致的抗菌应用受限问题。本研究通过修饰的N,O-羧甲基壳聚糖(N,O-carboxymethyl chitosan, N,O-CMCS)和透明质酸醛(hyaluronic acid aldehyde, OHA),以席夫碱键自组装成槲皮素纳米凝胶，以包封率和载药量为指标筛选最优处方；以外观形态、再溶解性...

基于Sf9细胞培养表达鸭短喙侏儒综合征病毒VP2蛋白的工艺优化

摘要：旨在获得高表达的鸭短喙侏儒综合征病毒VP2抗原蛋白。本试验通过对接毒与表达工艺中pH值、Sf9细胞密度、接毒量、收获时间、搅拌转速和溶氧值等参数进行优化，考察VP2重组杆状病毒的增殖情况，收获病毒液，测定病毒含量变化；同时，对培养物进行VP2蛋白SDS-PAGE和Western blot分析，并采用SDS-PAGE灰度扫描测定蛋白含量。结果：在pH值维持6.8～7.2,接毒密度为1.0×10～6～...

一例亚洲象亲内皮疱疹病毒感染的临床与分子诊断

摘要：旨在弄清一例幼年亚洲象突然死亡的病因。对疑似感染象亲内皮疱疹病毒(EEHV)的亚洲象进行病毒检测，通过亚洲象临床症状观察、组织病理学检查、高通量病毒组学测序以及PCR验证等方法对死亡亚洲象进行病原微生物鉴定，并设计引物对EEHV进行囊膜糖蛋白gB的基因进行扩增、测序，应用MegAlign及MEGA7软件对本次获得的EEHV gB基因与GenBank上公布的EEHV gB基因进行序列比对分析；同时对...

碳中和背景下畜禽营养和粪污治理策略与建议

摘要：养殖业粪污的温室气体减排面临着极大的挑战，碳中和必将深刻改变农牧业的格局。本文从碳中和的角度，提出了畜禽营养和粪污治理的策略与五点建议：精准营养，源头减排，技术创新；多元化种养平衡及其农牧结合模式的技术集成与创新；加快“低碳”畜禽粪便有机肥智能装备的研发和推广；创新畜禽粪便高值化利用及其装备研发，突破饲料蛋白质卡脖子的瓶颈；调整财政支持方向，重点支持为农牧业“碳中和”做出贡献的创新企业

《畜牧与兽医》入选《2024中国农林核心期刊目录》A类期刊

摘要：<正>2024年，“中国农林核心期刊”评价遴选持续以期刊发展核心指标的定量评价与学科专家定性评价为综合评价依据。在此基础上对我国853种中、英文农林领域期刊进行了全面梳理和科学分类评价，共遴选出中文期刊280种、英文期刊34种，共计13类314种，其中A类247种，B类67种。《畜牧与兽医》入选《2024中国农林核心期刊目录》 A类期刊

基于《畜牧与兽医》期刊的现实图景与热点演进研究

摘要：旨在深入探讨畜牧兽医学科领域近10年的研究进展与热点演变。以2014—2024年《畜牧与兽医》所发表的4 063篇文献为研究对象，采用CiteSpace文献量化分析工具，对研究现状、热点议题及未来发展趋势进行网络知识图谱的绘制与分析。通过分析期刊的成果产出量、作者分布格局、发文机构、高频关键词、关键词聚类、突现词探测、时间序列图谱以及高被引文献等方面展现出的显著特征，发现期刊的研究焦点从早期的动物...

猪FGFR2基因遗传多态性及其蛋白表达分析

摘要：旨在研究背膘厚性状相关候选基因成纤维细胞生长因子受体2(FGFR2)的遗传多态性及蛋白表达。首先利用PCR扩增和PCR产物直接测序筛查FGFR2基因外显子区域的SNP位点，分析SNP位点不同基因型与大白猪群体背膘厚性状的相关性，进一步使用蛋白免疫印迹检测FGFR2在大白猪群体心脏、肺脏、肾脏、骨骼肌组织中的蛋白表达情况。结果：在大白猪FGFR2基因中共检测到4个SNP位点，包括1个错义突变(g.1...

中国东北地区3种啮齿动物结肠内真菌多样性的比较研究

摘要：旨在了解啮齿动物肠道真菌的多样性以及鼠类疫源疫病的监测、诊断、治疗和防控。本试验通过高通量测序技术联合培养组学，对东北地区6只黑线姬鼠(Myodes rufocanus)、15只大林姬鼠(Apodemus peninsulae)和18只棕背鼠平(Myodes rufocanus)进行物种相对分布、聚类热图、分类丰度的种间差异、物种分类的Kruskal-Wallis和ANOVA分析。结果：这3种啮齿...

捻转血矛线虫伊维菌素抗药性相关miRNA鉴定及其功能分析

摘要：旨在探究捻转血矛线虫伊维菌素(IVM)抗药相关的miRNA及其功能。本研究以IVM敏感虫株与抗药虫株为试验材料，采用Illumina novaseq 6000平台进行测序，构建cDNA文库，质控分析后采用生信软件筛选2个虫株之间的差异miRNA。结果：IVM敏感株和抗药株雌雄虫共鉴定到441个miRNA,其中已知160个，新鉴定到的281个。与敏感株相比，抗药株雄虫中30个miRNA显著上调，21...

猪A群轮状病毒VP7蛋白的原核表达及间接ELISA检测方法的建立

摘要：旨在建立猪A群轮状病毒（rotavirus A,RVA）抗体的间接ELISA检测方法，以提供一种快速、灵敏且高效的猪RVA抗体检测手段。本研究以原核表达的猪RVA VP7蛋白作为包被抗原，通过对反应条件的系统优化，成功建立针对猪RVA抗体的间接ELISA检测方法。结果：VP7蛋白以包涵体的形式表达，主要形成2种大小的蛋白条带，分别为37 kDa和35.3 kDa。通过优化，确定间接ELISA反应条...

菊粉和二甲酸钾对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数及肉品质的影响

摘要：旨在研究饲粮添加菊粉和二甲酸钾对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数及肉品质的影响，分析单独或混合添加菊粉与二甲酸钾在肉鸡生产中的应用效果。选取240只1日龄罗斯308肉仔鸡，随机分为5组，每组有6个重复，每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮，T1组饲喂基础饲粮+1.0%菊粉，T2组饲喂基础饲粮+0.45%二甲酸钾，T3组饲喂基础饲粮+0.225%二甲酸钾+0.5%菊粉，T4组饲喂基础饲粮+0.45%二甲...

槲皮素对T-2毒素致睾丸损伤的缓解作用研究

摘要：旨在探究T-2毒素生殖毒性及槲皮素的缓解作用。本研究以18只雄性ICR小鼠作为实验对象，随机分为对照(NC)组、T-2毒素处理(T-2)组、槲皮素与T-2毒素联合处理(QT)组，连续灌胃28 d,通过组织学分析和免疫印迹法对睾丸组织结构进行评估，探究Leydig细胞分布、雄激素受体(AR)表达水平、凋亡及其相关蛋白的变化。结果：槲皮素改善了睾丸形态学损伤，维持Leydig细胞稳态、AR表达水平；与...

基于PEDV感染探究断奶仔猪群体水平关键行为变化

摘要：旨在研究不同滴度猪流行性腹泻病毒（PEDV）感染对断奶仔猪行为模式的影响。选取24只21日龄的三元杂交断奶仔猪，随机分为对照（CON）组、低剂量病毒（LDV）组和高剂量病毒（HDV）组，每组单独猪舍饲养，适应饲养7 d后于28日龄进行灌喂，CON组灌喂1 mL DMEM培养基，LDV组灌喂1 mL滴度为5×10～5 TCID₅₀/mL的病毒液，HDV组灌喂1 mL滴度为1×1...

猪内源性逆转录病毒三重实时荧光定量PCR检测方法的建立

摘要：旨在建立同时检测猪内源性逆转录病毒（porcine endogenous retrovirus, PERV）3种亚型的多重荧光定量PCR方法。扩增PERV囊膜基因env,构建重组质粒pMD-PERV-A、pMD-PERV-B、pUC-PERV-C作为标准品，建立了三重实时荧光定量PCR（RT-qPCR）方法标准曲线，并对该方法进行特异性、敏感性及重复性试验验证。结果：重组质粒标准品的拷贝数与Ct值...

2023年苏南地区水禽源沙门菌的检测及耐药性分析

摘要：旨在调查江苏南部地区水禽养殖场中沙门菌的感染情况及其耐药特性，揭示其主要血清型和序列型(ST)特征，并分析广泛耐药(XDR)菌株的耐药基因分布。采集苏南地区水禽样本，采用细菌分离培养、PCR鉴定、血清型鉴定和多位点序列分型(MLST)对沙门菌进行鉴定，采用K-B纸片法进行耐药性检测，并对XDR菌株进行全基因组检测。结果：在257份水禽样本中，分离到30株沙门菌，阳性率为11.67%。血清型鉴定显示...

江苏部分地区鸡源产气荚膜梭菌分离鉴定

摘要：旨在鉴定江苏地区鸡源产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)毒素型并分析其流行特征。从江苏部分地区肉鸡养殖场采集疑似患坏死性肠炎(necrotic enteritis, NE)病鸡的肠道内容物等样品；采用TSC选择培养基从样品中分离纯化产气荚膜梭菌，并对分离菌株进行形态观察、生化鉴定和16S rDNA分子鉴定；再通过PCR技术测定毒力基因，并根据检测结果和现有毒素分型系统进行...

一种自研宠物滴耳液的安全性试验

摘要：旨在评估一种自研宠物滴耳液的安全性。以健康新西兰兔为模型，在皮肤和眼部滴加自研宠物滴耳液，评估其对皮肤和眼的刺激性；测定新西兰兔血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、血尿氮素(BUN)和血肌酐(CREA)的含量，以评估自研宠物滴耳液对肝脏和肾脏功能的影响；通过给犬猫滴加自研宠物滴耳液，观察犬猫是否出现过敏反应。结果：破损皮肤组和完整皮肤组的家兔均未出现皮肤水肿或红斑；滴...

CRISPR/Cas9基因编辑技术在禽流感病毒研究中的应用进展

摘要：CRISPR/Cas9基因编辑技术是基于原核生物抵御外来病毒及质粒DNA适应性免疫系统发展而来的技术，通过sgRNA和Cas9核酸酶对DNA进行敲除、插入或替换，以达到对基因组进行编辑的目的，因其操作简便、高效、特异性强和成本低廉等优点，CRISPR/Cas9技术在病毒基因组编辑、抗病毒治疗和疫苗开发等多个领域得到了广泛应用。禽流感病毒(AIV)因其广泛的宿主范围、高频的毒株变异以及跨物种传播能力...

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