国外畜牧学(猪与禽)

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国外畜牧学(猪与禽) 关注(): 期刊周期：月刊; 期刊级别：国家级; 国内统一刊号：31-1277/S; 国际标准刊号：1001-0769; 主办单位：上海市农业科学院畜牧兽医研究所和上海申丰畜牧兽医科技有限公司; 主管单位：中国农业科学院农业信息研究所; 上一本期杂志：作物农业技术期刊; 下一本期杂志：中国土特产国家级期刊

　　《国外畜牧学(猪与禽)》杂志创刊于1983年，由上海市农业科学院畜牧兽医研究所和上海申丰畜牧兽医科技有限公司共同主办，中国农业科学院农业信息研究所主管。

　　《国外畜牧学(猪与禽)》其办刊宗旨是介绍国内外有关猪和家禽先进的饲养技术、饲料和营养研究动态以及疾病防控(保健)等相关技术、措施，是一本技术普及类专业性杂志，也是目前国内畜牧兽医类唯一一本专业性翻译类杂志。既适合基层养殖户、饲料和兽药生产厂家技术和营销人员阅读，也可供全国大专院校师生、科研机构科技人员参考。本刊是全国中文(畜牧类)核心期刊，属农业部确认的全国重点媒体，又为全国农业科技情报报刊刊物体系读物。目前被“中国学术期刊网络出版总库”、“CNKI系列数据库”、“万方数据-数字化期刊群”、“中国核心期刊(遴选)数据库”、“中文科技期刊数据库(全文版)”等综合性中文学术数字化期刊全文收录。

　　国外畜牧学(猪与禽)杂志栏目设置

　　试验研究、文献综述、经验交流和调查报告

　　国外畜牧学(猪与禽)杂志荣誉

　　万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊中国核心期刊遴选数据库全国中文核心期刊

　　阅读推荐：河南畜牧兽医(综合版)

　　《河南畜牧兽医(综合版)》是由河南省畜牧局主管，河南省畜牧局、河南省畜牧兽医学会主办，河南畜牧兽医杂志编辑出版的畜牧类综合科技期刊。是中原地区惟一的畜牧宣传媒体和发行量最大的畜牧类杂志，发行范围覆盖全国三十多个省、直辖市和自治区。在畜牧大省河南起到了宣传政策法规、推广科学技术。交流养殖经验、传播市场信息的重要作用，受到业界人士的广泛关注和读者的一致好评。

　　国外畜牧学(猪与禽)最新期刊目录

职业院校核心职业能力的培养路径研究——以甘肃畜牧工程职业技术学院为例

摘要：在职业教育高质量发展的背景下，核心职业能力已成为支撑学生高质量就业与可持续发展的关键，将其作为培养高素质技术技能人才的核心任务，是职业院校深化教育教学改革的必然要求。本文以甘肃畜牧工程职业技术学院为例，结合现代畜牧业转型升级的需求，梳理其在学生核心职业能力培养方面的具体实践，进而提炼出职业院校核心职业能力培养的优化路径，以期为提升人才培养质量与学生职业胜任力提供针对性参考

产教融合背景下畜牧兽医专业复合型人才培养模式研究

摘要：随着畜牧业向现代化、智能化加速转型，行业迫切需要既懂专业技术又具备跨领域素养的复合型人才。当前，畜牧兽医专业人才培养面临产教融合深度不足、实践教学条件受限等现实挑战。本文通过构建多元协同机制、重构能力导向课程体系、创新虚实结合实践路径等策略，深化产教融合，以期提高人才培养质量，为区域畜牧业高质量发展提供坚实的人才支撑

基于ATDE的项目式教学模式培养学生科学思维——以人教版高中生物学必修1“蛋白质是生命活动的主要承担者”为例

摘要：为有效培养学生的科学思维，本研究将ATDE(asking, thinking, doing,evaluation)教学模式与项目式教学相融合，构建基于ATDE的项目式教学模式，并以人民教育出版社出版的高中生物学必修1“蛋白质是生命活动的主要承担者”课程为例开展教学实践。结果表明，该教学模式可有效促进学生逻辑思维、创造性思维与批判性思维的发展，显著提升学生的科学思维能力，为高中生物学教学中科学思维的...

5E教学模式在生物学教学中的应用

摘要：5E教学模式是一套逻辑严密、体系成熟的教学理论，涵盖吸引、探究、解释、迁移、评价五个环节，对高中生物学教学改革有着积极的促进作用。本文在概述5E教学模式的基础上，逐一分析了各环节的内涵与实践应用。该教学模式不仅有助于学生对生物学知识的理解，培养其科学探究能力、批判性思维和解决实际问题的能力，也为教师提供系统的教学设计框架，推动生物学课堂从单纯的知识传授向全面的素质培育转变，对我国生物学教学改革具有...

基于5E教学模式的项目式教学在初中生物学中的教学设计——以“人体内物质的运输”为例

摘要：项目式教学是以真实项目为载体，引导学生通过合作探究解决问题、整合知识、提高实践能力与思维素养的教学模式。本文以初中生物学“人体内物质的运输”内容为例，基于5E教学模式，融入项目式教学模式开展教学活动，将该章节重要概念拆解为多个项目子任务，引导学生结合各类教学资源，通过小组合作探究的方式完成子任务及最终项目目标，在教学过程中注重落实生物学核心素养，为同类生物学教学提供实践参考

项目式学习在高中生物学真实情境中的实践应用——以“植物生长调节剂的应用”为例

摘要：本文以高中生物学“植物生长调节剂的应用”一节为例，运用项目式学习策略，围绕“温室番茄畸形果成因”这一真实问题构建教学情境，通过对项目进行分解和细化，引导学生分析番茄畸形果的形成原因，设计并进行实验验证。教学过程注重培养学生的科学探究、数据分析和实际问题解决能力，促进知识建构与素养发展的融合

发酵中药渣对断奶仔猪生长性能的影响

摘要：本研究旨在探究日粮中添加不同水平发酵中药渣对断奶仔猪生长性能的影响，明确其适宜添加量。研究选取160头21日龄健康“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪，随机分为对照组、试验1组、试验2组和试验3组，每组5个重复，每个重复8头。对照组仔猪饲喂不添加发酵中药渣的基础日粮，试验1、2、3组仔猪饲喂在基础日粮中分别添加质量分数为0.5%、1.0%和2.0%发酵中药渣后配制成的试验日粮，预试期1周，正试期4周。结...

上海白猪生长性能、胴体性状及肉质性状测定

摘要：本文统计分析了2022年和2023年4个血统共48头上海白猪的生长性能、胴体性状和肉质性状测定数据。结果显示：在30～90 kg体重阶段，母猪平均日增重（average daily gain,ADG）为688 g/d，饲料转化率（feed conversion ratio,FCR）为3.22,90 kg体重时，屠宰率为72.49%，胴体瘦肉率为55.42%，肌内脂肪（intramuscular f...

中兽医辨证施治结合中药制剂治疗猪湿热泄泻的疗效观察

摘要：为探讨中兽医辨证施治配合中药制剂对猪湿热泄泻的临床疗效，本研究从梅子镇10家散养户中选取120头临床确诊为湿热泄泻的“杜×本”二元杂交病猪，随机分为对照组与治疗组。对照组病猪采用常规西药治疗，治疗组病猪经中兽医八纲辨证、脏腑辨证确诊为湿热泄泻后，给予自拟清热利湿止泻方加减治疗，对比两组病猪的临床治愈率、症状改善时间及肠道菌群变化。结果显示，治疗组总治愈率为93.33%，显著高于对照组的（P<...

酶解黑水虻粉对断奶仔猪血清生化指标的影响

摘要：本试验旨在探究日粮中添加不同水平的酶解黑水虻粉对断奶仔猪血清生化指标的影响，明确其在断奶仔猪生产中应用的可行性及适宜添加量。试验选取80头28日龄的断奶仔猪，随机分为对照组、试验1组、试验2组和试验3组，每组4个重复，每个重复5头。对照组断奶仔猪饲喂基础日粮，试验1、2、3组断奶仔猪分别饲喂在基础日粮中添加质量分数为1%、2%及4%的酶解黑水虻粉后配制成的试验日粮，预试期1周，正试期6周。结果表明...

生猪三元杂交改良技术的推广现状与对策

摘要：养猪业是我国畜牧业的核心组成部分，直接关系国民生鲜猪肉供给安全与养殖主体经济收益。随着居民消费结构持续升级，市场对猪肉品质和产量的需求也不断提高，传统生猪饲养模式已难以适应产业发展需求。生猪三元杂交改良技术因能显著提高猪的生长速度、饲料转化率及胴体瘦肉率，成为推动养猪业现代化转型的关键支撑。然而，该技术在推广中面临养殖主体技术认知不足、资金投入短缺、服务体系不完善等问题，制约了技术优势的发挥。本文...

非洲猪瘟快速诊断方法的研究进展

摘要：非洲猪瘟（African swine fever,ASF）是由非洲猪瘟病毒（African swine fever virus,ASFV）引起的一种对养猪业影响极大的传染病。自2018年传入我国以来，该病已造成巨大的经济损失，且目前尚无有效疫苗可用。本文综述了ASF常用及快速检测方法的研究进展，包括酶联免疫吸附试验（enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA）、...

副猪嗜血杆菌病的危害及防治措施

摘要：副猪嗜血杆菌病是养猪生产中常见的细菌性传染病，主要危害仔猪和青年猪的生长发育，严重时可导致病猪死亡，给养猪业造成严重经济损失，因此做好该病的防治工作尤为关键。本文概述了副猪嗜血杆菌病的病原学特征、流行特点、临床症状及危害，分析了该病的治疗方法，如紧急隔离、抗菌治疗、对症治疗等，最后探讨了该病的预防措施，包括疫苗免疫接种、加强饲养管理、生物安全等，旨在为该病的科学防治提供理论参考，确保养猪业健康稳定...

猪轮状病毒流行现状与防治策略

摘要：猪轮状病毒（porcine rotavirus,PoRV）作为一种高度传染性肠道病原体，在全球养猪业中呈广泛流行态势，对仔猪健康构成严重威胁。本文系统梳理了PoRV的流行现状，包括不同地区的感染率差异、不同规模猪场的流行特征及显著的季节性变化规律。在传播途径方面，PoRV主要通过粪-口直接接触传播，亦可经污染的水源或饲料进行间接传播；影响疫病流行的关键因素包括饲养密度、环境卫生状况、免疫接种覆盖率...

屠宰场猪链球菌病检疫风险因素控制

摘要：为进一步控制屠宰场猪链球菌病检疫风险，保障生猪屠宰业的食品质量安全与公共卫生安全，文章从源头输入性风险、屠宰过程交叉污染、开膛与取内脏环节、同步检疫与实验室检测、胴体分割与冲洗环节、预冷与冷链管控等方面，系统探讨了屠宰场猪链球菌病检疫风险因素的控制策略，以期为保障猪肉产品安全、防范职业暴露风险提供借鉴

生猪运输环节检疫漏洞分析及“点对点”运输与途中抽检协同防疫策略构建

摘要：生猪运输是动物疫病防控的关键环节，其检疫环节存在的漏洞直接加剧了疫病传播风险。本文剖析了生猪运输中存在的检疫漏洞，阐述了构建“点对点”运输与途中抽检协同防疫策略的意义、具体实施方法及预期效果。该策略通过加强源头检疫管理、优化运输路线、规范运输车辆管理、加强途中抽检力度、完善信息追溯等措施，可有效降低生猪运输过程中的疫病传播风险，为保障养猪业健康发展和完善生猪运输防疫工作提供了科学可行的参考方案

仔猪腹泻发生因素和防治策略探讨

摘要：仔猪腹泻是养猪生产中常见的疾病之一，其高发病率与高死亡率直接影响猪场的经济效益。本文聚焦猪场仔猪腹泻，系统分析了诱发该病的主要因素，并基于“预防为主、防治结合”的理念，提出科学接种疫苗、优化饲养管理模式、加强母猪健康管理、改善饲养环境等措施，旨在降低仔猪腹泻发生风险，提高养猪业的经济效益

规模化猪场综合防控体系的构建

摘要：猪病防控是规模化猪场稳定生产、提高经济效益的核心环节，尤其在防控非洲猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征等重大疫病时，此类疾病极易造成猪群大规模发病和死亡，威胁养猪业的可持续发展。本文结合规模化猪场饲养特点，从生物安全、免疫防控、饲养管理、监测预警、应急处置五个方面，分析了当前猪病防控体系中存在的短板，并提出了系统化构建策略，旨在为规模化猪场建立科学、高效的猪病综合防控体系提供参考，助力养猪业高质量发展

生物饲料营养特性及在养猪生产中的应用

摘要：生物饲料是通过微生物发酵或酶解技术处理农业副产品、杂粕等原料后制成的一类新型饲料，在养猪生产中有着广泛的应用前景。本文首先概述了生物饲料的营养特性；其次分析了生物饲料在养猪生产中的应用优势，如提高生产性能、预防疾病发生、改善肉品质、提高养猪生产经济效益、保护生态环境等；最后探讨了生物饲料在养猪生产中的应用要点，包括优化生产工艺、科学设计饲料配方、加强饲喂管理等，以期为生物饲料在养猪生产中的科学应用...

生猪分阶段饲养管理模式优化策略

摘要：为优化生猪分阶段饲养管理模式，提高饲料转化率，本文基于结合生猪不同生长阶段的生理特点，分析当前猪场在生长阶段划分、营养供给、环境调控及饲喂方式上的现存问题，提出细化分段、精准配料、智能调控环境、科学饲喂等针对性优化策略，为养猪企业降本增效提供实践参考，助力养猪业向集约化、高效化转型

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