中国稻米

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中国稻米 关注(): 期刊周期：双月刊; 期刊级别：北大核心; 国内统一刊号：33-1201/S; 国际标准刊号：1006-8082; 主办单位：中国水稻研究所; 主管单位：农业部; 查看中国稻米近十年数据入口>>>; 上一本期杂志：《作物研究》核心农业期刊论文发表; 下一本期杂志：《中国烟草科学》农业核心期刊论文发表

　　【杂志简介】

　　《中国稻米》是中国水稻研究所1994年开始创办的旨在为我国水稻与米业生产、科技发展和消费服务的全国性水稻科学技术期刊，现为双月刊。为更好地适应报道的需要，从2007年起将更注重前沿性的学科动态和创新性文章的刊登，编排上更多体现创新性学术期刊的规范。主要刊登以水稻为研究对象的专论与综述、专题研究报告、学术论文、新技术新方法研究成果、综合信息等。

　　设有“专论与综述”，“育种与品种”，“稻作技术”，“各地稻米”，“综合信息”等栏目，兼具学术性、技术性、知识性、信息性特点。2005年被列入中国科技核心期刊，2006年的影响因子，据《中国科技期刊引证报告》(核心版)统计，为0.210，据清华大学出版的《中国学术期刊综合引证报告》，为0.559。本刊在出版纸质期刊的同时，在“中国期刊网”(《中国学术期刊(光盘版)》)、“万方数据(ChinaInfo)系统科技期刊群”和维普“中文科技期刊数据库”全文刊载。本刊适合水稻产区的各级技术人员(包括县、乡、村等的农业技术人员和米厂的技术人员)及农业与粮食行政管理人员、科研教学人员和稻农阅读。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录　本刊在出版纸质期刊的同时，在“中国期刊网”(《中国学术期刊(光盘版)》)、“万方数据(ChinaInfo)系统科技期刊群”和维普“中文科技期刊数据库”全文刊载。

　　【栏目设置】

　　主要栏目：专论与综述、育种与品种、稻作技术、各地稻米、综合信息、植物保护、多种经营。

　　杂志优秀目录参考：

　　中国传统地方香稻品种资源的多样性及其在特殊生境成香机理的探讨阳树英，邹应斌，夏冰，吴朝晖，周婷，陈逸，YANG Shu-ying，ZOU Ying-bin，Bingxia，WU Zhao-hui，ZHOU Ting，CHEN Yi

　　辽宁省2014年审定通过的水稻新品种(上)

　　水稻隐性小粒基因在杂交稻种子机械分选上的应用研究许二波，王跃星，倪深，陈红旗，朱旭东，XU Er-bo，WANG Yue-xing，NI Shen，CHEN Hong-qi，ZHU Xu-dong

　　不同增氧处理对水稻分蘖期生长特性的影响黄晓波，姚帮松，肖卫华，张立成，HUANG Xiao-bo，YAO Bang-song，XIAO Wei-hua，ZHANG Li-cheng

　　我国有机水稻的标准化生产与风险控制金连登，张卫星，杨银阁，谢桐洲，施建华，JIN Lian-deng，ZHANG Wei-xing，YANG Yin-ge，XIE Tong-zhou，SHI Jian-hua

　　辽宁省2014年审定通过的水稻新品种(下)

　　新版《绿色食品稻米》标准变化的解读闵捷，朱智伟，章林平，段彬伍，牟仁祥，孙成效，MIN Jie，ZHU Zhi-wei，ZHANG Lin-pin，DUAN Bing-wu，MOU Ren-xiang，SUN Cheng-xiao

　　2015年通过农业部确认的超级稻示范推广品种万克江

　　长江中下游水稻生产现状调查分析与展望--以湖北省为例孙浩燕，李小坤，任涛，丛日环，SUN Hao-yan，LI Xiao-kun，REN Tao，CONG Ri-huan

　　观赏稻在园林景观中的应用分析方浩俊，周锡跃，FANG Hao-jun，ZHOU Xi-yue

　　黑龙江省水稻品种审定对照品种存在的问题与建议李大林，李修平，刘成才，马文东，杨庆，单莉莉，李敏，王翠，LI Da-lin，LI Xiu-ping，LIU Cheng-cai，MA Wen-dong，YANG Qing，SHAN Li-li，LI Min，WANG Cui

　　职称评定论文：甜玉米种植方式及保护地栽培技术

　　摘要对甜玉米的种植方式和保护地栽培技术进行了综述，为甜玉米的高产、优质、高效栽培提供理论依据。

　　关键词甜玉米,种植方式,保护地栽培

　　Planting Model and Protection Technology of Sweet Corn

　　JIA Sen HAO Li-dong DAI Ming LI He ZHANG Chun-yan HU Pan

　　(College of Agricultural and Hydraulic Engineering，Suihua University，Suihua Heilongjiang 152061)

　　中国稻米最新期刊目录

生物菌肥不同施用方式协同提高水稻产量与氮素利用率的效果研究

摘要：为筛选生物菌肥在水稻生产中的适宜施用模式，本研究以晚粳稻品种上师大19为材料，通过大田小区试验，系统探究不同生物菌肥施用方式对水稻产量、氮素积累与转运及氮肥利用率的影响。试验设6个处理：T1，不施氮对照；T2，常规施氮，纯N 225 kg/hm²;T3,T2+秧苗2叶1心期叶面喷施菌肥3.75 L/hm²;T4,T2+秧苗2叶1心期叶面喷施菌肥7.5 L...

森林生态产品价值实现的理论与实践

摘要：<正>随着全球气候变暖趋势持续加剧，自然生态系统的动态平衡被严重打破。生态系统所提供的基础性服务，早已超越传统自然范畴，随之而来的极地冰川消融、极端气象灾害频发、物种灭绝速度加快等各类生态环境问题日益凸显，已成为维系人类福祉、维护社会稳定的主要困境之一。而保护和发展森林资源，正是保护人类赖以生存的自然条件，守护经济社会发展的生态根基。当前，保护生态环境、维系生态平衡，已成为我国制定发展...

农村民间器乐演奏技艺活态传承路径探索

摘要：<正>广义上，农村民间器乐演奏技艺的传承具有非专业性、非体系化的特点。在传承路径上，它依附于乡村传统音乐与戏曲艺术，在不同区域传统音乐与各类戏曲剧种的浸润下，逐渐衍生出程式化、综合性的艺术特质。为保障“活态传承”的实效，需厘清乡村传统音乐与戏曲的艺术范式。2023年5月，深圳出版社出版了《中国乡村传统音乐与戏曲》，该书由张晓虹、吴必虎、池建新主编，李砚编著。全书整体设置三个部分、共十二...

农村儿童的方言生活和教育研究探析

摘要：<正>现阶段，受普通话推广与多元语言传播的双重影响，农村儿童所处的方言生活情境发生严重异化，构成方言生活的使用者、词汇、语法等基本要素逐渐失去稳定性。他们无法像先辈那样在原生态环境中自然习得方言，反而陷入“普通话-方言”的二元割裂状态，这必然导致一地方言随代际更迭而边缘化，甚至出现“系统性消亡”的现象。《农村儿童的方言生活和教育研究》（上海交通大学出版社，2023年1月版）一书由蔡晨、...

农村卫生健康发展历程与现代化治理研究

摘要：<正>人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，而农村卫生健康事业始终是我国医疗卫生体系的根基。从新中国成立初期“赤脚医生”走村串户、合作医疗制度初步建立，到新时代《“健康中国2030”规划纲要》明确提出“强化农村医疗卫生服务”，我国农村卫生健康事业的发展历程始终与国家治理进程同频共振，既承载着亿万农民对美好生活的向往，也折射出基层治理从“被动应对”到“主动保障”、从“单点突破”到“系统...

“W”型立体循环工厂化育秧对杂交水稻制种亲本秧苗素质与栽培群体特性的影响

摘要：为探究立体工厂化育秧对杂交水稻制种亲本特性的影响，本研究以亲本A8450、扬泰A和R128为材料，设置“W”型立体循环工厂化秧盘育秧、大田秧盘育秧和传统湿润水育秧共3种育秧方式，每种方式下设5个秧龄处理，系统比较了不同处理下秧苗素质、生育特性、最高苗数及穗粒结构等性状的差异。结果表明，“W”型立体循环工厂化育秧的秧苗素质整体较差，14 d秧龄后出叶速度减缓，至26 d秧龄时叶龄不超过2.6叶，苗高...

湖北水稻大面积单产提升现实制约与实现路径

摘要：新一轮千亿斤粮食产能提升行动事关国家粮食安全大局和发展根基，是一场必须打赢的攻坚战。湖北作为全国13个粮食主产省之一，必须坚决扛起农业大省的政治责任。水稻是湖北第一大粮食作物，大面积提升水稻单产是其实现国家粮食产能提升目标的重要组成部分。为探索单产提升的有效路径，我们深入全省水稻主产区开展实地调研，系统梳理了政策扶持、资源条件、技术应用及产业发展等方面的现状与成效，精准识别制约单产提升的瓶颈问题，...

汉中市水稻大面积提产增效技术路径

摘要：为深入贯彻国家粮食安全战略，落实“藏粮于地、藏粮于技”总体要求，破解陕南地区水稻单产提升瓶颈及技术集成不足等问题，本研究以汉中市为对象，立足区域生态特征与“稻-油”轮作模式，系统探索水稻大面积单产提升的技术路径，以期单产水平和经济效益的协同增长。本研究通过筛选优良品种，集成壮秧增密机插等栽培技术，构建了“品种优化+技术集成+模式创新+订单生产+示范驱动”的综合提产增效路径，并依托多层次示范体系推动...

滨海盐碱地籼粳杂交稻产量优势形成特征研究进展

摘要：当前，我国粮食安全仍面临着较为突出的“人、地、粮”矛盾。我国拥有234万hm²滨海盐碱地以及1亿hm²内陆盐碱地，这些盐碱地是不可多得的土地后备资源，具有极大的综合利用潜力。水稻常被选作滨海盐碱地和内陆盐碱地土壤改良的关键作物，它能够持续发挥“用、改、养”一体化的特殊作用，实现土壤的逐步优化。近年来，籼粳杂交稻在生产实践中屡创高产纪录，展现出极为广阔的生...

水稻白叶枯病抗性基因克隆及育种利用

摘要：水稻白叶枯病是一种由革兰氏阴性黄单胞菌属病原细菌——稻黄单胞菌（Xanthomonas oryzae pv.oryzae,Xoo）引起的细菌性病害，严重影响水稻的产量和品质。该病是全球性水稻病害，在我国发生范围广，其病原菌具有传播迅速和易突变的特性。本文首先概述了水稻白叶枯病抗性基因的遗传模式，进而详细介绍了抗性基因的挖掘进展以及基因编辑技术在抗病育种中的应用，最后归纳了水稻抗白叶枯病的遗传机制，...

SWOT分析视角下海南水稻产业高质量发展路径研究

摘要：水稻是海南农业的核心支柱产业，其高质量发展不仅是保障本地区粮食安全的关键支撑，也是推动海南建设热带特色高效农业强省的核心引擎，对全省农业提质升级具有重要的引领和示范作用。本文基于农业高质量发展所涵盖的创新驱动、绿色可持续、效率提升、产业融合与包容共享五大核心理念，系统梳理了海南水稻产业的发展现状，并运用SWOT分析方法，从基础优势、制约因素、外部机遇与现实挑战四个维度展开深入剖析。在此基础上，以“...

水稻内生微生物调控氮素吸收利用的机制解析

摘要：水稻产量的提升长期依赖大量施用氮肥，这不仅显著增加生产成本，还引发农田土壤退化、水体富营养化及生态环境恶化等一系列问题。水稻内生微生物作为一类重要的新型生物资源，能够通过促进根系发育、调控氮代谢相关基因表达、分泌植物生长调节物质以及改善根际微环境等多种途径，显著提升水稻的氮素利用效率。深入解析水稻内生微生物与其氮素吸收利用之间的互作关系，不仅有助于推动农业可持续发展，也在实现水稻增产方面具有巨大潜...

水稻MYB家族转录因子研究进展

摘要：植物MYB是一大类转录因子家族，广泛参与多种重要生物学过程的调控，包括种子休眠与萌发、根系发育、次生细胞壁合成、分蘖发生与伸长、花器官分化与发育、穗部形态建成、种子发育以及植物激素代谢等生长发育调节；同时在生物与非生物胁迫响应（如病虫害、高温、低温、干旱、高盐、紫外线损伤等）、矿质营养元素吸收利用（如氮、磷、铜等）以及次生代谢物合成（如花青素、黄酮类化合物）等方面也发挥关键作用。本文系统综述了MY...

不同播期对早籼稻产量及稻米品质的协同调控研究

摘要：为明确衢州地区早籼稻优质高产的最佳播种时期，以中组100和中早39为供试品种，设置5个播期处理（T1，早春低温胁迫；T2，常规播期；T3，光温资源优化；T4，高温灌浆期；T5，延迟型胁迫），系统分析不同播期对水稻生育进程、生理特性、产量构成及稻米品质的影响。结果表明，T3处理使水稻关键生育期与光温资源高峰期高度同步，植株生理状态最为稳健，抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性维持在较低水平，渗透调...

稻谷产后干燥储藏技术研究进展

摘要：水稻作为我国三大主粮之一，近十四年来年总产量稳定保持在2亿t以上。稻谷的产量与品质对于保障国家粮食安全具有举足轻重的意义，而稻谷收获后的干燥和储藏过程，对稻米的最终产出率以及品质有着显著影响。本文系统综述了稻谷产后干燥和储藏环节对稻米品质的影响，同时对配套的干燥、储藏技术的研究方向进行了展望，旨在为稻谷“节粮减损、提质增效”产后处理技术提供有益参考

浙江常规晚粳稻品种苗期耐旱性综合评价

摘要：干旱是制约水稻生产的主要非生物胁迫因素之一。明确水稻苗期耐旱性的鉴定方法，并筛选出耐旱水稻品种，对于促进水稻生产具有至关重要的意义。本研究将选取的16个浙江常规晚粳稻品种置于人工气候箱中进行培养，随后利用浓度为25%的PEG-6000溶液对各品种进行干旱胁迫处理，详细测定了各品种的存活率、苗长、根干物质量、地上部干物质量、根冠比、根直径、总根长以及根表面积等指标。结果显示，在干旱胁迫条件下，各品种...

侧深施肥条件下新疆主栽粳稻新粳伊9号适宜播种量筛选研究

摘要：为提高新疆水稻机械化种植效率，筛选侧深施肥模式下水稻高产优质栽培的适宜播种量，以当地主栽品种新粳伊9号为试验材料，设置8个播种量梯度，分别为每盘70 g（T1）、90 g（T2）、110 g（T3）、130 g（T4）、150 g（T5）、170 g（T6）、190 g（T7）、210 g（当地常规播种量，CK），测定水稻产量及其构成因子、稻米品质等指标，并结合主成分分析筛选适宜播种量。田间试验结...

黑龙江粳稻品种芽期耐冷性鉴定及种质筛选

摘要：为筛选黑龙江省粳稻芽期耐冷种质资源，本研究以344份粳稻品种为材料，设置常温（25℃）和低温（15℃）两种处理，测定其发芽势、发芽率、发芽指数及平均发芽日数等指标，通过计算相对值，并结合主成分分析、聚类分析及综合评价值（D值）对芽期耐冷性进行综合评价。结果表明，低温胁迫显著降低了粳稻的发芽势（平均值下降86.12%）、发芽率（平均值下降7.62%）和发芽指数（平均值下降52.54%），同时显著延长...

缓释肥施用配合高水位间歇灌溉对水稻生长特性、产量、土壤氮素和水分利用的影响

摘要：为深入探究在缓释肥施用条件下，高水位间歇灌溉对水稻生长特性、产量、土壤氮素含量以及水分利用效率的影响，2024年5月至9月，在漳河灌区以水稻品种钻两优超占为试验材料，开展水稻种植测坑试验。试验设置了两种灌溉模式：高水位间歇灌溉（W₁）和常规水位间歇灌溉（W₂）；同时设置两种施肥类型：缓释肥（N₁）和常规肥（N₂...

籼稻垩白基因Chalk5功能标记引物设计与育种应用

摘要：垩白是衡量稻米外观品质和加工品质的关键指标之一。Chalk5是首个被克隆的、正向调控籼稻垩白率的主效基因。基于其功能性单核苷酸多态性（single nucleotide polymorphisms, SNPs）开发等位基因特异性PCR(Allele-Specific PCR,AS-PCR)标记，对于优化Chalk5在籼型优质稻分子标记辅助选择（marper-assisted selection, ...

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