盐业史研究

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盐业史研究 关注(): 期刊周期：季刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：51-1119/TS; 国际标准刊号：1003-9864; 主办单位：自贡市文化局;自贡市盐业历史博物馆;中国盐业协会; 主管单位：自贡市文化局; 上一本期杂志：景观设计学国家级园林期刊; 下一本期杂志：中国农史农业期刊发表

　　《盐业史研究》杂志投稿，我国唯一以盐为研究、宣传对象并向国内外公开发行的学术性刊物，1976年创刊。原名《井盐中通讯》(内部发行)，1986改名为《盐业史研究》，对国内外发行。由自贡市盐业历史博物馆、中国盐业协会主办，主编：黄健，副主编：程龙刚。季刊，每期正文约64页。

　　《盐业史研究》于1996年被评为四川省社科一级期刊;从1996年起，被清华大学“中国学术期刊(光盘版)”首批全文收录;1999年12月，被中国学术期刊(光盘版)编辑委员会确定为国家级火炬计划项目、国家重点新产品“中国期刊网”、“中国学术期刊(光盘版)”全文收录期刊和国家级火炬计划项目“中国学术期刊综合评价数据库”来源期刊。该刊亦被《重庆维普资讯网》、台湾中文电子期刊《思博网》(CEPS)、《龙源期刊网》全文收录。

　　《盐业史研究》以反映代表我国盐业史学术界高水平的研究新成果为己任，尤其注意发现、扶植在一定时期独具特色、独领风骚的优秀作品，该刊从1976年至2010年无版面费。凡是具有真知灼见的盐学理论和研究论文、富有学术价值的书评、读史札记等，都是该刊优先予以选择的对象。该刊倡导严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重的自由讨论，所选论文或文章力主求新求实，论据可靠，论证周密，风格清新。据中国人民大学书报资料中心统计显示，1995~2004年，本刊刊载的盐业史研究论文占全国的90%以上，其中，130余篇论文或文章被中国人民大学书报资料中心索引收录，24篇被全文转载。著名经济史学家李根蟠先生对《盐业史研究》的学术地位和做出的贡献给予了高度的评价，他赞誉道：“工业史的研究稍逊于农业史，但亦可观，其中，盐业史成绩尤著。”

　　期刊目录：

　　古道风韵——川盐古道系列考察掠影

　　渝东盐业与古代战争

　　清代湖广邻私述略

　　清代广东盐产地新探

　　顺治年间河东盐制度变迁与绩效分析

　　“牵輓不易”:清中期解盐运销自由化探析

　　孙中山大元帅府时期的盐税改革

　　浅析中国沦为半殖民地半封建社会对盐政的影响

　　自贡盐商捐资办学述略

　　《盐业史研究》2014年第1-4期总目录

　　阅读推荐：中国井矿盐

　　《中国井矿盐》是经国家科技部和新闻出版总署批准出版，由全国井矿盐工业信息中心和中国盐业协会主办，于1970年创刊。主要报道食盐专营、井矿盐岩盐钻井水溶开采、真空蒸发制盐、盐化工及综合利用、盐业营销等方面的新成果、生产经验等经济、科技信息。主要面向从事盐行业科技、管理、生产工作者、院校师生等，欢迎大家撰稿。本刊为双月刊，自办发行，函索订单即寄。承办各类广告业务，价格优惠，欢迎广大制盐设备生产厂家刊登广告。

　　搜论文知识网并非《盐业史研究》期刊的官网或杂志社，为客户提供期刊征稿、论文发表等中介服务，在客户与期刊杂志社之间搭建了一座省时、省力的便捷桥梁。本站与《盐业史研究》等上百家同类正规期刊保持着多年的密切合作关系，切实提高客户期刊发表的质量与效率。通过本站发表论文，客户将获得更大的选择空间、更高的通过率、更快的发表速度、更满意的服务质量。

　　盐业史研究最新期刊目录

西北盐产调查团与抗战时期西北盐业开发

摘要：西北盐产调查团是1943年由盐务总局与黄海化学工业研究社合组的，对甘、青、新三地盐产进行调查和研究的团体。该团是在抗战时期社会对西北盐产认识混乱、东部盐产地沦陷导致盐资源短缺等背景下组建，其调查的深入性和系统性均较前人有所推进，为西北盐产开发提供了诸多建议，如改进盐池形制、深化盐产开发、推广洁净用盐、健全管理体制等，同时推动了我国岩石矿床学理论的形成。由于经费和时间不足、与政府联系不紧密等自身因素...

清代新疆竹枝词作者笔下的“戎盐”

摘要：源自民间歌谣的“竹枝词”作为普及性颇强的特殊诗歌体裁，其中保留的地方社会史料、民俗史料、少数民族生活史料受到重视。而竹枝词研究取更开阔的视野，进行交通史包括丝绸之路史的学术探索，也可以从中有所收获。环境史料和资源史料的发现，也是竹枝词文化内涵学术发掘的收益。通过对清代新疆竹枝词的分析，可以充实我们对于盐业史的认识。其中有关盐的资源开发，以及盐的流通与消费等与社会经济生活密切相关的资料，也值得我们重...

清末山西北部盐务整顿述论

摘要：嘉庆中期，清廷将山西北部划分为吉兰泰盐引岸，推行官督商销制，但改革失败，山西北部遂土、蒙、芦盐兼行，盐务毫无章法。宣统二年（1910）八月，督办盐政处上奏整顿山西北路盐务办法，拟划分引岸，限制土盐，推行官运商销，但遭到山西谘议局、河东盐商等的反对或质疑，资政院也表示关切。盐政处遂对办法进行修改，废除了限制土盐的措施。负责整顿的山西省北盐务总局很快便订立了租借吉兰泰盐池合同、借运芦盐办法，出台了稽查...

清代两广盐税博弈与广西盐税变革

摘要：盐税是清前期重要的税收来源，随着晚清财权下移，各省纷纷希望获取盐税，由此引发了央地、省际财政博弈。两广盐区实行“粤产桂销”的盐政体系，盐税分开征收，合并后由广东奏销。太平天国运动爆发后，广西以盐厘取代盐税，盐厘截留本省，广东无法完成西税的奏销，因此要求广西自行负责。随着庚子赔款、清末新政、编练新军等事务叠加，广东实施“以盐抵赌”方案，骤然增加巨额盐税，提高了广西食盐成本，压缩了广西征税空间，引起双...

抗日战争时期粤盐销黔研究(1940—1945)

摘要：抗日战争爆发前，粤盐行销黔东南九县，为当地重要盐源。抗日战争爆发，国民政府根据战争形势变化，调整国统区食盐供应格局，粤盐暂时退出黔东南地区。抗日战争后期，省际食盐供求关系的变动促成粤盐强势回归黔东南地区，加以桂柳会战溃败导致的存盐抢运，直接推动粤盐销黔的盐斤数据显著提升与销售地域扩张。从抗战前后粤盐销黔变动情况可以看出，国民政府盐务政策根据全国战争形势与省际供求关系变化进行调整，有力地保障了大后方...

《盐业史研究》征稿启事

摘要：<正>《盐业史研究》由自贡市盐业历史博物馆和中国盐业协会主办，创刊于1986年（前身为1976年创刊的《井盐史通讯》），是专门刊发盐业历史文化研究成果的学术期刊，现为中文社会科学引文索引（CSSCI）扩展版来源期刊、中国人文社会科学期刊AMI综合评价扩展期刊、四川省哲学社会科学基金资助学术期刊、首届四川省社科一级期刊。本刊设有盐业考古、地区盐业、盐业科技、盐业与社会、盐业与文化、盐业人...

夏朝与运城盐池

摘要：盐业资源对于早期国家的形成具有极其重要的意义。夏朝是夏禹从虞舜手里继承运城盐池管理权以后逐步形成的王朝国家，其国号来源于运城池盐生产时间。《吕氏春秋·本味》把运城盐池生产的颗盐称为“大夏之盐”，这个称呼也与生产时间有关。夏启掌握了军队，控制了运城盐池，因此继承了王位。历代夏王都在安邑派驻重兵，保护池盐生产和运销。东下冯是夏朝的池盐转运中心。夏朝在斟营建新都也与运城盐池有很大的关系。商汤率领军队偷袭...

吴棠与四川盐务

摘要：吴棠长期出任四川总督，作为主政一方的封疆大吏，他对四川盐务做了诸多调整。在淮盐、川盐争夺最为激烈的时候，即使是面对曾国藩这样强势的对手，吴棠依然坚持从四川的利益出发予以抵制。同时，他还努力减轻盐户负担、整顿盐业秩序、确保盐业税收。吴棠的所作所为，从总体上维护了四川盐业的利益，并取得了良好的效果，值得肯定

专栏导语

摘要：<正>拓展清代盐政研究的新空间政治是历史的主干。传统的清代盐政研究，主要集中于中央层面且聚焦两淮等重点地区。随着研究广度和深度的拓展，清代盐政研究开始向省级层面迈进。本组论文均集中于晚清时期的省级盐政改革，且从中可以清晰看到围绕盐税而展开的央地关系、省际矛盾等问题。笔者的文章认为，吴棠对四川盐政的整顿，以四川利益为根本出发点，抵制两淮的激烈反击，轻本增税，取得不错的效果，突显了咸同时...

全面抗战时期四川盐场盐区医院的设立、运作及其意义——以犍乐盐场盐区医院为中心的考察

摘要：全面抗战爆发后，为了配合国民政府川盐增产赶运重大决策的实施，改善盐工医疗条件，在盐务当局的重视之下，从1939年5月起，四川的犍乐、富荣等盐场相继设立盐区医院。其不以盈利为目的，通过优待政策给盐务人员及眷属施以治疗，且以开放的姿态医治当地民众，兼理地方防疫等公共卫生，一定程度上改善了当地的医疗条件，对食盐增产起到了助力作用。由于经费窘迫等因素，盐区医院发展规模有限，导致在医治病人上出现“应接不暇”...

晚清淮南运商行盐收益分析——以盛宣怀恒记盐号为中心

摘要：晚清淮南盐政改革常被认为使纲盐制复旧，淮盐运销积弊渐增，日趋衰落。然而，若以运商的视角来观察，这一时期除租售盐票之外，运盐本身仍获利可观。同治十一年（1872）盛宣怀所呈清折，提供了涵盖淮南四岸运销效益的完整数据断面，四岸运商每纲获利超过249万两，年利润额逾323万两。就鄂岸而言，光绪四至八年，恒记盐号所办诸票的全流程利润率处于18%～23%，部分盐票的运销年利润率为10%～22%。尽管频繁的捐...

乾嘉之际淮北盐商的更迭——以《徽州盐商汪氏汉扬两地书信》为中心

摘要：乾嘉之际，淮北盐务陷入困顿，盐商不堪重负以致纷纷告退。嘉庆八年（1803）九月，两淮盐政佶山奏请，将疲滞的淮北引岸强行摊派给八家资本相对雄厚的淮南盐商。佶山将退出的引岸重新分配，由八家盐商掣签认领，各方围绕自身利益展开激烈博弈。徽州盐商汪秉衡所佥引岸畅多滞少，并试图通过妥善经营以获利。“挖肉补疮”的方法徒致淮南之疲累，无补淮北之积亏，直至道光年间淮北票盐制改革后才得以改善。清中叶，历任两淮盐政在淮...

黄山大狱案与明代盐业资本的多重面相

摘要：黄山大狱案是剖析明代政府与盐业资本关系的典型案例。天启间，明熹宗兴修三大殿，魏忠贤等为筹措工费连兴大狱，将徽州盐商吴养春卷入政争，抄没其资产，摊派巨额赃银，激起徽州民变。黄山大狱案由一家波及全府，由商场牵及官场、政局。政局演变中吴家数代经营的盐业资本一朝覆灭，这反映了明代盐业中垄断性商业资本积累的进程、盐业资本发展对权力的强依附性，以及盐业资本补充财政体制的机制，折射出明代皇权与商业资本间的极限博...

何必言利：清中期贫民贩私的律例规制与省例变通

摘要：为根除明代以来私盐律例的流弊，乾隆元年牌盐条例及各省省例在清中期纷纷问世，对近场贫民少量贩卖私盐予以减轻或免除刑罚。档案显示，由于牌盐条例在制定之始便允准各地督抚“因地制宜”豁免使用，省例较牌盐条例进一步轻刑化的变易并非刻意抵触中央立法，反而受到中央的容认。省例将贩私数额与枷杖刑数分等、均衡配比，克服了律例长期不计赃科罪的内生缺陷，实现了折辱示警的社会效果，其创设应与“不应为”律有密切关系。各省在...

盐昌儒兴：文化资本转向中的白盐井文庙历史叙事

摘要：历史上儒学作为国家与社会的文化纽带，既是国家大一统思想的地方实践，又是地方意识的文化导向。在云南的白盐井，盐业经济发展与人口流动使得盐业社会展现出不同于农耕社会的文化建构力，多元性、多样性与包容性的经济形式与社会结构为儒学文化传播提供了深厚的文化土壤，为白盐井成为国家与地方交汇的政治、经济、文化实践场域奠定了基础。白盐井文庙作为儒学文化资本的形成、转换与实践空间，探讨文化资本在井区上、中、下阶层的...

民国时期卫生健康规范与土盐生产技术调适

摘要：民国时期，北方地区土盐生产作为依托盐碱地生态的传统生计模式，在国家卫生健康规范下，面临合法性危机。政府将氯化钠含量作为盐质检验的核心标准。土盐因被视为盐质低劣、有害健康的盐而成为整治对象。然技术治理在实践中异化为符号政治博弈，政府对官盐中氯化钠含量不达标及杂质超标的事实却保持沉默。土盐生产者通过培育盐土、精炼提纯等技术改良策略争取合规凭证，同时采取少量新制盐应对质检、大量常制盐用于销售的双轨生产模...

专栏导语

摘要：<正>新见史料与盐业史研究的新探讨盐业史在中国史研究领域自成一体，学术积累颇为深厚。近年来，得益于民间文献的新发现，盐业史研究多有推进。以清代两淮盐业研究为例，2024年多家权威杂志连续发表相关论文，都利用了笔者主编的《徽州民间珍稀文献集成》所披露的新史料。与此相类似，廖锦清刊发于本期的论文，也聚焦于其中的《徽州盐商汪氏汉扬两地书信》等，探究了乾嘉之际淮北盐商之更迭，从一些侧面揭示了清...

盛清时代两淮盐业的一些侧面——徽州儒商巴慰祖家书解读

摘要：歙县渔梁巴氏为徽州盐商世家，其中的巴慰祖虽系清代著名篆刻家，但他的相关史料所见有限。安徽博物院所藏《巴子安先生贾汉口时家书》原件一函，为徽州收藏家许承尧之旧藏。作为民间珍稀文献，此一信札对于研究盛清时代汉口、扬州的盐业经营，探讨官商互动、大总商与小总商之间的复杂关系，以及两淮盐务匣费、“办公办贡”等问题，皆具有颇为重要的史料价值

《盐业史研究》征稿启事

李煦与两淮盐政的有限市场化

摘要：李煦经营两淮盐政八年，在清王朝的食盐管制框架内，努力建构两淮盐区食盐贸易的市场化制度，实现了湖北、湖南、江西的食盐一体通融销售制度，以及与其配合的食盐价格随时涨落制度。但是，李煦建立的食盐贸易市场化制度必须接受朝廷及其官员管制。在此制度下，盐商依附于权力，不可能形成独立人格，这就决定了清前期的两淮食盐贸易市场化，只能是有限的市场化

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