上海农业学报

所属栏目：农业期刊热度：时间：

上海农业学报 关注(): 期刊周期：季刊; 期刊级别：北大核心; 国内统一刊号：31-1405/S; 国际标准刊号：1000-3924; 主办单位：上海市农业科学院; 主管单位：上海市农业科学院; 上一本期杂志：《四川农业大学学报》农业科技论文发表; 下一本期杂志：《华中农业大学学报》农业科技论文

　　【杂志简介】

　　《上海农业学报》是中国科技论文统计源刊、《中国农业文摘》和《中国生物学文摘》文献源刊，亦是Agris,CAB及Scei的文献源刊。重点刊登上海市(及长江中下游邻近地区)以农业生物学为中心的各相关学科具有创造性、内容新、学术水平高、应用性强的研究成果、学术论文、重要文献综述等，开展国内外学术交流。目前设置的主要栏目有都市农业与农业现代化、农业气象科学、农业生物技术、作物遗传育种与栽培、园艺花卉、土壤肥料与植物保护、畜牧兽医、农业环境保护、土地资源开发与利用、农产品加工与保鲜、科学技术与区(县)农业、农业科技信息网络、高级专家与高新技术成果介绍、先进农业企业与企业家介绍等。本刊已编入北京清华大学《中国学术期刊》(光盘版)和中国科学技术信息研究所万方数据资源系统数字化期刊群。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　第二届全国优秀科技期刊三等奖

　　第二届上海市优秀科技期刊一等奖

　　第四届上海市科协系统优秀期刊一等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目：都市农业、科学技术与区(县)农业、农业决策咨询研究、农业生物技术、作物遗传育种与栽培、畜牧兽医、土肥与植保、园艺与花卉。

　　杂志优秀目录参考：

　　猪乙脑病毒重组E基因的克隆表达及间接ELISA检测方法研究李海洋，彭丽英，陶洁，殷秀辰，饶柏钟，刘惠莉，LI Hai-yang，PENG Li-ying，TAO Jie，YIN Xiu-chen，RAO Bai-zhong，LIU Hui-li

　　3种 H2A 变体在卵原及前体细胞中的分布研究时小艳，潘丽红，SHI Xiao-yan，Pan Li-hong

　　脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)致 BALB/c 小鼠的急性、亚急性和免疫毒性研究杨俊花，刘峰良，刘丹，罗爱琼，陈慧英，郭文博，谢晶，赵志辉，YANG Jun-hua，LIU Feng-liang，LIU Dan，LUO Ai-qiong，CHEN Hui-ying，GUO Wen-bo，XIE Jing，ZHAO Zhi-hui

　　运用主成分综合函数法构建10周龄朗德鹅体尺评估模型王惠影，刘毅，龚绍明，王翠，杨云周，何大乾，WANG Hui-ying，LIU Yi，GONG Shao-ming，WANG Cui，YANG Yun-zhou，HE Da-qian

　　稻田防侧渗措施对水稻生产灌溉用水的减量效果陈桂发，付子轼，刘福兴，邹国燕，孙会峰，刘长娥，周胜，宋祥甫，CHEN Gui-fa，FU Zi-shi，LIU Fu-xing，ZOU Guo-yan，SUN Hui-feng，LIU Chang-e，ZHOU Sheng，SONG Xiang-fu

　　毛细管电泳检测技术在糯玉米品种真实性鉴定上的应用韩晴，王义发，潘春丹，沈新芬，沈渊，许梅玲，陆卫平，沈雪芳，HAN Qing，WANG Yi-fa，PAN Chun-dan，SHEN Xin-fen，SHEN Yuan，XU Mei-ling，LU Wei-ping，SHEN Xue-fang

　　甘蔗茎尖脱毒及再生苗扩繁中培养条件的优化陈敏敏，孙建，CHEN Min-min，SUN Jian

　　上海地区设施基质栽培对彩色马蹄莲种球生长和开花的影响杨柳燕，张永春，孙翊，顾俊杰，王晖，蒋刚伟，YANG Liu-yan，ZHANG Yong-chun，SUN Yi，GU Jun-jie，WANG Hui，JIANG Gang-wei

　　干旱胁迫对6个类型大叶女贞的生理影响及抗旱性评价王念，朱延林，赵蓬晖，王文君，WANG Nian，ZHU Yan-lin，ZHAO Peng-hui，WANG Wen-jun

　　根区温度对水培生菜生长和矿质元素含量的影响李润儒，朱月林，高垣美智子，矢守航，杨立飞，LI Run-ru，ZHU Yue-lin，TAKAGAKI Michiko，YAMORI Wataru，YANG Li-fei

　　云南农业论文发表：不同养殖模式及存栏规模牛场奶牛生产性能分析

　　摘要：对山东省86家奶牛群体改良(DHI)参测牛场的生产性能数据进行了综合统计，采用最小二乘分析法探究了养殖模式(规模化牧场和小区)及饲养规模对牛只生产性能是否存在影响，同时比较了近年来不同规模奶牛场生产性能变化情况。结果表明，山东省DHI参测奶牛场以规模化牧场为主，牧场的存栏规模以300～600头最多，其次为300头以下、600～1000头、1000头以上。不同养殖模式和养殖规模牛场之间在各项生产性能指标上存在显著差异(P<0.05)：牧场养殖模式下牛群平均胎次、生奶产量和质量水平显著高于小区模式;不同养殖规模牛场生产性能比较显示，日产奶量、校正奶量和305天奶量均以300头以下牛场为最高(P<0.05)，乳脂率以1000头以上牛场为最高(P<0.05)，乳蛋白率以600～1000头存栏规模的牛场最高(P<0.05)。从近7年校正奶量变化情况看，存栏600～1000头的奶牛场校正奶量上升趋势最为明显。

　　关键词：奶牛,养殖模式,养殖规模,奶牛群体改良(DHI)

　　上海农业学报最新期刊目录

月季类钙调神经素B亚基蛋白RcCBL3在Na⁺胁迫下的生物学功能分析

摘要：为探究月季类钙调神经素B亚基蛋白RcCBL3在维持Na⁺稳态中的作用及其调控机制，成功克隆了月季RcCBL3基因，并分析其结构特征和表达模式。结果表明：RcCBL3蛋白含有4个EF-Hand结构域，定位于液泡膜系统，且在叶片中高表达。在高浓度Na⁺处理下，RcCBL3基因表达显著上调，而在高浓度K⁺处理下，其表达无显著变化。病毒诱导...

氮肥减施对有色稻‘D64’花青素含量和产量的影响

摘要：为探究氮肥减施对有色稻花青素含量和产量的影响，以日本引进的有色稻品种‘D64’为试验材料，设置常规施氮（180 kg/hm²,N180）、减氮25%（135 kg/hm²,N135）和不施氮（对照，N0）3个处理，分析有色稻叶片花青素含量、干物质积累、产量构成因素以及产量在减氮处理下的表现。结果表明：有色稻‘D64’叶片叶绿素含量在花后各时期均表现为N1...

10个口感型樱桃番茄新优品种在沪郊地区的引种筛选

摘要：为筛选出适宜沪郊地区栽培的优质口感型樱桃番茄品种，对10个口感型樱桃番茄品种进行引筛试验，调查其生育期、果实外观、抗病性、产量、品质等性状。结果表明：不同品种之间可溶性固形物含量、产量、果实颜色等差异明显。其中综合评分最高的是‘青霞66’，为74分，其可溶性固形物含量最高达11.2%，且每667 m²产量达4 028.16 kg；其次为‘小黄黄’，综合评分为61分，‘龙珠’和...

固体基质引发对菠菜种子出苗和幼苗生理生化指标的影响

摘要：研究了固体基质引发对不同温度下崇明小菠菜种子活力和幼苗生理生化指标的影响。结果表明：当出苗温度由20℃增加至28℃时，崇明小菠菜种子出苗势、出苗率和出苗指数显著降低，平均出苗时间显著增加。与对照相比，固体基质引发提高了崇明小菠菜种子的出苗特性、幼苗的过氧化物酶（POD）和抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性，增加了可溶性糖（SS）和脯氨酸（Pro）含量。固体基质引发增强了崇明小菠菜幼苗抗氧化酶系统的防...

灌溉和遮阳处理对出口加工型芜菁生长发育的影响

摘要：为考察灌溉和遮阳处理对芜菁生长发育的影响，采用双因子裂区设计，研究不同灌溉频次与遮阳率对塑料大棚内种植的出口加工型芜菁生长发育的影响。灌溉频次为每3 d（W3）、6 d（W6）、9 d（W9）一次，每次灌水量为0.005 6 m³/m²；遮阳率为0（S0）、40%（S40）、50%（S50）、60%（S60）；每个组合3次重复，共36个试验小区。结果表明...

4个早熟沙梨品种在上海郊区的种植评价

摘要：调查比较了4个早熟沙梨品种在上海市青浦区、奉贤区、金山区的生长结果情况。结果表明：青浦区梨品种的花期早于奉贤区，奉贤区早于金山区，且‘翠冠’花期早于其他品种。不同品种成熟期早晚依次为：‘沪晶梨18号’‘早生新水’‘翠冠’‘沪晶梨67号’。主干直径依次为：‘早生新水’>‘翠冠’>‘沪晶梨67号’>‘沪晶梨18号’。4个品种整体短枝数较多，且长枝数比中枝数多；短枝数平均占比依次为：‘...

紫金牛属3种植物叶片颜色特征及色素含量差异分析

摘要：测定紫金牛属3种典型树种朱砂根、红凉伞和虎舌红叶片的色差值、色素含量及色素占比，探讨其叶色差异，为紫金牛属高观赏价值种质资源挖掘和利用等提供参考依据。结果表明：朱砂根叶片为绿色，红凉伞叶片正面为绿色、背面为（紫）红色，虎舌红叶片为红色。朱砂根叶片中叶绿素和类胡萝卜素含量最高，红凉伞叶片中花青素和总黄酮（除花青素外）含量最高。朱砂根和虎舌红叶片中的总叶绿素含量占比高于红凉伞，红凉伞和虎舌红叶片中的花...

不同人工光周期对‘东方丽人’草莓生长和品质性状的影响

摘要：为探索全人工光植物工厂条件下草莓新品种‘东方丽人’生长最优光周期条件，设置10 h/14 h、12 h/12 h和16 h/8 h共3个光周期处理，测定和分析不同处理下‘东方丽人’草莓的物候期、生长农艺性状、果实表型特征、果实品质特征和产量。结果表明：10 h/14 h光周期处理可促进‘东方丽人’草莓提早现蕾和开花；16 h/8 h光周期处理的‘东方丽人’草莓第1茬和第2茬花期的单株花序数目、开花...

不同施肥处理对‘红美人’柑橘果实风味及内在品质的影响

摘要：为筛选出适用于‘红美人’柑橘果实品质提升的施肥方案，试验设置3个处理（处理1为每月叶面喷施一次靓红益佰含氨基酸水溶肥，替代常规喷施磷酸二氢钾；处理2在处理1的基础上，增施含氨基酸、中量元素水溶肥及复合微生物菌剂；处理3为常规施肥对照组），通过测定果实品质和风味相关指标，探究不同施肥处理对‘红美人’柑橘果实风味和内在品质的影响。结果表明：不同施肥处理对‘红美人’果实果皮厚度影响较大，对其他外观指标影...

RNA生物农药：从理论探索到商业化实践

摘要：RNA生物农药是基于RNA干扰（RNAi）技术开发的新型生物农药，其通过外源双链RNA（dsRNA）特异性沉默靶标基因的表达，实现对病虫害的精准防控，被誉为农药发展史上的第三次革命。2023年12月，美国环境保护署（EPA）批准登记全球首款可喷洒RNA杀虫剂Calantha^TM，这一里程碑事件标志着RNA生物农药正式进入商业化应用阶段。本文系统综述了RNA生物农药的发展历程，...

基于灰色关联度分析的蚕豆品种（系）评价比较研究

摘要：以3份嘉定白蚕豆新品种（系）及对照品种（系）(本地蚕豆、三白豆、‘陵西一寸’)为试验材料，对6个蚕豆品种（系）的生长势、主要经济性状及产量等进行比较，并运用灰色关联度分析法对其进行综合评价，以期为上海及气候相似地区的蚕豆育种和生产提供参考。结果表明：新品系12-3-H产量最高，比本地蚕豆（CK₁）增产27.92%，比三白豆（CK₂）增产11.28%，比‘...

日龄和性别对鸽肉品质和营养价值的影响研究

摘要：鸽肉以高蛋白、低脂肪的特点在全球健康食品市场中占据重要地位，但日龄及性别对其肉品质和营养价值的影响尚未系统研究。以‘申王1号’肉鸽为对象，比较市场消费中最具代表性的两个关键日龄阶段（28日龄乳鸽与4年龄老鸽），以及不同性别肉鸽的肉质特性、营养特性和组织结构差异，并深入剖析其变化规律。结果表明：28日龄肉鸽肉质表现出较低的剪切力（11.36 N）与较高的水分含量（72.77%），同日龄公鸽的剪切力和...

双酶制备对Ⅲ型玉米抗性淀粉理化特性与消化特性的影响

摘要：抗性淀粉（Resistant starch,RS）因在小肠中不易被消化，在抑制血糖升高方面具有一定潜力。以α-淀粉酶（RS-α）、普鲁兰酶（RS-P）为酶制剂，采用单酶法、双酶法（RS-αP）制备Ⅲ型抗性淀粉，利用扫描电子显微镜（SEM）、傅里叶变换红外光谱（FT-IR）、X射线衍射（XRD）等方法对所得Ⅲ型抗性淀粉的结构特征和理化性质进行了分析。结果表明：与原玉米淀粉（NCS）相比，采用酶法制备...

党参多糖的分离提取及生物活性研究进展

摘要：党参多糖是传统中药材党参中一种重要的天然药物成分，具有多种生物活性和临床药理作用。本文综述了近年来党参多糖的分离提取及生物活性研究进展。在提取、分离纯化工艺方面，传统热水浸提法结合醇沉技术仍是主流，而超声辅助、微波辅助、超临界流体提取、离子交换色谱提取、凝胶过滤提取及逆流色谱提取等新兴技术可显著提高多糖获得率与活性。在生物活性方面，党参多糖在免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗衰老、调节血糖、保护肝...

含硅复合土壤调理剂对滨海盐碱土壤改良效果的研究

摘要：为筛选出改良效果显著的含硅土壤调理剂适宜施用量，研究其对江苏省射阳县滨海农田盐碱土壤理化性质及黑麦草生长的影响。盆栽试验处理分别为未施用（CK）、10%施用量（S1）、20%施用量（S2）、30%施用量（S3）和40%施用量（S4）。测定土壤pH、氯离子含量、有机质含量、水解性氮含量、有效磷含量、速效钾含量、容重和通气孔隙度以及黑麦草的主要生长指标。结果表明：与对照相比，当含硅复合土壤调理剂施用量...

几种植物精油的黄曲霉菌抑制活性及其缓释保鲜剂对烧卖保鲜效果的研究

摘要：利用抑菌圈、最小抑菌浓度、最小杀菌浓度、协同指数法筛选出对黄曲霉有较强抑菌活性的植物精油及其协同增效组合，利用辐照接枝交联结合β-环糊精包埋制备缓释型绿色食品保鲜剂，研究其缓释性能及对烧卖保鲜效果的影响。结果表明：筛选出4种有较强抑菌活性的植物精油；利用协同增效组合制备的缓释型绿色天然食品保鲜剂在30℃下缓释时长超过14 d，对烧卖保鲜效果良好，4℃冷藏5、10、15 d时菌落总数、霉菌和酵母数量...

植物根际促生细菌的多重促生机理及其在智慧草莓植物工厂中的应用

摘要：智慧植物工厂作为新型闭环生产系统，不依赖自然光照与环境而实现农产品周年化稳质生产，其已成为传统农业的重要补充范式。相较于露天种植，该系统在空间集约化利用、水资源高效利用、农药零残留、营养元素精准供给及环境负反馈控制等方面具有显著优势。其技术发展呈现代际演进特征：初期技术突破集中于立体层架设计、水耕自动化及人工光调控系统；当前研究转向逆境响应机制构建与资源闭链循环等可持续创新。植物根际促生细菌（Pl...

植物ABCB亚家族基因功能的研究进展

摘要：腺苷三磷酸结合盒转运蛋白（ATP-binding cassette transporter,ABC转运蛋白）是一种跨膜蛋白，其主要通过结合并水解ATP释放能量实现底物逆浓度梯度运输。根据ABC转运蛋白的序列相似度、系统发育及结构域的组织形式，将其分成ABCA～ABCH 8个亚家族。ABCB是ABC转运蛋白超家族的一个亚家族，其与植物生长素的极性运输和调控密切相关。ABCB亚家族成员通过调节植物体内...

优质香型杂交粳稻新品种‘申优R2’的选育及栽培技术

摘要：针对目前上海市主栽水稻品种存在的食味好但稻瘟病抗性差、高产但适口性一般等问题，利用花药离体培养、分子标记选择等技术快速创制具有爆米花香味、低直链淀粉含量、抗稻瘟病的亲本材料，并结合高密度SNP芯片检测、显性基因互补聚合育种技术，培育出米质优、香味浓、食味好、抗稻瘟病的杂交粳稻新品种‘申优R2’（沪审稻2022003），并从‘申优R2’的测交配组培育历程、产量、品质、抗病的特征特性以及配套的机插秧（...

不同施肥处理对西瓜连作土壤碳源代谢特征的影响

摘要：解析不同施肥处理对土壤微生物碳源代谢特征的影响，探索障碍土壤的生态调控过程，旨在为连作障碍土壤的修复与科学施肥提供数据支持和理论依据。以连作2年的设施西瓜地为研究对象，采用Biolog-ECO微平板法，分析了CK（无肥）、CF（化肥）、OF（有机肥）、OC（有机肥与化肥配施）、BO（生物有机肥与化肥配施）5个定位施肥处理对土壤微生物碳源代谢能力、微生物功能多样性及土壤养分含量的影响。结果表明：施肥...

　　相关农业期刊推荐

　　核心期刊推荐

查看更多农业期刊