中国果树

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中国果树 关注(): 期刊周期：双月刊; 期刊级别：国家级; 国内统一刊号：21-1165/S; 国际标准刊号：1000-8047; 主办单位：中国农业科学院果树研究所; 主管单位：农业部; 查看中国果树近十年数据入口>>>; 上一本期杂志：《海洋水产研究》国家级农业期刊; 下一本期杂志：《中国食用菌》农业生产论文发表

　　【杂志简介】

　　《中国果树》是中国农业科学院果树研究所主办的果树技术期刊，主要刊登果树新品种、栽培新技术、新农药和病虫害防治新方法、果品贮藏加工等内容。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　全国优秀科技期刊二等奖(第一、二届)

　　国家期刊奖提名奖(第二届)

　　【栏目设置】

　　主要栏目：新品种选育、试验研究与简报、经验交流、生产建议、专题综述、来稿选登、国外果树科技。

　　杂志优秀目录参考：

　　1.苹果中晚熟新品种岳阳红的选育王冬梅，刘志，张景娥，伊凯，闫忠业，吕天星

　　2.苹果中早熟新品种丽嘎拉的选育王宏，苏卫东，于年文，徐贵轩，宋哲，刘志

　　3.草莓促成栽培优质新品种通生1号的选育梁宇，顾地周，朱俊义，夏广清，冯颖，姜云天

　　4.核桃新品种鲁果7号的选育张美勇，徐颖，相昆，王新亮

　　5.杏李早熟新品种金维的选育赵俊芳，常聚普，乔趁峰，杨玉巧，景向方，许大伟

　　6.叶色黄化突变体甜瓜叶片蛋白质组差异分析邵勤，于泽源，李兴国，李为，高艳娟

　　7.矮化中间砧对华红苹果致矮机理初探李海燕，赵德英，袁继存，程存刚，徐锴，张彦昌

　　8.西北沙地深沟栽植葡萄根际土壤水分变化规律及光合生理研究李爽，李美静，樊丽，李连国

　　9.冬枣叶片光合速率及生理生态因子日变化研究高梅秀，鲍明辉，商云长，王其海

　　10.早实核桃优良单株产量主要影响因子的相关分析及通径分析赵宝军，宫永红

　　11.油橄榄最适采收期的研究王贵德，邓煜，张正武，张海平，赵强宏，刘婷

　　12.苹果树皮内生细菌HFn3的筛选及其对苹果树腐烂病的防治作用吴玉星，纪明山，周宗山，靳强，李思嘉，迟福梅

　　13.苹果果实发育期绿原酸含量分析周兰，康国栋，王强，张利义，张彩霞，田义，丛佩华

　　14.江苏丰县苹果郁闭园树形改造初报徐秀丽

　　15.甘肃天水扁桃砧木建园试验王慎喜

　　湖北农业科学杂志投稿：新型农村社区建设中的问题

　　摘要：河南省在全国首创新型农村社区建设模式，全省各地以不同举措广泛开展新型农村社区建设，在取得成绩的同时，也出现了一些问题。以河南省为例，对新型农村社区进行了分类，针对不同类型新型农村社区建设中出现的共性及个性问题进行了探析，并提出了相关对策与建议。

　　关键词：湖北农业科学,新型农村社区,分类,对策,河南省

　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.05.054

　　Abstract： Henan province is the first province of proposing the pattern of new rural community. Extensive construction of rural communities was carried out in different ways all over Henan province. During the practice， achievements and problems appeared. Taking Henan province as an example， the patterns of new rural communities were classified. According to the general and specific problems appeared in the construction of new rural communities of different patterns， the solutions were put forward.

　　中国果树最新期刊目录

采收期对寒红梨不同低温处理后冷藏期和货架期品质的影响

摘要：为明确寒红梨果实长期冷藏的适宜采收期及贮藏温度，以不同采收期（9月18日、9月25日、10月2日）的寒红梨果实为试材，研究其在不同低温处理[（-1±0.5）、（0±0.5）、（2±0.5）℃]条件下，果实冷藏和货架期间品质与生理指标的变化规律。结果表明，随着采收期的延迟，寒红梨果实在低温贮藏30、60、150 d时的可溶性固形物含量均呈逐渐上升的趋势，乙烯释放速率和呼吸强度均逐渐增强，而果肉硬度及...

农产品电商驱动下湖北秭归脐橙产业发展现状及对策研究

摘要：在农产品电商驱动下，秭归县脐橙呈现链条外延、市场触达拓宽与品牌势能抬升的演进态势。通过实地走访与数据测度，系统刻画了秭归县脐橙产业的基础面貌，并从产业链结构、组织形态与市场开拓3个维度检验电商平台的作用机制。结果表明，尽管电商加速渗透，但在电商基础设施、冷链物流、产品标准化、品牌塑造、产业协同与风险管理等关键环节仍存在明显短板。针对上述瓶颈，提出了完善电商基础设施与冷链物流体系、推进产品标准化与品...

黑龙江伊春蓝莓产业现状与高质量发展对策

摘要：黑龙江省伊春市依托小兴安岭独特的寒地森林生态系统，拥有稀缺的野生蓝莓资源，且栽培蓝莓产业日益壮大，是我国寒地蓝莓产业的标志性产区。系统梳理了伊春市蓝莓产业的发展现状，发现当前产业面临野生资源可持续利用水平低、人工种植标准化与抗灾能力弱、加工链条短且附加值不高、区域品牌管理松散且市场溢价不足、科技与人才支撑体系不健全等核心瓶颈。据此，提出了保护与开发并重、提质与增效协同、加工与品牌联动的高质量发展策...

声明

摘要：<正>近来，有投稿者反映，从网上搜索《中国果树》投稿网站后，按网站要求投稿并汇款，之后再无回音。编辑部郑重声明：《中国果树》在线投稿网站为http://zggs.cbpt.cnki.net。作者向《中国果树》投稿，也可以发至编辑部投稿电子邮箱zggsbjb@vip.163.com。有事可电话咨询，咨询电话：0429-3598276、3598132

噻苯隆在芒果中的残留行为及膳食风险评估

摘要：为评估植物生长调节剂噻苯隆在芒果上的使用安全性，建立了基于QuEChERS-UPLC-MS/MS的芒果中噻苯隆残留检测方法，并系统比较了喷雾与浸果两种施药方式下噻苯隆的残留消解行为及其膳食风险。结果显示，所建立的检测方法在0.01～0.20μg/mL范围内线性良好（R²>0.99），添加回收率为90.0%～106.6%，相对标准偏差（RSD）为2.4%～5.2%。噻苯隆...

书讯

摘要：<正>《全方位看草莓》由日本著名草莓专家西泽隆教授编著，张运涛、雷家军、蒋桂华、李新贤等主译。全书共24万字，定价80元。书中以新的视野全方位对草莓的基础知识、栽培模式、品种特性、管理技术、病虫害和生理障碍进行了论述。中国农业出版社2018年12月出版。《高品质草莓生产技术集锦》是韩国论山市农业技术中心研究员郑寺旭博士等为韩国莓农培训时的讲课资料，由张运涛、雷家军、段振国等整理出版。全...

《中国果树》稿约简则

摘要：<正>《中国果树》来稿应附中文摘要（300字以内）、关键词（3～8个）、英文题名、英文作者名及其单位、英文摘要。来稿属获奖科研成果论文，请附成果奖证书复印件；新品种选育稿件，请附新品种审定（鉴定）证书复印件；属国家、部（省）项目或基金项目，请写明项目的正式名称及编号，并附项目合同复印件。文内标题级次均用阿拉伯数字顺序写明，如1级标题为1,2级标题为1.1,3级标题为1.1.1，序号从左...

猕猴桃设施栽培光能高效利用机制与调控技术研究进展

摘要：猕猴桃是我国特色优势果树，栽培面积与产量均居世界首位，但其露地栽培易受极端天气与病害威胁。设施栽培虽能有效缓解上述问题，却因覆盖材料导致光照衰减与光环境异质性，制约光合效率与果实品质提升。系统综述了相关研究进展。具体而言，猕猴桃作为C3植物，具有喜光怕晒的特性，光合日变化呈“双峰形”曲线，存在明显的光合午休现象，不同品种光饱和点、光补偿点差异显著。光照强度、光质及光周期通过调控光受体基因表达，影响...

石榴组织培养快繁技术研究进展

摘要：根据国内外相关文献，梳理了石榴组织培养快繁技术中外植体的选择、诱导培养、增殖培养、生根培养、炼苗移栽等方面的研究进展，分析了石榴组织培养快繁常见的问题及解决措施，以期为将来石榴组织培养快繁技术的深入研究提供理论依据和技术参考

葡萄病害的快速检测、预测预报及绿色防控研究进展

摘要：葡萄在推动农业经济发展中具有重要的地位，但在种植过程中容易发生多种病害，造成品质和产量下降，经济损失严重。病害已成为制约葡萄产业发展的主要因素之一。聚焦葡萄霜霉病、白粉病、灰霉病、炭疽病、白腐病、黑痘病和酸腐病，围绕病害的快速检测、预测预报和绿色防控的研究进展进行了综述，以期为构建葡萄病害“快速检测—早期预测—精准防治”综合技术体系提供参考，同时为葡萄病害的高效绿色防控提供依据

5种矮化中间砧对瑞雪苹果叶片矿质营养的影响

摘要：以青砧1号为基砧，分别以M9T337、JM7、SH38、SC1、G935为矮化中间砧，嫁接瑞雪苹果，探讨5种矮化中间砧对瑞雪叶片矿质营养的影响。对叶片大量元素N、P、K，中量元素Ca、Mg及微量元素Cu、Fe、Mn、Zn、B的含量进行分析，评估5种中间砧对瑞雪叶片矿质营养的吸收特性。结果表明，以JM7为中间砧的瑞雪N、P、K、Ca、Mg等的含量明显高于以其他为中间砧的，以SH38为中间砧的瑞雪B含...

变温对寒富苹果枝条生理代谢的影响

摘要：东北寒地苹果产区是我国的特色苹果产区，近年来受全球气候变暖影响，冬末初春昼夜温差增大，频繁的变温冻融循环导致苹果1年生枝遭受冻旱复合损伤，严重制约产业可持续发展。以寒富苹果1年生枝为材料，探究3种变温周期处理下枝条含水率、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、糖含量、活性氧含量及抗氧化酶活性变化，旨在阐明变温胁迫对枝条生理代谢的影响机制。结果表明：变温处理促进可溶性蛋白、可溶性糖等渗透调节物质积累，加剧活性...

新疆杏叶片表型与光合性状多样性分析及综合评价

摘要：以46份新疆杏种质为研究对象，测定12个叶片形态指标和5个光合参数，利用变异系数、聚类分析、主成分分析和相关性分析对其进行多样性分析及综合评价，为新疆杏资源的保护与良种选育提供依据。研究表明：17个叶片性状变异系数为9.9%～49.4%，且光合性状变异高于形态性状；聚类分析将种质划分为3个类群，类群Ⅰ的叶片厚度和干重显著高于类群Ⅱ和类群Ⅲ；主成分分析共提取到5个主成分，累计贡献率为84.496%；...

露地甜樱桃果实品质与叶片和果实矿质元素的相关性分析

摘要：为探究露地甜樱桃果实品质与叶片和果实矿质元素之间的关联，从而为科学施肥、提升品质和增加效益提供理论依据，以甜樱桃主栽品种萨米脱为试验材料，对果实品质指标以及叶片和果实中10种矿质元素含量进行测定，并开展相关性分析。结果显示：甜樱桃叶片中普遍存在N元素缺乏的情况，B元素缺乏现象严重，Cu、Mn含量变异系数极大；果实中B、Zn、Fe、Mn等微量元素含量变异系数均明显高于常量元素。相关性分析表明，甜樱桃...

菌草秸秆还田对滨海盐渍土理化性质及葡萄生长发育的影响

摘要：秸秆还田是农业生产中广泛应用的培肥地力的增产措施，菌草年生长量大，为探究其在滨海盐渍化葡萄园对土壤理化性质和葡萄生长发育的影响，以阳光玫瑰为试材，进行0.5 kg/m²（PG1）、2.5 kg/m²（PG2）、5.0 kg/m²（PG3）菌草秸秆不同施用量处理。通过测定土壤淋洗以及葡萄生理指标，评估菌草秸秆还田的效果。结果发现，菌草...

不同控旺处理对设施无花果生长发育的影响

摘要：针对西北高海拔地区设施栽培下波姬红无花果易出现营养生长过旺的问题，通过设置不同烯效唑喷施时期（4月20日、4月30日、5月10日）和浓度（100～400 mg/L）的处理，并结合0.2%磷酸二氢钾进行喷施，系统探究其对枝条生长、果实生长及品质的调控效应。结果表明：5月10日喷施200 mg/L烯效唑处理（T5）可实现营养生长与生殖生长的最佳平衡，使枝条长度缩短14.5%，同时将坐果率提高至80.3...

生草栽培对锥栗产量、果实品质及园地土壤的影响

摘要：为探究生草栽培对锥栗产量、果实品质及其园地土壤的影响，以早香栗锥栗园为研究对象，选用白三叶、宽叶雀稗、印度豇豆、黑麦草、鼠茅草等5种牧草栽培于锥栗林下。连续生草栽培3年后，测定锥栗园土壤理化性质与锥栗树体生长、产量及果实表型和品质性状并进行统计分析。结果表明：生草栽培显著改善了锥栗园土壤理化性质，与对照相比，栽培5种牧草的锥栗园夏季土壤温度降低5～12℃；0～30 cm土层土壤含水率增加10.42...

不同施肥处理对枇杷果实品质、叶片性状及矿质元素含量的影响

摘要：为探究不同施肥处理对枇杷果实品质、叶片性状及矿质元素含量的影响，确定最佳施肥种类，为科学栽培提供理论参考。以10年生塔下白枇杷为试材，设置4个处理，分别为复合肥处理（N∶P∶K=15∶15∶15,0.5 kg/株）、叶面肥处理（含N₂、P₂O₅、K₂O及B、Cu等微量元素，20 g/株）、有机肥处理（腐熟羊粪，...

新疆阿克苏地区苹果树腐烂病发生情况及不同药剂防治效果评价

摘要：对南疆地区苹果树腐烂病的发生情况进行调查和分析，旨在明确苹果树腐烂病的发生流行规律，筛选对苹果树腐烂病具有良好防效的药剂，为苹果树腐烂病的防控提供科学依据。通过目测法，结合病疤面积测量等方法对苹果树腐烂病发生情况进行调查，随后采取病疤刮治的方法，对比了4种药剂对苹果树腐烂病的田间防治效果。结果表明：苹果树腐烂病发病率最高可达100.0%，病枝率达20.5%;62.4%的病疤发生在主干和中心干上；病...

黑龙江狗枣猕猴桃资源地理分布与气候水热关系分析

摘要：为探讨狗枣猕猴桃在黑龙江省的地理分布格局和影响其分布的关键性气候因子，通过野外实地调查和资料查询，基于不同分布点的15个气候水热指标，分析狗枣猕猴桃的地理分布格局及其与气候水热指标的关系，并通过主成分分析方法确定影响黑龙江省狗枣猕猴桃地理分布的限制性气候因子。结果表明：狗枣猕猴桃在黑龙江省水平分布范围为东经127°28′～134°05′、北纬43°05′～48°40′，垂直分布于海拔200～1 2...

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