中国马铃薯

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中国马铃薯 关注(): 期刊周期：双月刊; 期刊级别：国家级; 国内统一刊号：23-1477/S; 国际标准刊号：1672-3635; 主办单位：中国作物学会马铃薯专业委员会东北农业大学; 主管单位：东北农业大学; 上一本期杂志：《林业机械与木工设备》林业工程师论文发表; 下一本期杂志：《粮油仓储科技通讯》农业科技期刊

　　【期刊简介】

　　《中国马铃薯》是由中国作物学会马铃薯专业委员会主办、东北农业大学承办的国内唯一一本马铃薯专业期刊。本刊创刊于1987年，以繁荣我国马铃薯事业为办刊宗旨。本刊集学术性和技术性于一体，发行量大、社会影响广泛，是马铃薯生产、科研、经销单位和用户之间信息交流的桥梁。

　　【办刊宗旨】

　　它以繁荣我国的马铃薯事业为办刊宗旨。报道我国马铃薯方面的科研成果，科技动态，介绍本专业的实用技术和科学知识并报道国内外马铃薯方面的科技信息。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　2005年获全国优秀农业期刊技术类二等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目：学术园地、研究简报、综述、经验交流、栽培技术、产业开发、品种介绍。

　　杂志优秀目录参考：

　　1 定西市马铃薯种质资源引进与利用王娟;汪仲敏;王瑞英;姚彦红;潘晓春;李亚杰; 1-6

　　2 陇中干旱区马铃薯新品种的引进和筛选王成刚;刘小平;姚录; 6-9

　　3 张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验程红玉;刘小花;张俐;肖占文;王恩军;王治江; 10-13

　　4 利用山梨醇长期保存马铃薯试管苗吴京姬;康哲秀;郎贤波;许震宇;玄春吉; 14-17

　　5 水稻育秧棚在免耕稻草覆盖栽培马铃薯上的综合利用赵海红; 18-20

　　6 原原种的块茎大小对马铃薯的农艺性状、繁殖系数和产量的影响李勇; 21-26

　　7 辰翔矿业有限公司专业生产马铃薯育种——膨胀蛭石 26

　　8 Folin-Ciocalteus法测定马铃薯中的总多酚李静;聂继云;毋永龙; 27-30

　　9 中国马铃薯主产区植地土壤养分初步评价陈明玮;郭华春;李超;杨慧菊; 30-34

　　10 书讯 34

　　11 马铃薯粉痂菌诱饵植物筛选及环境对病害发生的影响刘霞;胡先奇;杨艳丽; 35-42

　　12 播期、芽长和覆土厚度对马铃薯黑痣病的规避效应及产量的影响张智芳;杨海鹰;云庭;石小华;李彦强;曹亚利;鞠怀庆; 43-48

　　13 黑龙江省马铃薯种薯田植物寄生线虫种类的调查王文重;闵凡祥;高云飞;杨帅;郭梅;白艳菊;李学湛;马岩松;蒿莲梅;吕典秋; 49-52

　　核心论文代发：当代室内空间设计的低碳理念探究

　　摘要：中国自改革开以来，国家不断加快前进的步伐，基础建设的不断刷新，给人们带来更高的物资生活的需求、环保意识和观念也是在随着发展的脚步不断提升，节能前排、低碳环保、低碳生活逐渐成为中国以及全世界未来新时代的前瞻性命题和中心，从而使得人们在实际工作生活中对低碳生活的唤起和健康环保的呼吁产生共鸣，尤其是在建筑建设、室内建造、居住空间等城市建设发展领域中延生开来。而和我们人类息息相关的、并长期使用的住宅室内空间，对低碳理念的需求尤为引起当今社会的热议，而设计从业人员在这个行业中成了焦点性话题，如何采用节能的技术、如何使用环保材料、如果运用低碳能源、成为了整个设计行业相关从业人员，要去思索、探讨、并如何赋予实际行动意义的革命性话题。

　　关键词：核心论文代发,低碳理念,环保标准,经贸体征,经济体制

　　一.国内经贸体征下的低碳发展

　　我国的城市建设的低碳环保意识从改革开放中后期到现在，意识形态上逐渐从只重视GDP的数据、到怎么能从经济和持续发展中实现GDP的稳步增长，这就导致我国的低碳理念在相关行业的实施度上会逐渐的重视起来，中国是发展中国家与发达国家比，在发展低碳环保这层面来说、中国还是有很大的进步空间的。在建筑行业的应用层面上不是很高，低碳理念在社会实际应用中受到限制。笔者分析，我国低碳理念在实际应用中受到限制的原因可以归结为以下几点：

　　中国马铃薯最新期刊目录

马铃薯StBIN2蛋白的原核表达、酶活分析及多克隆抗体制备

摘要：BIN2是一种丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶，前期研究发现BIN2在植物应对生物和非生物胁迫方面发挥重要调控功能，但对马铃薯StBIN2蛋白缺乏系统研究。为探究马铃薯StBIN2蛋白的生物学功能，采用PCR扩增的方式获得了马铃薯StBIN2基因，通过同源重组方式将StBIN2基因构建到pCold TF表达载体上，获得StBIN2蛋白，利用激酶活性试剂盒测定StBIN2蛋白的激酶活性，并将纯化的StBIN2...

冬种马铃薯新品种筛选及优质高产配套栽培技术

摘要：品种单一、商品薯率低、机械化效率低等问题制约广西壮族自治区冬种马铃薯产业的高质量发展。为筛选适宜该地区的具备优质、高产、可机械化生产特点的马铃薯新品种，以‘费乌瑞它’为对照品种，连续两年对‘中薯31号’‘中薯早35号’‘丽薯7号’‘云薯902’‘华薯9号’‘闽薯6号’6个品种的植株性状、块茎性状、产量性状、抗病性及营养品质进行鉴定和评价，并以综合表现最佳的品种为材料，进行不同种植密度、肥料用量及机...

茉莉酸甲酯对马铃薯微型薯结薯数量的影响

摘要：马铃薯微型薯具备无病毒、便于贮藏和易于运输等优点，马铃薯产业的发展离不开脱毒种薯的推广和应用。以‘米拉’和‘华薯9号’品种脱毒试管苗为试验材料，研究不同茉莉酸甲酯浓度对马铃薯植株生长、结薯和休眠期的影响。茉莉酸甲酯对马铃薯植株生长无明显影响，不影响微型薯的休眠期。在盆栽试验中，叶施200μmol/L的茉莉酸甲酯促进微型薯结薯效果显著。在生产试验中，为保证微型薯结薯数量，茉莉酸甲酯的浓度应随扦插密度...

内蒙古马铃薯产业高质量发展路径

摘要：马铃薯是内蒙古自治区第六大支柱产业，在农业强国战略指引下，如何推动其高质量发展成为重要议题。从生产现状、品种结构、种植区域、经营主体规模化程度、产业集群建设、市场价格及贸易等方面，系统剖析内蒙古自治区马铃薯产业发展现状，并分析其在自然条件、社会经济、市场价格、生产技术及产品加工等方面的竞争优势。内蒙古自治区马铃薯产业仍面临品种结构不合理、生产成本攀升、生产技术标准落实不足、科技研发投入有限、产后加...

中外马铃薯加工业的比较分析

摘要：随着中国马铃薯加工业的发展，近年来加工总量占总产量的比例不断上升，综合考虑目前比例约为15%。文章系统比较了中外马铃薯加工业的发展现状、市场规模、主要加工产品（如薯条、薯片、全粉、淀粉）的生产与消费方面的异同，深入分析了国际市场与中国市场在技术水平、产品创新和质量控制等方面的差距，并探讨了两者面临的挑战及未来发展趋势。欧美发达国家的马铃薯加工业已相对成熟，拥有先进的加工技术、丰富的产品类型以及高度...

水-磷互作对干旱区马铃薯水肥利用率、农艺性状、产量及品质的影响

摘要：陇中半干旱区马铃薯生产中存在栽培管理技术欠精细、肥水利用率不高的现状。探究水-磷互作对干旱区马铃薯农艺性状、水分及磷肥利用率、产量及品质影响，以期筛选出适宜的水肥管理模式，为培育优质商品薯提供理论依据和技术支撑。试验采用裂区设计，分析不同灌水量（0、10.00、15.00 m³/667m²）和施磷量（0、10.00、20.00、30.00 kg/667m...

鲜食菜用马铃薯新品种‘定薯10号’的选育

摘要：‘定薯10号’是定西市农业科学研究院自主选育的马铃薯新品种，母本为‘冀张薯8号’，父本为‘台湾红皮’。2024年通过国家非主要农作物品种登记，登记编号：GPD马铃薯（2024）620007。该品种适宜鲜食菜用，晚熟，生育期115 d。块茎长卵圆形，薯皮红色，表皮较粗，芽眼浅，薯肉中等黄色。块茎中干物质含量18.50 g/100 g，淀粉含量11.55%，粗蛋白含量2.20 g/100 g，维生素C...

马铃薯新品种‘川芋62’的选育

摘要：‘川芋62’是以‘393280.58’作母本，‘391679.7’作父本，通过有性杂交选育而成的中熟鲜食型马铃薯新品种，2024年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GDP马铃薯（2024）510003。该品种生育期90 d，植株半直立，茎绿色，叶深绿色，花冠白色、近五边形，花繁茂，天然结实性强。块茎卵圆形，浅黄皮，乳白色肉，表皮光滑，芽眼浅。2016—2017年参加四川省马铃薯联合区域...

凉山州马铃薯新型经营主体的发展策略探讨

摘要：凉山彝族自治州（简称凉山州）日照充足、水资源丰沛、昼夜温差大，凭借其得天独厚的自然条件，马铃薯产业已成为当地农业经济的支柱产业之一。近年来，随着新型经营主体的崛起，马铃薯产业在资源整合、技术革新与品牌建设等方面取得了显著成效，但也面临着资金短缺、人才匮乏、市场风险应对能力不足以及政策落实不到位问题。为此，提出了加强政策支持、推动技术创新、优化市场渠道和促进合作联盟发展策略，旨在通过政府扶持、技术升...

基于主成分和隶属函数法的马铃薯蒸制品质分析

摘要：马铃薯的食味品质是其综合性状的重要表现。为优化蒸制后感官食味品质，以鲜食型和加工型马铃薯为研究对象，分析不同蒸制时间下各类型马铃薯感官品质变化并进行相关性分析，利用主成分分析和隶属函数分析法确定最佳蒸制时间。不同类型马铃薯感官评价随蒸制时间的延长均呈显著性变化，但变化趋势各不相同，鲜食型品种的外观品质表现优于加工型品种。各类品种感官评价与蒸制时间存在一定相关性。利用主成分分析从9个感官评价指标里提...

马铃薯主栽品种耐盐性鉴定及生理机制解析

摘要：中国是盐碱地大国，且有持续扩大风险，马铃薯作为中国第四大主粮，其适应性广，开展马铃薯耐盐品种选育是提升盐碱地资源利用效率的重要途径之一。以9个代表性马铃薯主栽品种（‘合作88’‘威芋5号’‘丽薯6号’‘冀张薯12号’‘大西洋’‘费乌瑞它’‘鄂薯5号’‘陇薯5号’‘威芋3号’）为材料，通过盐胁迫处理，结合表型观察与生理指标分析，系统评估其耐盐性差异及生理响应特征。不同品种耐盐性存在显著差异：‘威芋5...

马铃薯试管苗免扦插生产微型薯技术研究

摘要：马铃薯脱毒种薯应用为解决种薯退化问题的最有效措施，提高脱毒种薯生产效率与应用率对中国马铃薯产业健康发展有着重要作用。在现有马铃薯脱毒种薯繁育体系基础上，对基质栽培条件下的试管苗移栽环节进行改进，以试管苗免扦插技术替代传统人工扦插技术，简化工艺流程以适宜机械化作业。采用‘华薯16号’‘华薯18号’脱毒试管苗为试验材料，以扦插处理为对照，设置不同免扦插种植密度和蛭石覆盖量处理，对移栽试管苗存活率、生长...

中熟鲜食马铃薯新品种‘冀张薯28号’的选育

摘要：‘冀张薯28号’是张家口市农业科学院2013年利用‘白头翁’作母本，‘黄皮’作父本进行有性杂交，经多代系谱法选育而成的中熟优质鲜食马铃薯新品种，于2024年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD马铃薯（2024）130062。该品种生育期为85 d，植株呈直立型，茎色为绿色带有褐色，叶色为绿色，花冠呈白色，花繁茂性为茂盛，天然结实性为中等；块茎椭圆形，薯皮白色，薯肉白色，芽眼浅平，薯...

2024年中国马铃薯总目次

摘要：<正>~

生防细菌LZ327L对马铃薯疮痂病的生防潜力

摘要：近年来，由致病性链霉菌（Streptomyces spp.）引起的马铃薯疮痂病呈逐年加重趋势，严重威胁马铃薯产业可持续发展，筛选高效拮抗菌成为病害绿色防控的关键。从马铃薯品种‘东农310’块茎内分离获得一株对疮痂链霉菌（Streptomyces scabies）具有显著抑制作用的生防细菌LZ327L。经形态学观察、生理生化特性分析及16S rDNA分子鉴定，确定该菌株为多黏类芽孢杆菌（Paenib...

昭通市马铃薯病害发生情况调查

摘要：为明确昭通市马铃薯病害发生情况，对马铃薯产区进行田间调查，并采集到20个品种285个病样进行实验室检测。研究发现，感染马铃薯病毒主要包括马铃薯Y病毒、马铃薯卷叶病毒、马铃薯A病毒、马铃薯S病毒，发病率最高为马铃薯S病毒。细菌病害主要有青枯病和黑胫病，发病率最高为青枯病。在昭通市主要栽培马铃薯品种中，‘宣薯2号’感染病毒病种类最多，‘云薯108’最易感染细菌病。研究结果可为昭通市马铃薯病害防控提供科...

宁夏马铃薯产业现状、存在问题及发展建议

摘要：马铃薯为宁夏回族自治区主要农作物之一，在保障粮食安全方面发挥重要作用。文章概述宁夏回族自治区马铃薯种植面积、产量、品种、主推技术、绿色技术模式、加工、市场销售、品牌建设等情况，并对马铃薯产业促农增收的主要方式进行阐述。在系统梳理马铃薯产业现状的基础上，指出当地马铃薯产业发展现存问题，并提出相应对策建议，为宁夏回族自治区马铃薯产业发展提供借鉴与参考

二倍体和四倍体马铃薯组培苗结薯性状比较

摘要：以82份马铃薯材料（2份Solanum tuberosum,34份S. phureja,12份S. chacoense,8份S. polyadenium,9份S. stenotomum,17份S. vernei）为试验对象，调查和分析其结薯性状。2份S. tuberosum材料平均单株产量为35.7 g，平均单株结薯数为5.7个，平均单薯重为6.9 g;34份S. phureja材料平均单株产量为...

马铃薯收获机薯土分离装置发展现状

摘要：随着中国马铃薯主粮化进程和马铃薯产业发展的推进，马铃薯总产量及单产量的目标需求逐渐增大，马铃薯收获的机械化水平成为产业发展关键因素。这不仅可提高生产效率，降低人工成本，还可减少马铃薯收获过程中马铃薯块茎损伤。综述国内外马铃薯收获机薯土分离装置的研究近况，分析国内外现存马铃薯收获机薯土分离装置的主要结构和工作特点，并对未来马铃薯收获机发展方向作展望，以期为马铃薯收获机薯土分离装置研究提供参考

马铃薯孢囊线虫抗性育种研究进展

摘要：马铃薯孢囊线虫（Potato cyst nematode,PCN）主要指马铃薯金线虫（Globodera rostochiensis）和马铃薯白线虫（G.pallida），是马铃薯中最重要的植物寄生线虫，具有早期症状不明显、易传播、潜伏期长、根治困难等特点。因其严重危害性和经济影响性，该类线虫被多个国家列为检疫性有害生物。利用马铃薯孢囊线虫抗性基因选育并种植抗性品种，是降低马铃薯孢囊线虫危害的经济...

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