农家顾问

所属栏目：农业期刊热度：时间：

《农家顾问》 关注(): 期刊周期：月刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：42-1210/S; 国际标准刊号：1003-7152; 主办单位：湖北省农科院;湖北科技出版社;湖北省农村经济经营管理局; 主管单位：湖北省农业科学院; 上一本期杂志：《江西农业学报》省级农业期刊; 下一本期杂志：《亚热带水土保持》杂志信息

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　　【杂志简介】

　　《农家顾问》是湖北省农科院主办的农村综合性科普月刊。内容丰富，辟有热门话题、致富能人、经营之道、专家讲台、良种园地、林果特产、畜牧兽医、贮藏加工、家庭医生、法制天地、科普画廊等20多个栏目。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　连续三届获湖北省优秀期刊

　　1997年获全国优秀科技期刊三等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目：热门话题、致富明星、经营技巧、信息荟萃、良种天地、作物栽培、植物保护、林果特产。

　　2014年04期目录参考：

　　1 念好“粮、地、钱、人”四字诀助推中国特色新型农业 4-5

　　2 当前中药材市场和种植效益情况 11

　　3 2014年3月第三周畜产品、饲料集市价格 12

　　4 生态农庄种辣椒带动一方 13-14

　　5 肖池竹生态养殖圆富梦 15-16

　　6 农民当“地主”黄土变“黄金” 16-17

　　7 庙岭镇“四字”办活农家书屋 18

　　8 农产品有品质,更须创品牌 19

　　9 经营小生意学会“一巧三要” 20

　　10 经商应善于抓住身边的小利 21

　　11 搞特种养殖的张岩 22

　　12 放弃保镖做村官的胡建党 23

　　农业经济论文发表：现代农民专业合作组织与政府监管机构的博弈分析

　　内容摘要：农民专业合作组织作为市场经济中一类特殊的市场主体，在发展过程中既受到政府的扶持，又必须接受政府部门的监管，因此其与政府监管机构之间的博弈情况必不可少。本文应用不完全信息博弈模型来解释博弈两方的行为和最终可能达到的均衡状态，分析结果表明政府监管力度和惩罚强度是农民合作组织中 “资源强势”群体会否侵占普通农户利益的关键，并且博弈模型计算出来的各均衡状态表达式也可以为现实中政府决策所借鉴。

　　关键词：农业经济论文发表,农民专业合作组织,政府监管机构,不完全信息博弈模型

　　文献回顾

　　根据《中华人民共和国农民合作组织法》的规定，农民专业合作组织是指在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类生产经营服务的提供者、利用者，资源联合、民主管理的互助性经济组织。但由于现代农民专业合作组织涉及政府十分关注的“三农问题”且受到国家的关注以及享受到国家优惠和 “政策倾斜”，因此很多资本都瞄向了农民合作组织。

　　农家顾问最新期刊目录

湖北今冬明春气温偏低

摘要：<正>湖北省气象局2016年第22期《重大气象信息专报》预报,湖北省今年冬季（2016年12月至2017年2月）平均气温接近常年略偏低,冷暖变化幅度较大,有明显的阶段性低温雨雪冰冻过程,最冷时段可能出现在1月中下旬和2月上旬,极端最低气温北部-9℃^-10℃、南部-6℃^-7℃;降水量鄂东南偏多一两成,其他大部地区偏少一至三成。省政府办公厅印发了...

11种香肠的配方————作者：陈实;

摘要：<正>腊月腌腊肉做香肠,是很多地方的传统民俗,下面介绍11种香肠配方,有兴趣者可以试做一下。制作时可以根据自己口味,爱吃辣就加放辣椒粉,爱吃咸就多加点盐,爱吃甜就多加点糖,喜欢烟熏味的还可以熏一下。说不准您就能发明一种新口味呢。1.麻辣香肠猪瘦肉35千克、肥肉15千克、红辣椒粉250克、花椒(炒)125克、陈皮(微炒)50克、八角10克、桂皮10克、白蔻10克、鲜姜150克、

乡村宴也要把好食品安全关————作者：刘如福;

摘要：<正>比起城里饭店的包办宴席,时下不少乡村饭店也搞起了包办宴席的"一条龙"服务,这种自备锅、碗、瓢、盆及灶台锅灶,提供买菜、洗菜到做饭、洗碗等相应服务一经推出,就受到农民的普遍欢迎,有的还走乡串村开展流动服务,乡村宴的出现既节省了农民的时间和精力,而且价格便宜也更易于农村消费群体接受。然而,相对城市饭店的食品安全,乡村宴的安全系数却低了许多

蘑菇速冻贮藏技术————作者：汪志铮;

摘要：<正>速冻蘑菇是我国出口食用菌的品种之一。由于采用快速冻结的先进设备和科学工艺,可在30～40分钟内完成冻结过程,使菇体中心温度达到-18℃,从而使蘑菇在速冻过程中所发生的各种现象达到最大限度的可逆性,使速冻蘑菇较大程度地保持鲜菇时的营养价值和风味。1.工艺流程原料挑选→护色装运→漂洗脱硫→分级→漂烫→

活菌M6原液提升了养殖现代养殖离不开活菌

摘要：<正>要想搞好养殖,必须使用活菌。这是多年来多个养殖场、养殖户经验的总结。活菌M6原液是高效微生物制剂,是动物用的饲料添加剂。一看便会使用,一用就能见效。可制作保健促长液、稀释饮水、拌料、发酵。动物吃后三天见效,用量少每千克活菌M6原液可拌1吨饲料。发酵后的饲料松软香甜,适口性好,诱食力强,动物喜吃肯长。帮助消化、止痢、助长、消除臭气。尤其是母畜食用活菌后,可提高体内幼仔的抗病力和免疫...

中微量元素肥料高效施用技术————作者：孙钊;崔勇;

摘要：<正>钙、镁、硫、锌、硼等是作物生长所需的重要的中微量元素。中微量元素肥肥料高效施用技术就是利用测试、诊断和田间试验技术,准确、及时地掌握土壤中微量元素的供肥能力,应用田间试验取得的数据,有针对性地对作物施用中微量元素肥料。1.增产增效情况与不施相应的中微量元素肥料相比,主要农作物如小麦、水稻、玉米、棉花、油菜、马铃薯、大豆、蔬菜、水果等作物一般增

供与求

摘要：<正>华中农业大学"农业书店",农业图书品种较齐全。包括农业科技图书与农业VCD光盘上万个品种,欢迎广大寻求农业技术资料的朋友选购,也可以邮售。邮政汇款账号:605210706200177810书店地址:武汉市洪山区狮子山华中农业大学校门口联系人:唐敦胜电话:18207120268、1372027577

第十三届中国鲜食玉米速冻果蔬大会 2017年2月在黑龙江哈尔滨召开

摘要：<正>2017第十三届中国鲜食玉米速冻果蔬大会一会三地举办:2月哈尔滨、7月北京、8月黑龙江绥化。北京、绥化分别举办大型品种试种展示观摩会。2017年首次会议将于2月18-19日在哈尔滨召开,大会组委会诚邀您光临大会!组委会电话0431-81162566。鲜食玉米产业是我国近20年来发展起来的新兴产业,后发优势明显,需求量不断增加,有广阔的发展前景和市场潜力。随着全国大田玉米种

沙盖土沙地变果园————作者：王瑞红;

摘要：<正>在山东省临沂市平邑县铜石镇铜石村,农民徐守军在他承包的100多公顷河边沙地上种了将近20年的杨树。他在种杨树的过程中发现,凡是上面是沙下面土层较深的地方,杨树不仅耐旱,而且长得既快又壮。这个发现,让他决定在这方面做点文章,或许能搞出些门道来。他想到了当地的一句老农谚"沙盖土,一亩顶两亩;土盖沙,瞎白搭。"由此他决

农机具的越冬保养————作者：王涛;

摘要：<正>进入冬季,大部分农业机具都处于闲置状态,准备越冬封存保养,做好农机具的过冬保养,应该做到:1.将农机具表面泥土等杂物冲洗晾晒干净。2.农机具应定点存放在机库中,没有机库的,可选择座北向南通风向阳干燥的地方停放。3.将农机具底盘垫起,使轮胎(履带)不处于长期固定点受压状态,并将轮胎加压至额定压力。4.加足发动机机油、齿轮油、液压油,并发动机具使整机处于空转

人力喷雾机的维修————作者：周世明;

摘要：<正>1.开关漏水喷雾机开关漏水,主要是开关经常转动,时间久了,开关下的石棉垫被磨损,产生了一定间隙,起不到密封作用,造成药液泄漏。遇到这种情况,要及时更换石棉垫。更换时,如果是久置不用的喷雾机,开关很可能黏结锈死,这时要将开关放在汽油或柴油中浸泡一会儿,才能顺利拆除,切不可用铁器硬拆除。2.打不进气的维修喷雾机久置不用,很容易发生打不进气的现象

柑橘病虫害冬季防治————作者：梁建群;饶荣莲;

摘要：<正>柑橘丰收后,树体营养消耗大,冬季期间危害柑橘的炭疽病、疮痂病、脚腐病及粉虱、螨类、蚧类、潜叶蛾、卷叶蛾等多种病虫害,由盛发期进入全面衰退的越冬期,是各种病虫害生活史中的薄弱的环节,抓住这一时期采取以农业防治为主、化学防治为辅的综合防治措施,是清除虫源、病源,降低下年发生基数的有效措施。1.做好农业防治(1)清园。许多病菌和害虫都在枝叶上或树干内越冬,多分布在枝

新西兰猕猴桃种植经验————作者：熊飞;

摘要：<正>近年来,湖北竹山县依托资源与环境优势,引导农户发展猕猴桃产业,取得了初步成效。该县邀请新西兰皇家科学院园艺与食品研究所科学家、世界著名猕猴桃专家吴金虎博士系统介绍了新西兰猕猴桃种植的经验与做法。1.选择最佳种植环境要想猕猴桃优质高产,首先要在最适宜的种植区域,选择最合适的种植环境。环境适宜,事半功倍;环境不适,事倍

花盆栽培草莓————作者：张邦安;

摘要：<正>草莓花果期长,从11月至翌年5月均有花果。盆栽草莓在元旦、春节期间,置于几案或做吊篮悬于室内或阳台上,既是观赏果实的佳卉,又是良好的品尝鲜果,会大大增添节日的喜悦气氛。1.选用适合品种选择品质优良,叶片直立,果型端正、粒大,观赏性好的品种。不同地区还应根据当地的气候条件决定,一般冬季温暖的地区应选用休眠浅或较浅的品种,如丰香、春香、丽红、明宝、石莓2号、鬼怒甘、女峰等;温暖地区应...

莲藕新品种鄂莲9号

摘要：<正>该品种由武汉市蔬菜科学研究所选育,2015年通过湖北省审(认)定。经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测定,可溶性糖含量3.11%,淀粉含量8.09%,蛋白质含量1.62%,干物质含量15.24%。2012～2014年在武汉、孝感等地试验、试种,一般667平方米产枯荷藕2500～3000千克。适于湖北省莲藕产区种植。属早中熟莲藕品种。株高180厘米左右。叶柄较粗,叶片近圆形、...

香菇新品种秋香607

摘要：<正>该品种由华中农业大学、湖北长久菌业有限公司选育,2015年通过湖北省审（认）定。经农业部微生物产品质量监督检验测试中心（武汉）测定,粗脂肪含量1.8%,粗蛋白含量17.92%,多糖含量2.72%。2009～2014年在武汉、随州、十堰等地试验、试种,秋季棚架栽培生物转化率95%¹15%。适于湖北省棚架秋栽干制香菇产区种植。属中熟秋栽香菇品种。菌盖圆整较肥厚,...

带盖套环封口利于虎奶菇低温发菌————作者：金卫根;

摘要：<正>以临川虎奶菇-0121为供试菌株,对虎奶菇"冷菌热菇"种植模式进行探究。结果表明,在低温季节发菌,可利用虎奶菇自身的呼吸作用产热提升温度,能促使菌丝体生长加快,提前完成发菌。采用带盖套环封口技术,在阻隔杂菌的同时,空气流通好,也更有利于虎奶菇菌丝体生长

腐植酸液体肥提高苹果超氧化物歧化酶活性————作者：王竹良;

摘要：<正>目前市场流行营养保健的SOD苹果,为了研究在不使用外源性超氧化物歧化酶制剂的情况下,通过使用腐植酸液体肥,增强苹果树自身调节机制,提高自身生产超氧化物歧化酶活性(SOD)能力,从而提高苹果超氧化物歧化酶的含量,打造出真正意义上的纯天然的SOD保健苹果,设置了腐植酸液体肥地下灌注+叶面喷施、常规施肥(对照)2个处理。结果表明,腐植酸液体

去除脐橙白皮层的产酶培养基优化————作者：尹锦辉;

摘要：<正>以湖南邵阳柑橘园筛选得到的尖孢镰刀菌为果胶酶产酶菌,开展单因素和响应面优化试验,以发酵液中果胶酯酶(PE)、果胶裂解酶(PL)、聚半乳糖醛酸酶(PG)活力为评价指标,探讨碳源量、氮源种类、氮源组成和氮源量对3种果胶酶活性的影响,并对优化培养基所产酶用于去除脐橙白皮层的效果进行了评价。结果表明,最佳培养基氮源为硝酸铵/硫酸3.02,氮源添加量为8.52克

替代基质可促进芹菜幼苗生长————作者：陈子敬;

摘要：<正>以牛粪、秸秆和菇渣为原料,以草炭∶蛭石=2∶1作为对照,研究菇渣∶牛粪=2∶1、秸秆∶牛粪=2∶1替代基质对芹菜育苗的影响。试验结果表明,秸秆/牛粪可显著促进芹菜幼苗生长,叶片和根系各项指标均显著高于对照,菇渣/牛粪可显著促进芹菜幼苗叶片生长,但对叶片质量及根系生长无显著作用;秸秆/牛粪可显著提高芹菜幼苗对矿质元素的吸收,除铁元素,其他元素吸收量

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