科学养鱼

所属栏目：农业期刊热度：时间：

科学养鱼 关注(): 期刊周期：月刊; 期刊级别：国家级; 国内统一刊号：32-1131/S; 国际标准刊号：1004-843X; 主办单位：中国水产学会;全国水产技术推广总站;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心; 主管单位：中国科学技术协会; 上一本期杂志：《渔业现代化》国家级期刊论文; 下一本期杂志：《林业与社会》国家级农业期刊

　　【杂志简介】

　　《科学养鱼》杂志由中国水产学会、全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主办，是我国唯一的一本面向国内外公开发行的综合性水产科普杂志，1992、1998年连续两次被评为全国优秀水产报刊一等奖，2002年荣获第三届全国优秀农业期刊奖、第三届中国科协优秀科技期刊奖二等奖、江苏省一级期刊;2003年荣获全国优秀水产科技期刊一等奖;2004年荣获第四届全国优秀农业期刊一等奖，全国农业科普先进集体，江苏省一级期刊，2005年荣获国家最高奖第三届国家期刊奖百种重点期刊奖。

　　本刊为目前我国发行量最大的水产杂志之一。

　　1.《科学养鱼》受众广泛本刊坚持“普及第一，读者至上”的办刊宗旨，以推广水产实用养殖技术(包括海水和淡水)为主，大力宣传渔业工作方针政策和传递国内外最新的渔业信息，深受广大读者朋友的欢迎。主要读者对象为渔场职工、水产养殖专业户、基层水产技术人员、各级水产干部、水产院校师生和广大水产科研人员。

　　2.《科学养鱼》发行网络覆盖面广;

　　3.《科学养鱼》内容丰富、信息量大。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录　1992、1998年连续两次被评为全国优秀水产报刊一等奖，

　　2002年荣获第三届全国优秀农业期刊奖、第三届中国科协优秀科技期刊奖二等奖、江苏省一级期刊;

　　2003年荣获全国优秀水产科技期刊一等奖;

　　2004年荣获第四届全国优秀农业期刊一等奖，全国农业科普先进集体，江苏省一级期刊

　　2005年荣获国家最高奖第三届国家期刊奖百种重点期刊奖

　　【栏目设置】

　　常辟有专论与综述、经营管理、苗种培育、海外渔业、海淡水养殖、渔业纵览、病害防治、市场动态、饲料园地、水产品加工、休闲渔业、编读往来等栏目。

　　杂志优秀目录参考：

　　1 2014水产育种学术研讨会论文选登有关我国水产种业发展的几点思考王清印 1-2

　　2 牙鲆选择育种技术研究进展田永胜 2-4

　　3 罗氏沼虾育繁推一体化体系构建的关键技术杨国梁 4-5

　　4 泥鳅人工繁殖及苗种培育程辉辉等 6-7

　　5 “长江1号”蟹种池塘生态高效培育技术张金彪等 7-8

　　6 南美白对虾虾苗的选购与大棚土池淡化培育方法肖龙海等 9

　　7 建鲤春片养成与夏花养成模式比较分析刘晓敏 10-11

　　8 草鱼池套养湘云鲫培育鱼种增效试验洪家春 12

　　9 龟鳖产业,该何去何从? 周燕侠等 13-17

　　10 青海湖裸鲤商品鱼养殖试验马玉亮等 18-19

　　11 团头鲂“浦江1号”与草鱼高效生态混养模式胡以朝等 19-20

　　12 池塘草鱼高效健康养殖技术李万宝 21-23

　　13 起捕热水鱼的几点技巧夏正东 23-24

　　14 大水面套养鲢鳙鱼夏花模式不可取万正义 24

　　15 藕田套养小龙虾生态种养效益高封开河等 25-26

　　16 蟹池多品种搭配生态养殖技术许军民等 26-27

　　17 青虾养殖模式探索及经济效益分析(下) 冯杰等 29-30

　　18 南美白对虾养殖池塘设隔离网混养草鱼试验方美娟等 30-31

　　19 高寒地区红螯螯虾当年养成技术张占魁等 32

　　农业经济论文：土地资源开发及生态补偿浅析

　　摘要土地资源开发及生态补偿困扰大众已久，成为了一个热点问题。文章从当前实情出发，分析了我国土地开发利用中的生态问题，并就问题提出了相应的生态补偿建议与措施。

　　关键词土地资源,开发,生态补偿

　　一、引言

　　土地是人类生产和生活不可缺少的物质基础，也是人类赖以生存的生态系统。可是人类的土地利用活动却造成了土地资源的严重污染和破坏，土地不合理利用产生的问题威胁到人类自身的发展。我国土地总面积占世界土地总面积的7.2%，居世界第三位，但人均土地0.777公顷(11.65亩)，仅相当于世界平均水平的三分之一。人多地少的基本国情，加上土地开发利用上存在很多的不合理之处，土地资源开发及生态补偿面临着严峻的挑战。

　　科学养鱼最新期刊目录

黄颡鱼人工繁殖与鱼苗孵化技术要点

摘要：<正>黄颡鱼是我国产量最大的特色淡水养殖鱼类之一，因肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少等优点广受市场青睐，年产量从2006年的不到10万吨，增长至2024年的62.77万吨。目前黄颡鱼依旧具有较大的市场潜力，保持较为稳定的增速，熟练地掌握其人工繁殖技术，是大批量获取黄颡鱼鱼苗、促进黄颡鱼养殖产业发展的有效途径。本文主要介绍黄颡鱼亲本培育及人工繁殖的技术要点，以期为养殖生产提供参考

斑鳠人工繁育及苗种培育技术

摘要：<正>斑鳠，隶属于鲇形目、鲿科、鳠属，俗称“芝麻剑”。其肉质鲜美、富含必需氨基酸和不饱和脂肪酸胶，属于高档水产品，长期深受消费者青睐，主要分布于中国东南部的珠江、沅江、九龙江、韩江等水系。其中，以珠江斑鳠最负盛名，与卷口鱼、鳜和花鲈一起被誉为珠江水系的四大名鱼。随着人类社会发展对自然影响的加剧，野生斑鳠的栖息环境正遭受严重破坏，导致野生斑鳠的自然资源量呈持续下降趋势，其生存与繁衍面临严...

一种南美白对虾温棚工厂化循环水养殖设施构建方式

摘要：<正>工厂化循环水养殖南美白对虾具有管理方便、节水节地、养殖密度高、虾产量高、品质好、养殖尾水零排放(或资源化利用)、可反季节上市等优点。在北方地区，与普通温棚相比，工厂化循环水养殖南美白对虾可实现全年无休生产，大幅提高了南美白对虾设施设备的利用率。山东盛泽元生态农业有限公司距离东明县城约50千米，位于山东省菏泽市鄄城县陈王街道办事处前曹庄村。公司依托自身污水处理技术优势，利用闲置的蔬...

稻鱼综合种养的模式与方法

摘要：<正>近年来，随着消费者对绿色农产品需求的日益增长，稻鱼模式生产的无公害稻米和生态鱼显示出巨大的市场潜力。同时，在全球气候变化背景下，稻鱼模式表现出较强的气候适应性和减灾能力，这为其在现代农业体系中的重要地位提供了有力支撑。本文总结稻鱼综合种养的模式与方法，并探讨其未来发展方向，以促进传统农业的现代转型和创新发展

超大规格河蟹生态养殖技术

摘要：<正>河蟹传统养殖模式存在种质参差不齐、养殖周期长、规格不一、养殖成本高等问题。为解决这些问题，扬中豚岛农业有限公司基于“大亲本天然海水生态育苗→大规格、特大规格蟹种培育→成蟹养殖→比对各塘间的差异→分析差异→优化养殖方案→超大规格河蟹养殖技术集成”的技术路线，实现了雄蟹≥250克/只、雌蟹≥200克/只的超大规格目标，为河蟹产业高质量发展提供了技术支撑和实践指导

罗氏沼虾与河蟹生态高效混养模式

摘要：<正>当前的小棚养殖面临环保、市场与成本压力、价格低迷、设施与资金门槛等问题。本研究通过江苏射阳县长荡镇养殖实践，系统总结小棚罗氏沼虾套养河蟹高效养殖技术，为该模式的推广应用提供理论支撑与实践指导。一、基础设施建设1.场地规划养殖基地总占地面积为2.8公顷，共建设标准养殖小棚42张(40米×10米)，分为商品虾养殖区与虾苗标粗区两大功能区域。商品虾养殖棚采用单层或双层膜结构，虾苗标粗棚...

河套地区盐碱地池塘长江水系中华绒螯蟹生态养殖技术

摘要：<正>为提升河套地区中华绒螯蟹养殖效益和推动盐碱地资源利用，笔者从江苏引进长江水系中华绒螯蟹蟹种(扣蟹)，在河套地区杭锦后旗南小召渔场盐碱地池塘开展成蟹养殖试验，现将主要养殖技术总结如下。一、养殖技术1.池塘建设盐碱地池塘面积17亩，东西长、南北宽，长宽比2∶1，深2米，底泥10～15厘米。同时，交通方便、靠近水源，且水质无污染，符合我国水产养殖对水质的要求。塘埂由埂顶道路和边坡组成，...

贵州山区稻蛙共生养殖技术要点

摘要：<正>将蛙类养殖与水稻种植相结合的稻蛙共生模式，能够有效利用稻田空间，蛙类捕食稻田害虫，其排泄物为水稻提供养分，形成良性循环。现将贵州山区稻蛙共生养殖技术总结如下。一、养殖技术要点1.稻田选择与工程改造选择水源充足、排灌方便、保水性好、环境安静、不受洪涝威胁的梯田或台地。土壤以肥沃、疏松的壤土为宜

露天聚丙烯板圆池养殖人工饲料鳜鱼

摘要：<正>鳜鱼作为我国名贵淡水经济鱼类，以肉鲜味美、无肌间刺、营养丰富等特点深受消费者青睐。近年来，人工颗粒饲料养殖鳜鱼(以下简称饲料鳜)在广东地区已经获得初步成功，四川地区饲料鳜养殖还没有成功经验。水质调控难度大、病害严重，商品鱼养殖成活率很难达到20%以上，难以实现盈利。聚丙烯板圆形池(以下简称PP板池)作为一种新型养殖设施，近年来逐渐应用于水产集约化养殖。为摸索鳜鱼露天PP板圆形池养...

浅析如何做好水产兽药执法工作

摘要：<正>随着社会经济的发展，鱼虾蟹等美味的水产品成为餐桌上常见的一道菜，人们在购买水产品时除了关注产品的品质外，还越来越关注水产品的质量安全，比如购买的水产品是否使用了禁限用药物，药物残留是否超标以及是否违规使用了激素等问题。近年来，各级政府部门对水产品的监管和执法越来越严格，对上市水产品抽检力度越来越大，对违法违规行为的打击越来越严厉。作为农业执法人员，如何在保证水产品质量安全的同时，...

黄缘闭壳龟仿生态人工繁殖技术

摘要：<正>黄缘闭壳龟俗称夹板龟、克蛇龟，主要分布于我国安徽、浙江、河南及台湾等地区，野生种群已被列为国家二级保护动物。该龟兼具生态价值、经济价值与科研价值：其种群状况是生态环境健康的重要指标，龟甲具有药用价值，且因其互动性强、形态优雅，广受宠物市场青睐。但由于野外繁殖率低、性成熟周期长，加之过度猎捕与栖息地被破坏，野生资源日趋枯竭，发展人工繁殖是实现保护与可持续利用的关键路径。安吉杭垓丽源...

新疆利用灌溉系统养鱼试验

摘要：<正>新疆位于亚欧大陆腹地，降水少、蒸发量大，年蒸发量普遍在1 500～3 000毫米，年均降水量仅为177.9毫米。干旱缺水是制约新疆水产养殖业快速发展的主要因素。为了提高水资源利用效率、维护生态平衡、推动绿色发展，新疆自2024年12月1日起全面实施水资源费改税试点，明确了超过限额的农业生产取用水的地表水、地下水税额分别为0.16、0.5元/米³

一种基于适配体技术的大宗淡水鱼恩诺沙星残留可视化检测与分析

摘要：<正>恩诺沙星作为人工合成的第三代喹诺酮类抗菌药物，被广泛应用于畜禽与水产养殖领域，主要用于治疗动物呼吸道、泌尿道及胃肠道等部位的细菌性感染病症。但水产品中存在的恩诺沙星残留问题已成为食品安全领域的重要隐患，其对人体健康的潜在危害亟待重视。鉴于恩诺沙星残留的多重健康危害，该问题已受到社会各界的高度关注，政府部门、科研机构、养殖企业与消费者均在积极探索有效防控与解决途径，以此降低药物残留...

早稻青虾综合种养试验

摘要：<正>稻渔综合种养通过将水稻种植与水产养殖有机结合，实现稳粮增效。嘉兴市农业科学研究院桐乡农业科学研究所于2024-2025年在桐乡市洲泉镇小元头村进行早稻青虾综合种养试验，通过轮换种植早稻与养殖青虾，取得了较好的经济效益，稳粮增效显著。现将生产技术总结如下，以供参考。一、材料与方法1.场地准备试验稻田集中连片、地势平坦、排灌方便、交通便利，水源水质符合渔业养殖标准。稻田改造不开挖沟坑...

稻虾早苗繁育及繁养分离试验

摘要：<正>苗种繁育是支撑克氏原螯虾产业发展的基础，传统稻田养虾模式存在养殖密度管控难、养殖产量和规格难以提升，种质退化、生长速度明显变慢等问题。传统养殖模式下稻田养虾10月下旬才能抱卵，由于水温逐步降低，一直延续到翌年春季才能孵化，出苗时间要到3月底，商品虾集中上市时间为5月中旬。此时，克氏原螯虾量大价格低，且5月是虾病高发期，气候多变、病害严重、死亡率升高、养殖风险大，传统养殖模式已严重...

茭白与鳖池塘共生养殖技术

摘要：<正>茭白与鳖共生指在同一水塘环境中，茭白与鳖共同生长，通过生物间互利作用，形成物质循环和能量流动，实现生态平衡和产品高效产出的绿色生态模式。一、环境与场地要求1.场地选择选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水性好、阳光充足、环境安静、交通便利的池塘。土壤以壤土或黏壤土为佳。池塘面积以3～5亩为宜，便于管理

泰国笋壳鱼工厂化循环水高效养殖模式

摘要：<正>泰国笋壳鱼肉质鲜美、营养丰富，市场价值高，是我国近年来引进的重要淡水养殖品种。然而，该鱼对水温、水质等环境因子变化极为敏感，传统池塘养殖模式易受季节更迭和极端天气影响，存在病害风险高、产量与品质不稳定等问题，制约了其产业的规模化发展。工厂化循环水养殖是一种通过水体循环利用、养殖环境精准调控，实现生产标准化、管理智能化的现代养殖模式，是推动水产养殖业转型升级、实现绿色高质量发展的重...

铜鱼池塘养殖试验

摘要：<正>目前，铜鱼人工繁殖与养殖仍处于初步阶段，相关研究多集中于生理生态和苗种培育，而关于成鱼池塘养殖的系统报道较少。为此，本研究于2024年6-11月开展了铜鱼池塘养殖试验，探讨养殖过程中的关键技术要点，以期为铜鱼人工养殖提供参考。一、材料与方法1.池塘条件试验在岳阳市农业科学研究院水产研究所内新建池塘进行，池塘面积400米2，长方形，通风向阳，池底平坦，黄泥土质，无淤泥，最大蓄水深度...

大口黑鲈“苏鲈1号”新品系育种技术

摘要：<正>一、大口黑鲈“苏鲈1号”育种背景根据2025年《中国渔业统计年鉴》显示，加州鲈养殖产量已达93.8万吨，同比增长5.68%，养殖产量逐年上升，养殖规模迅速扩大。江苏省作为特色水产养殖大省，长期以来大口黑鲈产业苗种供应高度依赖外省，严重制约了产业规模化发展与自主可控能力提升。因此，系统开展高抗速生大口黑鲈新品种选育，培育江苏省自主品牌大口黑鲈新品种，是解决目前产业瓶颈的重要途径，也...

“十四五”期间盱眙县水生动物病害测报与病情分析

摘要：<正>“十四五”期间，在上级渔业主管部门的支持和指导下，江苏盱眙县持续开展水生动物病害测报这一公共服务工作，经过全县各级病害测报人员的共同努力，盱眙县水生动物病害测报工作进展顺利，完成了各年度测报任务。现将“十四五”期间病害测报工作情况总结如下。一、基本情况1.测报体系建设“十四五”期间，盱眙县龙虾产业发展服务中心(以下简称县龙虾中心)基于全县优势水产品区域布局的发展以及渔业生产布局情...

　　相关农业期刊推荐

　　核心期刊推荐

查看更多农业期刊