高级会计师论文范文挖掘地方特产优势发展生姜经济产业

所属栏目:市场营销论文 发布日期:2014-11-28 14:58 热度:

  摘 要:针对当前生姜在老厂乡的发展现状、管理经验、配套服务、技术操作等方面进行探索分析和归纳总结。对老厂乡今后的发展规划作出了进一步的设想。

  关键词:高级会计师论文范文,解放思想,因地制宜,特色产业,小黄姜,产业化,发展

  云南罗平县老厂乡位于城东北部,距县城52千米。东与富源老厂接壤,西南与九龙相连,北与马街、富乐相接。境内“三条梁子、三条河”形成全乡基本地形,海拔1 290米~2 180米,气候为立体型气候。形成了“一山分四季,十里不同天”的立体气候。全乡土地面积204平方千米,境内煤炭资源丰富,7个村委会境内具有规模煤炭储量。全乡辖马米等13个村(居)民委员会,93个自然村,95个村民小组。总人口5万多人。近年来,老厂乡党委、政府坚持以中国特色社会主义理论重要思想为指导,紧紧抓住国家实施“西部大开发”和“云南省建设绿色经济强省”的历史机遇,在贯彻落实十八大精神的同时,充分利用自身丰富的土地资源,适宜的气候,充裕的农村劳动力和得天独厚的交通条件,在绿色上大做文章,把生姜产业作为全乡结构调整的突破口,列入农业产业结构调整的重点项目来实施。较好的经济效益证明了短、平、快的生姜产业是五龙经济增长、农民增收的新途径。

  一、解放思想因地制宜发展特色产业

  农村改革使农民解脱了贫困,解决了温饱,但农业生产力发展还仍然缓慢,多年来,老厂乡农民都以从事粮食生产为主,产业思想狭隘,因循守旧,对发展除粮食作物外的经济作物的重要性认识不够,因此解放思想就显得尤为必要。为改变这种陈旧观念,增强市场意识,围绕市场抓生产,乡党委政府组织有关乡村干部人员先后到生姜产地进行考察。通过考察,开阔了视野,提高了认识,使广大干部群众走出思想上的误区,在破除传统农业、温饱农业、封闭农业的思想方面,取得了明显的效果。

  解放思想的一个具体体现就是要加大对企业的扶持力度,培养“龙头”产业。“龙头”是产业化各链条环节中起核心作用的关键环节。要想大力推进农业生产的大力发展,只有在种植粮食的基础上,因地制宜发展特色产业,老厂乡的经济产业就是号称“生态小黄金”的小黄姜。

  姜属姜科,为多年生的宿根性草本植物,生产上通常作一年生种植。自古以来,生姜就是中国劳动人民药食两用之佳品。在传统医学上是典型药食同源的代表,它既是一般的食品和调味品、同时也是一种药物,具有多种保健功能,生姜具有如此多的用途,在市场上深受广大消费者的欢迎,是一项极具发展价值的产业。因此,加大生姜产业在老厂乡的开发力度显得尤为重要。要千方百计把“龙头”培养强大,提高其市场竞争力和抵御风险的能力,使其能开拓市场,带动农户进行生姜种植和交易。同时,在企业和姜农之间建立起利益共享、风险共担、同步发展的经济关系和合理的利益机制。罗平小黄姜质细纤小,含油量高,色泽鲜美,芳香浓郁。素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称,早在1958年,就成为出口商品。1983年,罗平生产的“云南120#干姜块”,以其色泽、质细、纤少、油富、丰满、味美而被国务院外贸部列为优质产品,远销西德、法国、新加坡、比利时、香港等国家和地区。2012年,全县有12个乡镇共种植生姜1 000多亩,总产量达380多万公斤。近几年来,罗平县委、政府对生姜的产销更加重视,农户种姜的积极性也逐年提高。在大水井、鲁布革、牛街、板桥、长底、老厂等乡镇,甚至流传着“要奔小康,需种生姜”的民谚。

  二、因地制宜地科学规划小黄姜种植产业

  根据老厂乡13个村委会不同的资源条件和全乡的总体情况,遵循因地制宜、突出特色、适度规模发展的原则。首先在交通条件较为优越的马米村委会种植,以点带面,逐步铺开。全村总耕地面积3 876亩,所管辖16个村小组,共885户人家,总人口3 727人。地势北高南低,海拔悬殊大,有“一山分四季,十里不同天”的寒温热独特的立体气候特征,该村距324国道仅29公里。不论人力、气候、土地、交通等都极适合发展生姜产业。16个村小组中有9个村小组的发展态势较好,其余7个村小组也正在努力改进。在上级部门派来的农推技术人员的指导下,全村统一播种、统一施肥、统一采收,做到步调一致,有利于姜商进行大批量的收购,真正做到规范化、统一化、合理化。

  三、实行产购销一条龙的科学经营方式

  没有市场的商品是没有生命力的,在生姜产业发展过程中,该乡与广东深圳“志远生姜公司”首次签订了3 000亩生姜订单,紧紧围绕市场组织生产,龙头企业与姜农之间签订合同,以合同来共同维护双方的利益,逐步推行利益共享,风险共担,农民参股等新兴的利益联结机制,促进龙头企业与姜农之间的联结更紧密,共同致力于开发生姜产业。

  质量是生命,生姜产业要发展壮大,就必须多渠道增加科技含量,营造创科技、学科技、用科技的良好氛围,促进广大科研人员加大新科技的研究,运用和推广,确保科技水平不断提高,满足产业发展要求。同时,充分利用老厂乡成人技术学校和乡科技培训中心,加强对广大劳动者特别是姜农的科技栽培技术培训。培训内容主要有以下三个方面:

  第一,生姜种植要点和措施:(1)选好土地,注意轮作。生姜属地下块茎作物,既怕旱,又怕涝。因此,要选择疏松、深软较肥沃、排灌方便的砂壤土田种植。(2)选择良种,提早种植种姜应选用肉质肥厚的大肉姜品种。大肉姜品质好,产量高,适合外销出口。姜种要选“冬至”后收获的老熟姜,老熟的姜种出苗齐壮。(3)下足基肥,合理密植。生姜前期生长较缓慢,且植株较矮,只有适当密植,才能获得高产。一般采用垄宽1.35米,垄高0.5米,小行距36厘米,株距18~20厘米,亩植4 000~4500蔸为宜。(4)适时追肥,合理排灌。每穴长出4~5条幼苗时,应抓紧进行第一次追肥培土,亩用腐熟人畜粪水1 500~2 000公斤加尿素3~4公斤淋施,每隔16~20天施1次。在“小暑”前后用火烧土或杂肥泥将姜芽盖好,“秋分”前后再追一次壮尾肥。施肥时注意不要淋到姜头,以防伤根烂叶。生姜既怕旱,又怕涝。姜田要保持湿润,以利生姜生长。(5)抓好姜瘟预防工作。在及时排除渍水的同时,于“芒种”前后喷施50%托布津1 000倍,或是1∶1∶200倍的波尔多液(亩用40~50公斤药液),每隔7~10天喷1次,连续喷3~4次,可以有效地抑制姜瘟的发生和发展。一旦发生姜瘟,应立即把病株拔除集中到田外烧毁,并在病穴周围撒上石灰粉消毒灭菌,停止施用氮肥,增施草木灰等钾质肥料。(6)行间套种,提高经济效益。根据生姜前期生长较缓慢、植株较矮、耐阴性强的特点,早春可在垄边间种瓜菜、豆角、茄子等,间套种作物可增加收入。   第二,生姜常见病虫害防治。(1)姜软脚病:俗称姜发瘟,此病在小满至大暑期间为发生盛期。一旦发病应及时拔除发病的植株,并用5%的石灰水或用 50g高锰酸钾,对水50kg对土壤进行消毒。(2)姜腐病:病症是由皮烂向中心(姜瘟病则由心烂向皮),积水或施下未经腐熟的粪肥,易引发此病。主要预防办法是:不让姜地积水;施用的农家肥要沤熟。若已发病,可淋施波尔多液,或按防软脚病的办法进行土壤消毒。(3)虫害:主要是姜螟,农民称其为钻心虫。这种虫以幼虫蛀食姜苗致使其叶片枯黄,严重时可致全株死亡。防治办法:及早扑灭姜螟成虫,捉除幼虫,或在一、二龄的幼虫期施药毒杀。

  第三,生姜深加工。生姜除了可作为菜肴的佐料外还有比较有经济价值的深加工,如酱姜、糟姜、姜片干、酸姜、糖姜片,通过开展扎实有效的科技培训,把实用的新技术传授给姜农,提高其科技素质和栽培技术。

  四、在乡党委的统一领导下搞好管理和宣传工作

  加大宣传力度,增强科技意识、品牌意识、风险意识和诚信意识。让广大姜农真正认识市场,打破“民以食为天”、“宁可少赚钱,也不冒风险”的心态,放大胆子,放开步子,紧紧围绕需求抓生产。同时,抓好示范基地建设,确保示范基地利益,以实实在在的事实说服群众,使广大群众充分认识到发展生姜产业的前景,培养群众种植生姜的主动性和自觉性。老厂乡生姜产业的发展,得到了县委、政府的高度重视,把它作为产业结构调整的重点项目来抓,县委书记、县长多次过问并实地考察提出要求。分管副县长、乡长亲自抓,政府成立了生姜开发办公室,责任明确到人。财政、金融、小额信贷等有关部门认识到位,给予倾余扶持。县人民政府主要起到引导作用、服务作用和宏观调整的作用。同时,抓好生姜基地设施建设,使生姜向着品种调优、品质调精、产品调强、经济调活,效益调高的目标迈进。整个生姜生产要求按照无公害进行,综合各村实际,在技术措施上坚持做到“三个统一”即统一品种、统一播种、统一病虫防治。实行产业化经营,规模生产。生姜产业的发展,使老厂乡人民真正地走上了富裕的道路。

  五、在总结经验的基础上积极开拓进取

  1.统筹兼顾,树立全局观念和整体意识,搞好生姜产业发展规划和实施方案,明确工作任务,开展合作,提高工作效率,促成我乡生姜产业发展目标的稳步实现。集中力量抓好产业基础实施重点工程项目的建设,积极落实项目结合和其他建设条件,多方筹集资金,调动一切积极因素,集中力量搞好产业基础设施建设,建立强有力的发展支撑体系,保障生姜产业的健康顺利发展。

  2.推进生姜产业发展,必须多渠道筹措资金,增加收入,一是要坚持以农民投入为主,引导农民,把自己的资金用于发展生姜生产;二是从政策、资金、技术等方面扶持一批市场潜力大、辐射动力强的龙头企业;三是做好招商引资工作,吸纳社会闲散资金投入生姜发展经营;四是订单生产,重点发展生姜的专业村,金融部门应给予支持,按照扶强扶优的原则支持生姜的发展,使生姜产业发展成为我乡的“黄金”产业。

  参考文献:

  [1] 郑凤田,姜克芬.农村经济与管理[M].北京:金盾出版社,1998.

  [2] 徐冠军.生姜病虫害防治[M].北京:中央广播电视大学出版社,2012.

  [3] 胡锦昆.云南农业[M].昆明:云南农业出版社,2004:8.

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