酒类方面科技期刊有哪些

所属栏目:期刊论文百科问答 发布日期:2018-01-25 14:44 热度:

   随着市场经济的发展,我国酒业经济发展也逐渐步入正轨,改变了过去小散乱的格局,大型酒企纷纷崛起,加上一些外资的注入,一些优秀的品牌慢慢崛起,酒业迎来发展的春天,是机遇,也有挑战,酒业的发展是需要酿酒科技的支持,那么酒类方面科技期刊有哪些?

  《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设,为生产、科研服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。

酿酒科技

  《啤酒科技》杂志每月10日出版,是由中国轻工业联合会主管,中国酿酒工业协会啤酒分会主办的,立足于啤酒行业,服务于啤酒行业的科技类期刊。《啤酒科技》已逐渐成为中国啤酒行业最具权威性的科技期刊之一。

啤酒科技

  《中国酒》酿酒经济杂志,创刊于1993年,由中国酿酒工业协会、消费日报社主办。是国内唯一经中华人民共和国新闻出版总署批准的酒类专业综合性期刊。《中国酒》杂志及时准确地传达国家重大行业政策及相关法规,全面反映中国酒类产品的生产、流通及消费形势,深入研究行业发展中的深层次问题。

中国酒

  酒业的健康发展需要提高产品质量,采取有内涵的营销方式,创新酿酒技术,才能推动我国酒业向着品牌化、精品化的方向发展。

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