北方园艺

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北方园艺 关注(): 期刊周期：半月刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：23-1247/S; 国际标准刊号：1001-0009; 主办单位：黑龙江省园艺学会和黑龙江省农业科学院; 主管单位：黑龙江省农业科学院; 查看北方园艺近十年数据入口>>>; 上一本期杂志：《农业现代化研究》农业期刊; 下一本期杂志：《吉林农业科学》省级期刊

　　
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《北方园艺》期刊简介
　　
　　《北方园艺》是由黑龙江省农业科学院主管、黑龙江省园艺学会和黑龙江省农业科学院主办的以科学研究和技术普及相结合的园艺类综合性科技期刊。国际刊号ISSN：1001-0009;国内刊号CN：23-1247/S。国内外公开发行，园艺学专业刊物。

　　《北方园艺》主要刊登果树、蔬菜、瓜类、花卉、食用菌类等栽培方面的科研成果，普及生产知识，解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户，有英文目次。继承《黑龙江园艺》。秉承以人为本、民主办刊、开放办刊的理念，实行以学术价值为唯一标准的合乎国际学术期刊惯例的双向匿名审稿制度。
　　
　　
《北方园艺》2012年第23期
　　
　　不同浓度氮、磷、钾对蝴蝶兰幼苗生长的影响..............景维杰
　　兰州百合鳞片扦插繁殖效率研究..........................郝瑞杰
　　长白山区杓兰属植物的叶片表皮研究......................陈丽飞
　　观赏多花相思光自养生根培养研究........................陈本学
　　不同践踏强度对鹅绒委陵菜地上部生长的影响..............马国良
　　盐胁迫对孔雀草种子发芽的影响..........................张立磊
　　几种苔藓植物对五种重金属富集能力的比较................朱秀敏
　　苏打盐碱胁迫对香樟幼苗光合特性的影响..................张丽华
　　木本茵陈菊盆景生产关键栽培技术........................黄振
　　新疆薰衣草精油品质分析................................蒋新明
　　成都市沙河滨水绿地植物多样性研究......................周斯建
　　忍冬属部分树种综合评价................................赵丽
　　光皮梾木的核型分析....................................王冬梅
　　柔毛矾根组培快繁技术研究..............................王晶
　　睡菜的离体培养与植株再生研究..........................李文洁
　　燕子掌的组织培养与植株再生............................蒲仕明
　　微波灭菌对MS培养基的影响及效果........................高岳
　　
　　　　
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　　北方园艺最新期刊目录

不同转色时期蓝靛果营养成分的变化分析

摘要：以不同转色时期蓝靛果为对象，研究其转色过程中果实理化性质与营养成分的变化。采用高效液相色谱、电感耦合等离子质谱等技术检测4种转色时期（未转色期、转色前期、转色后期、完全转色期）蓝靛果理化性质（百果质量、可溶性固形物、可滴定酸、pH）、营养成分（有机酸、糖、花青素、多酚、黄酮、矿物质、氨基酸）、抗氧化能力（DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、羟自由基清除能力）的变化趋势，同时进行PLS-...

不同保藏方法对灵芝全生产过程的影响

摘要：以10个遗传、农艺性状和生物活性上明显不同的灵芝菌种为试材，采用斜面低温保藏和液氮超低温保藏方法，研究了不同保藏方式对灵芝全生产周期遗传稳定性、农艺性状及生物活性指标的影响，以期为灵芝种质资源的高效保存与利用提供科学依据。结果表明：2种保藏方法均能实现菌种的100%复苏，且在菌丝体干质量、脱氢酶活性、多糖含量及子实体产量、品质等核心指标上无显著差异。斜面低温保藏菌种恢复时间极短（均在1天内），菌丝...

西藏6种甘蓝型油菜光合特性研究及综合评价

摘要：以西藏6种甘蓝型油菜为试验材料，采用盆栽法，通过测定盛花期油菜的光合及叶绿素荧光指标，探索6种油菜间光合差异，并利用主成分分析方法进行综合评价，以期为西藏油菜高光效育种提供参考依据。结果显示：6种油菜中，“藏油12号”的Pn_max、Pn、G_s、C_i、WUE最大；“京华165”的J_max、PAR_sat<...

中国兰属植物新品种保护现状分析与发展建议

摘要：兰属作为全球重要的观赏兰花类群，其产业的高质量发展依赖于植物新品种保护的制度保障。我国虽已实施植物新品种保护制度20余年，兰属品种保护亦开展多年，但对其保护状况尚缺乏系统梳理。该研究基于2004—2025年中国兰属植物新品种保护申请与授权数据，全面分析其发展动态与结构特征。结果表明：1）申请量呈现“起步期-增长期-爆发期”三阶段跨越式增长，2020年后年均申请量达41.3件，反映市场需求对创新的强...

LiCaM在光强调控‘西伯利亚’百合罗勒烯合成中的作用

摘要：以东方百合‘西伯利亚’为试材，采用动态顶空套袋法收集挥发物，使用自动热脱附-气相色谱/质谱联用（ATD-GC/MS）技术定量分析花香成分和释放量，并克隆LiCaM基因，同时利用qRT-PCR技术检测基因表达，结合外源CaCl₂、钙通道抑制剂LaCl₃及钙调素抑制剂W7的施用，研究了LiCaM在光强诱导罗勒烯合成中的作用，以期为百合花香品质的定向调控提供参...

DP-Cd污染下植物耐受性及生理适应机制

摘要：以6种具有修复潜力的植物为试材，采用培养皿纸上萌发与盆栽试验法，研究了DP-Cd复合污染下植物的萌发、生长及生理响应，以期筛选出DP-Cd复合污染高耐受植物，并阐明其生理响应与适应机制。结果表明，6种植物中油菜‘浙油51’综合耐受性最强（D=0.88），归类为高耐受型植物；根长与活力指数是决定植物耐受性的关键指标；DP-Cd复合污染较单一污染显著抑制了‘浙油51’叶绿素与可溶性蛋白质含量，但诱导超...

基于蛋白质及氨基酸含量的26个平菇品质评价

摘要：以26个平菇菌株为试材，采用差异分析法和氨基酸组分测定方法，研究了不同平菇菌株的粗蛋白含量及氨基酸组成特征，以期为平菇优质种质筛选、高营养品种选育及精深加工利用提供参考依据。结果表明：26个平菇菌株粗蛋白含量区间为203～344 g·kg^-1，其中PL24、PL101、PL41、PL55菌株粗蛋白含量均不低于300 g·kg^-1，蛋白含量表现优异；对粗蛋...

山西临县酸枣多样性及功能成分分析

摘要：山西是我国酸枣种质资源核心产区。该文以临县野生酸枣为研究对象，采用果实表型性状评价和枣仁功能成分分析方法，研究了临县庙梁村、寨则坡等6个村庄野生酸枣种质果实表型性状及关键营养功能成分含量特点，以期为挖掘地域特色种质及开展品种选育提供优质基础材料。结果表明：6份种质表型及营养成分呈显著多样性，双仁率变异系数最高（71.1%），出仁率与斯皮诺素含量种质间差异显著；相关性分析显示部分表型性状与营养成分密...

芍药新品种‘摩登女郎’的选育

摘要：为丰富观赏切花品种资源，以芍药品种‘巧玲’为母本、‘紫莲望月’为父本开展人工定向杂交育种，选育出芍药新品种‘摩登女郎’。该品种为托桂型复色花，花径15～16 cm，外花瓣淡蓝粉色，内瓣丝状粉色并带有明黄色，雄蕊完全瓣化，花梗硬挺，花朵直上，具有淡雅清香。该品种抗逆性优良，抗病虫能力较强，兼具园林景观观赏与特色切花价值，获得中国花卉协会牡丹芍药分会品种登录证书（登录号为SY2024005）

外源油菜素内酯对猴头菇生长发育及品质的影响

摘要：以猴头菇911为试验材料，采用熟料栽培的方法，研究添加不同浓度的EBR对猴头菇生长发育及品质的影响，以期为猴头菇增产和改善品质提供参考依据。结果表明：添加EBR可促进猴头菇菌丝生长，提高生物学效率，其中T2处理(0.05 mg·L^-1EBR)菌丝生长速率最快(0.59 cm·d^-1)，生物学效率最高（70.98%），比CK分别显著提高13.46%、15...

山西省农业产业链现代化水平测度与动态演进特征

摘要：把握山西农业产业链现代化水平和发展现状，为该区域农业产业链现代化水平提升提供科学参考。构建农业产业链现代化水平评价指标体系，对2014—2024年山西农业产业链现代化水平指标体系各指标运用熵值法进行测算，结合耦合协调度分析、Dagum基尼系数分析、Kernel核密度估计、障碍度模型和Arima模型，与全国及粮食产销平衡区省域进行比较。结果表明：2014-2024年山西省农业产业链现代化水平呈现逐年...

叶面喷有机硒肥对核桃果实中硒含量的影响

摘要：以十八年生香玲核桃树为试材，采用叶面喷施有机富硒肥对比试验的方法，设置200倍、300倍液2个有机硒肥浓度，清水作对照处理，研究了叶面喷有机硒肥对核桃果实中硒含量的影响，以期为制定富硒核桃生产技术规程提供参考依据。结果表明：200倍和300倍液有机硒肥浓度下，核桃果实中硒含量均达到了陕西省地方富硒标准，硒含量平均值最高可达273.3 μg·kg^-1。核桃硒含量随喷施硒肥时间段...

外源海藻糖对月季“月月红”扦插生根表型和生理特性的影响

摘要：以中国古老月季‘月月红’（Rosa chinensis ‘Slater’s Crismson China’）为试材，采用10～400 mmol·L^-1海藻糖溶液浸泡插穗1 h（以清水为对照）的方法，研究了外源海藻糖对月季扦插生根的作用机制，并分析了最佳海藻糖浓度处理下生根不同时期的生理物质含量与海藻糖-6-磷酸合成酶基因（TPS）表达量的动态变化，以期明确其促进生根的最佳浓度...

黑木耳液体菌种发酵工艺优化及关键技术参数筛选

摘要：以泰安市农业科学院选育的“泰耳2号”黑木耳菌株为试材，采用液体菌种优化试验与摇瓶菌种生产工艺试验方法，研究了该菌株液体菌种营养配比、摇瓶培养条件及接种、收获关键技术指标，以期破解国内黑木耳产业菌种质量不稳定、优良菌株匮乏的核心问题，助力北方地区黑木耳产业提质增效与高质量发展。结果表明：该菌株液体菌种最适碳氮源分别为玉米粉和豆粉，适宜添加量均为3～5 g·L^-1；摇瓶菌种最优配...

不同有机物料影响设施土壤有机质化学组成

摘要：以种植不同年限设施土壤及不同有机物料（玉米秸秆、猪粪）为试材，采用傅里叶红外光谱法（FTIR），研究了土壤有机质官能团相对丰度变化并解析了有机质官能团与基础化学性质间的关联性，以期为设施土壤障碍地力恢复提供参考依据。结果表明：相比单施氮磷钾复合肥，施用有机物料可显著提高设施土壤pH，其中猪粪处理效果最佳，施入种植10年设施土壤后pH较单施化肥提高1.06个单位；施用秸秆对降低土壤电导率、提高土壤有...

黄桃采后品质劣变及贮藏保鲜研究进展

摘要：黄桃属于呼吸跃变型果实，采后易软化、腐烂，且其保鲜效果受采前和采后多重因素制约，保鲜难度大。该研究介绍了影响黄桃保鲜效果的采前因素以及采后品质劣变的主要因子。在此基础上，综述了当前黄桃采后保鲜技术的研究进展，主要包括物理保鲜、化学保鲜和生物保鲜等3类技术，并分析了其可能的保鲜机制。最后，对黄桃保鲜技术当前面临的挑战及未来发展方向进行了展望，以期为黄桃产业减少采后损失、提升果实品质提供参考依据

植物顶端分生组织生长发育研究进展

摘要：植物茎尖（SAM）和根尖分生组织（RAM）分别是调控植物地上与地下部分发育的核心。SAM负责形成叶、枝、花、果等地上器官，直接影响作物产量；而RAM参与根系构建与水分养分吸收，决定作物抗逆性和生物量积累。研究顶端分生组织的发育对作物品质改良和产量提升具有重要意义。该研究对二者的结构与功能、调控机制和影响因素等方面进行了综述，总结现阶段存在的问题，并对未来研究方向进行展望，以期为深入解析植物发育的核...

北京市农业碳排放测算及影响因素研究

摘要：农业碳排放是温室气体排放的重要部分，分析北京市农业碳排放对北京市落实“双碳”战略、建设低碳试点城市具有重要意义。该文以北京市为研究对象，运用碳排放系数法和LMDI模型对2003—2022年北京市农业碳排放进行实证研究，分析北京市农业碳排放的时空演变特征及影响因素，并根据结论提出建议。研究表明：北京市农业碳排放量在逐年下降，年均减少量为0.83万t，年下降幅度为4.35%；农业碳排放强度整体呈波动下...

连作羊肚菌对土壤性质和微生物群落的影响

摘要：以未种植过羊肚菌的土壤（CK）及羊肚菌连作3年（Y3）、6年（Y6）的根际土壤为试材，采用常规分析和高通量测序方法，研究了连作羊肚菌对土壤性质和微生物群落的影响，以期为缓解羊肚菌连作障碍提供参考依据。结果表明：随着连作年限的增加，羊肚菌连作土壤中速效磷和速效钾显著增加，碱解氮含量和电导率先增加后降低，其他理化性质变化不显著。与对照相比，土壤中细菌群落丰富度和多样性随连作年限延长先下降后增加，真菌群...

乌梅的药理作用及资源开发研究进展

摘要：乌梅（Prunus mume）为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，是兼具药用价值与食用功能的传统药食同源中药材，应用历史悠久。现代药理研究证实，乌梅富含有机酸、黄酮类、萜类等多种生物活性成分，可发挥抑菌、抗氧化、抗肿瘤、调节糖脂代谢、镇咳平喘、抗过敏等多方面药理功效。随着大健康产业的蓬勃发展，乌梅在功能性食品与饮料领域的应用范围持续拓展，衍生出乌梅泡腾片、复合果蔬饮料、发酵果酒等多样化产品形态。该文系...

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