摘 要：作为我国重要的蔬菜之一，萝卜以其营养丰富及多种保健功能而受到广大民众的欢迎。在这样的背景之下，为了推动我国萝卜产业的发展，需要相关人员加强对于萝卜农艺学性状的研究。本文基于此，分析探讨萝卜肉质根膨大过程中主要农艺学性状的变化。
关键词：萝卜;肉质根膨大;农艺学性状;变化
1 材料与方法
1.1 试验材料在开展相关实验的过程中，为了提高对于农艺学性状变化的分析的准确性和科学性，笔者采用三种不同品种的萝卜进行种植实验。在这一实验过程中，主要采取鲁萝卜 3 号(红皮白肉,生长期两个半月)、4 号 (绿皮绿肉，生长期两个半月)以及 6 号(绿皮红肉,生长期两个半月)进行相关的操作。
1.2 试验方法在实验的过程中，笔者于八月中旬开始播种，九月初进行定苗作业。在种植的过程中为确保萝卜的正常发育生长，将植株之间的距离设定为 15cm，垄高 10cm。此后，在对萝卜各个生长期间进行于取样一次，并对萝卜的叶片以及根部进行相关指标的测量，记录相关数据。
2 结果与分析
2.1 萝卜肉质根膨大期间叶数和叶重的变化在这一分析过程中，通过观察以及数据统计可以得知：在萝卜肉质根膨大的过程中，用于实验的三种萝卜的叶数变化大致相同，即：萝卜在生长期为 59～ 66d 时，其叶数逐渐减少，但是在收获前 1 周又呈现回升趋势。此外，鲁萝卜 3 号的叶数下降的时间较其他两种萝卜而言提早近一周。不仅如此，在实际的种植实验过程中可以发现：萝卜肉质根膨大期间，其叶重的变化与叶片数的变化基本保持一致，即：萝卜在生长期为 59～66d 时，其叶重逐渐下降，但是在收获前 1 周又呈现回升趋势，且鲁萝卜 3 号叶重下降的时间较其它两种萝卜而言提早一周。
2.2 萝卜肉质根膨大期间根径和根长的变化通过在种植实验中的相关观察可以发现：在萝卜肉质根膨大过程中，用于实验的三种萝卜的根径生长变化差异较小，基本上保持一致。三种萝卜从破肚到收获，其根径的生长一直呈上升趋势。不仅如此，在实际的生长过程中，萝卜的根茎会随着肉质根的膨大而不断增加。此外，在实际的实验过程中可以发现：用于实验的三种品种的萝卜根茎在生长期为 52～66d 的过程中存在一个缓慢期，而在生长期超过 66d 之后，其肉质根又迅速膨大。
2.3 萝卜肉质根膨大期间根重的变化通过对实验过程中获取到数据资料进行分析可以得知，当萝卜的肉质根正处于膨大的过程中，三种类型萝卜的根重也一直处于积累的状态。总的来说萝卜的根重随着生长天数的不断增加而增加。但就鲁萝卜 3 号而言，其根重在其生长期 52～66d 的过程中，其经历了一个增重的平稳期，但是在 66d 之后，其根重的增长速度迅速回升，并最终超过鲁萝卜 4 号跟鲁萝卜 6 号。
2.4 收获时不同类型萝卜的主要农艺学性状比较在进行萝卜收获的过程中可以发现，不同品种的萝卜在农艺学性状上存在固有的品种特性。比如，鲁萝卜 3 号的根径属粗短型，但鲁萝卜 4 号则是细长型的。此外，从产量上进行分析可以得知，萝卜的单根重量与其叶片生长量没有直接的关系。在实际的种植试验中可以发现：鲁萝卜 6 号平均单株叶重 0.25kg，较鲁萝卜 4 号而言足足重 0.06kg。但是也产量却比鲁萝卜 4 号少。
结束语
本文主要分析了不同种类的萝卜在肉质根膨大过程中出现的在农艺性状方面的变化。笔者认为随着种植人员在实际的种植环节加强相关领域的重视，我国的萝卜种植产业必然取得卓越的成效。
参考文献：
[1]刘贤娴,王淑芬,李莉娜,王伟,牟晋华.萝卜肉质根膨大过程中主要农艺学性状的变化 [J]. 山东农业科学, 2010,(4):31-33.
[2]刘贤娴,王淑芬,史庆华.萝卜肉质根膨大过程中主要营养物质含量的变化 [J]. 山东农业科学,2012(9): 22-24.
《萝卜肉质根膨大过程中主要农艺学性状的变化》来源：《山西农经》，作者：王爱菊。
