近几年,由于蛋鸭行情好转,农村蛋鸭养殖户明显增加,但冬季天气寒冷,气温低,日照短,且气候多变,致使蛋鸭产蛋率下降甚至停产,影响的农业经济收入，文章介绍了冬季提高蛋鸭产蛋率的管理措施,包括调整鸭群、防寒保暖、通风换气、补充人工光照、提高饲料标准、供给足量温水、加喂夜食、适当运动、适时放水和搞好鸭舍卫生等内容,以期为蛋鸭养殖提供参考。
《中国畜牧兽医》是由农业部主管、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的全国性、综合性技术类期刊，1974年创刊，月刊，在国内农业领域特别是畜牧兽医领域具有较强的影响力,先后被评为“中国科技核心期刊”、“中国农业核心期刊”、“美国化学文摘收录期刊”和“全国重点宣传媒介”。
1调整鸭群
在冬季到来之前,首先对鸭群进行调整,将老、弱、病、残鸭和低产鸭、停产鸭及时淘汰,把生产性能好、体质健壮的蛋鸭作为冬季产蛋的核心群,为提高鸭群产蛋率打好基础。
2注意防寒保暖
蛋鸭的产蛋量与温度有密切的联系,蛋鸭产蛋适宜的温度为13～20℃,温度过低、过高均会引起产蛋量下降,如温度在0℃以下时,鸭的产蛋量会大幅下降。而冬季冷空气活动频繁,致使蛋鸭难以适应而导致产蛋率下降。欲使蛋鸭在冬季保持较高的产蛋率,鸭舍内的温度以不低于6℃为宜,因此,保持鸭舍温度的相对稳定是冬季蛋鸭高产稳产的关键,必须做好蛋鸭防寒保暖措施。如鸭舍除向阳面的出入口外,其他的门、窗都要封严,防止冷风侵袭;铺一层垫草保温,保证地面清洁、干爽,鸭舍内的垫草可以不清除,要勤垫干燥的垫草,让下层垫草发酵产生热量,使蛋鸭栖息时腹部不受凉;架设挡风屏障,防止贼风侵袭,鸭舍周围要用稻草帘或塑料薄膜封围,以防寒风侵入,使鸭舍日夜温差保持在5℃左右;适当提高单位面积的饲养密度,一般可养鸭8~9只/m2,利用其体热增加温度。但无论哪种方法,都要做到既防风防寒,又适当透气,以保持空气新鲜[1,2]。
3注意通风换气
在天气晴好、气温较高时打开门窗,加强通风,以防鸭舍内氨气、二氧化硫等有害气体浓度过高,引发疾病;若天气不好,在鸭放水时也要打开门窗通风,但蛋鸭回到鸭舍后要及时关闭门窗。
4补充人工光照
蛋鸭在充足光照的作用下,鸭脑垂体性腺激素分泌增加,能促进卵泡的发育、成熟和排卵,提高产蛋率,但寒冷季节,自然光照时间缩短,造成产蛋率下降。因此,要保持冬季蛋鸭高产稳产,就必须补充人工光照,尤其是产蛋高峰期安排在冬季的蛋鸭群,更要用人工光照补充天然光照时间的不足。每天光照时间应维持在16～17h;遇到阴天或雪天,还要适当增加光照时间;同时要保持光照均匀,一般每15m2安装1个40W灯泡,并加上灯罩,使光线能集中照射在鸭体上,灯泡安置的高度以离地面距离为2m,灯间距为3m为宜;补照时间在每天晚上的17～20时及次日凌晨4～7时。深夜为便于蛋鸭饮水和采食,鸭舍内可点灯到天亮,但光照强度必须下降,仅看得见即可。如遇停电,要用应急灯代替。
5提高饲料标准
冬季外界气温低,蛋鸭除产蛋之外,还要消耗一部分热能来抵抗寒冷的侵袭。因此,要适当增加日粮中的热量,即在饲料配方中适当增加玉米、小麦等能量饲料的比例(占饲料总量70%~75%),1kg日粮代谢能量不低于11.30KJ,为维持能量蛋白比,1kg日粮中粗蛋白也应不低于17%,以满足蛋鸭对能量和蛋白的需要。同时在日粮中增加青绿饲料的比例,青饲料含有丰富的蛋白质、维生素、叶绿素和一些特殊营养因子,可激活蛋鸭的生殖机能,每天适量喂给蛋鸭青绿饲料,不仅可提高产蛋率,而且能提高饲料的利用率。此外,可以在饲料中添加适当的多维和益生素,能减少蛋鸭的应激反应,补充维生素,平衡氨基酸,改善机体代谢,提高免疫力和产蛋率[3]。
6供给足量温水
在冬季,不论白天还是晚上都要给蛋鸭提供足量的温水,以保持蛋鸭的体温,切忌喂冷水,尽量做到勤添少加。在饮水中可以适当加大多维和鱼肝油的饲喂量,每隔15d左右给蛋鸭喂3d鱼肝油,每只鸭子每天1mL,多维每天都添加,这样更有利于提高或保持蛋鸭的产蛋率。
7加喂夜食
蛋鸭每天要喂4次料,但在冬季晚上饲喂时间应当推迟,或者夜间12时左右加喂1次夜食,以保证饲料充足,增强蛋鸭的抗寒能力。饲料可用温水拌成料温38℃左右,要勤添少喂,或者喂干料。
8适当运动
冬季蛋鸭常常伏卧在一起不愿走动,且常因饲料中能量过高,易造成鸭体内脂肪积蓄过多,导致产蛋率下降。同时活动量过少,对鸭体的抗病能力也有影响,所以要保证有适当的运动量。因此,每天在鸭舍内,可对鸭群轻声“吆喝”,缓慢驱赶运动4~5次[4]。
9适时放水
冬季每天应根据天气情况适时放水,有利于产蛋。凡是有霜雾的天气,蛋鸭不宜放水,要待太阳出来把霜雾融化后,才能让蛋鸭出舍放水,因为鸭子吸入霜雾容易生病,而且鸭蹼踏着霜,会使鸭蹼皱裂、出血。因此,将鸭子放水,要掌握天气、时间和次数。晴天,宜在上午9时和下午2时左右放水,每次5~10min;多云或小雨天气,上午放1次水;下午可不放;阴天、刮风或大雨天气,隔天放1次水;霜雾重的天气,可不放水。在蛋鸭下水运动时,先让鸭子在旱地上运动十几分钟后再让其下水,可防止鸭子下水后因水凉而抽筋。
10搞好鸭舍卫生
搞好鸭舍的环境卫生是保证鸭群身体健康、提高产蛋率的基础,冬季鸭群多挤在舍内生活,由于密度大、空气污浊、透气条件差,很容易造成各种疫病的发生。因此,要注意鸭舍清洁卫生,每天要及时除去粪便,勤打扫、勤消毒、勤添垫草,同时对鸭群要定期进行药物预防,发现病鸭要抓紧选用对口药物及时进行治疗,对难以治愈或病程长的病鸭,应及时予以淘汰处理。
11参考文献
[1] 张敬礼,王双山,王四保.益母激蛋散治疗蛋鸡产蛋率低下的试验[J].河南农业科学,2006(5):110-111.
[2] 刘烈发,尚宏华,王丽群,等.冬季提高蛋鸭产蛋率的主要措施[J].四川畜牧兽医,2007(1):45-46.
