【杂志简介】
作为学术性、综合性、全国性的《中国水产科学》，目前已成为我国水产界的重要学术期刊。在促进我国的水产科学研究，加强国际间学术交流、展示我院直属科研所、高校及地方科研院所的科研成果、就进展等方面已发挥了重要的作用。本刊1998年获得全国优秀水产报刊评比一等奖，1999年被4家权威机构联合组成的中国科学文献讲师评价中心定为二级数据库来源期刊，一级全文收录期刊及万方数据——数字化期刊群全文收录期刊。于2002年被评为“全国优秀农业期刊学术类一等奖”。国外方面，被美国《海洋文摘》、《化学文摘》和《动物学记录》以及俄罗斯《科学文摘》收录。
【收录情况】
国家新闻出版总署收录
中文核心期刊
中国科学引文数据来源期刊
中国科技论文统计源期刊及荣获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖
国外数据库收录
俄罗斯文摘杂志
美国化学文摘
英国国际农业与生物科学研究中心：网络版
英国动物学记录
2008年度中国精品科技期刊
2007年中国百种杰出学术期刊
中国科技论文统计源期刊
【栏目设置】
本刊设有水产资源、海淡水捕捞、水产养殖与增殖、水产品保鲜与加工综合利用、渔业水域环境保护、渔船、渔业机械与仪器、学术论文等。
期刊优秀目录参考：
叶尔羌高原鳅胚胎发育与胚后发育观察 陈生熬，宋勇，牛玉娟，刘洁雅，谢从新，任道全，范镇明，CHEN Shengao，SONG Yong，NIU Yujuan，LIU Jieya，XIE Congxin，REN Daoquan，FAN Zhenming
半滑舌鳎新型膜孕激素受体基因分子特征及其在卵巢发育过程的作用 柳学周，史宝，李晓晓，徐永江，王珊珊，李晓妮，LIU Xuezhou，SHI Bao，LI Xiaoxiao，XU Yongjiang，WANG Shanshan，LI Xiaoni
牙鲆家系4个选育性状的测定与分析 王磊，胡灿灿，陈松林，田永胜，邓寒，李文龙，谢明树，牛余泽，庞仁谊，赵永伟，WANG Lei，HU Cancan，CHEN Songlin，TIAN Yongsheng，DENG Han，LI Wenlong，XIE Mingshu，NIU Yuze，PANG Renyi，ZHAO Yongwei
mtDNA 和微卫星标记在放流牙鲆和非放流牙鲆鉴定中的应用 童爱萍，司飞，刘海金，王桂兴，于清海，王玉芬，姜秀凤，侯吉伦，TONG Aiping，SI Fei，LIU Haijin，WANG Guixing，YU Qinghai，WANG Yufen，JIANG Xiufeng，HOU Jilun
尼罗罗非鱼卵黄脂磷蛋白的分离纯化与性质鉴定 单瑞后，王松，王骏，王军，汝少国，SHAN Ruihou，WANG Song，WANG Jun，WANG Jun，RU Shaoguo
饲料中不同碳水化合物水平对刺参幼参生长和能量收支的影响 夏斌，王际英，李培玉，张利民，李宝山，宋志东，黄炳山，XIA Bin，WANG Jiying，LI Peiyu，ZHANG Limin，LI Baoshan，SONG Zhidong，HUANG Bingshan
吉富罗非鱼与奥利亚罗非鱼完全双列杂交后代生长性能与肌肉营养成分的比较 强俊，杨弘，徐跑，何杰，马昕羽，朱志祥，李瑞伟，QIANG Jun，YANG Hong，XU Pao，HE Jie，MA Xinyu，ZHU Zhixiang，LI Ruiwei
低盐急性胁迫对仿刺参相关生理指标的影响 庚宸帆，田燚，张宇鹏，常亚青，宋坚，GENG Chenfan，TIAN Yi，ZHANG Yupeng，CHANG Yaqing，SONG Jian
畜牧养殖论文投稿：畜牧养殖行业的成本核算管理探析
【摘要】随着社会经济的迅速发展，人们的生活水平的不断提高，畜禽肉类的需求也越来越大，所以，畜牧养殖业在当今社会的发展越来越重要。养殖业 已经由以前的副业生产渐渐转变为农村经济的支柱产业，规模化、集中化了的畜牧养殖行业的成本核算内容也变得更加复杂。因此，对畜牧养殖业的成本核算管理问 题的探讨也很有必要。
【关键词】畜牧养殖论文投稿,畜牧养殖业,成本核算,成本管理
1畜牧养殖业在成本核算上的特殊性
1.1畜牧养殖业的产品特殊
畜牧养殖业的产品与其他行业不同，畜牧企业的产品大都是生物资产，而不是原辅材料，所以在成本核算时与别的行业有很大的区别。种畜核算用生产性生物资产科目，幼畜及育肥畜核算用消耗性生物资产科目。
中国水产科学最新期刊目录
基于青海湖裸鲤耳石微结构的群体鉴别与增殖放流效果评估
摘要：为评估增殖放流对青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)资源恢复的贡献， 本研究通过对比野生群体与增殖放流个体的耳石微结构特征， 建立了一种有效的贡献率评估方法， 并基于此完成了对青海湖裸鲤河道样品中增殖放流个体的判别。研究发现， 增殖放流个体与野生个体的耳石第一年轮尺寸存在显著差异。由于人工养殖环境下条件优越(如恒温饲料充足)， 增殖放流群体在1龄时生长速率更快， 导致耳石沉...
基于MAS-GM技术创建大口黑鲈YY超雄与XY全雄群体
摘要：为探究大口黑鲈伪雌鱼诱导最佳处理方式，并创建YY超雄与XY全雄群体。采用不同浓度17β-雌二醇投喂或浸浴对30日龄大口黑鲈[平均体重（1.0±0.1） g]处理30 d后，通过生长性能、性腺组织学观察、性逆转率、性激素指标和性别相关基因表达水平确定最佳处理浓度，并利用分子标记辅助选择-遗传全雄（MAS-GM）技术创建大口黑鲈YY超雄和XY全雄群体。结果显示：诱导结束后培育至180日龄时，投喂组E8...
“黄海芯1号”10K SNP面板在凡纳对虾基因组选择中的应用评估
摘要：本研究旨在评估基于“黄海芯1号”10K低密度SNP面板的基因组选择在凡纳对虾育种中的预测能力及其应用潜力。本研究基于新开发的“黄海芯1号”10K SNP芯片，结合两代凡纳对虾收获体重数据，评估了10K面板的基因组预测能力，比较了基于系谱信息的PBLUP-GG模型和包括基因组信息的ssGBLUP-MF模型，分别采用交叉验证与后裔验证两种策略，对不同SNP密度条件下的预测准确性进行评估。结果表明，在交...
融合EM检测与VMS聚类互证的秋刀鱼捕捞行为识别
摘要：秋刀鱼(Cololabis saira)作为西北太平洋典型的远洋经济鱼种，其资源波动和渔业监管受到广泛关注。然而，传统船位监控系统(Vessel Monitoring System，VMS)虽然具备较高的空间定位精度，但由于缺乏作业现场的图像与行为细节信息，难以支持对渔船作业过程的精细化识别与分析。因此，本研究构建了一种融合电子监控(Electronic Monitoring，EM)图像与VMS数...
中华绒螯蟹C/EBPβ基因的克隆及表达
摘要：为探究CCAAT/增强子结合蛋白β(CCAAT/enhancer-binding proteinβ, C/EBPβ)在中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)脂质代谢中的分子调控作用,本研究对该基因进行了克隆、序列特征分析及功能验证。以中华绒螯蟹肝胰腺cDNA为模板,采用RT-PCR与RACE技术获得C/EBPβ基因全长cDNA序列;利用生物信息学方法对其核苷酸及氨基酸序列进行分析,预测...
栉孔扇贝LAMP1基因的序列特征、表达模式及功能
摘要：基于实验室前期组学筛选,推测LAMP1基因与栉孔扇贝精巢发育相关。本研究利用生物信息学方法分析了栉孔扇贝(Chlamys farreri) LAMP1基因的序列特征,利用荧光定量PCR检测了LAMP1基因在增殖期栉孔扇贝肾脏、肝胰腺、闭壳肌、鳃、外套膜及性腺等各组织中的表达模式，及其在不同性腺周期栉孔扇贝性腺中的表达模式,并利用RNA干扰技术探究了LAMP1基因的功能。结果显示:栉孔扇贝LAMP1...
杂色蛤仔与菲律宾蛤仔的染色体核型比较及聚类分析
摘要：本研究以杂色蛤仔(Ruditapes variegatus)与菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)的担轮幼虫为材料,采用低渗、热滴片与Giemsa染色法制备染色体标本,统计染色体数目、相对长度与臂比,计算核型不对称系数,分析两种近缘蛤仔在染色体组成、结构及核型对称性方面的差异,探讨其核型分化规律及可能的演化机制,并基于核型近似系数与UPGMA聚类法进行系统发育分析,明确两种...
棉粕和大豆浓缩蛋白作为大黄鱼饲料蛋白源的比较研究
摘要：本研究比较了棉粕和大豆浓缩蛋白(SPC)作为大黄鱼(Larimichthys crocea)低鱼粉饲料蛋白源对其生长性能、饲料利用及抗氧化能力的影响,旨在确定饲料中棉粕的适宜添加量。采用单因素实验设计,设6个处理。基础饲料(BD)鱼粉含量为40%,用SPC替代BD中鱼粉的40%配制低鱼粉饲料CM0,再用棉粕分别替代CM0中SPC的25%、50%、75%和100%配制饲料CM1、CM2、CM3和CM...
急性高温胁迫对星康吉鳗血清生化指标及组织抗氧化能力的影响
摘要：高温是一种重要的非生物胁迫因子,为探究急性高温胁迫对星康吉鳗(Conger myriaster)幼鳗的血清生化指标以及不同组织抗氧化酶活性的影响及调控机制,将幼鳗分别在对照(24℃, R24)、高温(26℃、28℃、30℃、32℃, R26—R32)下进行急性热应激实验。随着胁迫时间(0 h、1 h、6 h、12 h、24 h)延长,观察在升温过程以及恒温胁迫过程中各组幼鳗的行为反应、呼吸频率以及...
总溶解气体过饱和对似鲇高原鳅生理功能的影响
摘要：在泄洪期间,大坝下游水体中的总溶解气体(TDG)过饱和会导致鱼类气泡病的发生,严重威胁鱼类的生存。为了探讨TDG过饱和对鱼类生理功能的潜在影响及作用机制,本研究综合分析了TDG过饱和对似鲇高原鳅(Triplophysa siluroides)组织病理变化、血清生化指标、基因表达和代谢物含量的影响。暴露于116%TDG后,似鲇高原鳅的鳃组织发生了明显的病理改变,表现为上皮细胞变性、脱落及毛细血管充血...
传染性脾肾坏死病毒感染促进鳜脑组织细胞脂肪酸合成及β-氧化
摘要：为研究鳜(Siniperca chuatsi)传染性脾肾坏死病毒感染对鳜脑细胞系(CPB)脂肪酸代谢的调控作用,本研究通过转录组、代谢组分析、抑制剂实验及逆转录实时荧光定量PCR(RT-qPCR)、实时荧光定量PCR(qPCR)、蛋白免疫印记(WB)等实验技术,探究ISKNV复制与宿主细胞脂质代谢的关系。结果显示:多组学联动分析发现ISKNV感染24 hpi、72 hpi脂肪酸合成相关基因(ACC...
基于镜检与DNA宏条形码技术的恰甫其海伊犁鲈食性特征研究
摘要：伊犁鲈(Perca schrenkii)作为新疆伊犁河支流水库的优势经济鱼类,研究伊犁鲈的食性有助于明确其摄食对象与营养级位置。本研究采用镜检分析与DNA宏条形码技术相结合的方法,系统分析新疆恰甫其海(Qiapuqihai Reservoir)伊犁鲈的摄食强度、食物组成及季节性变化。结果表明,伊犁鲈全年摄食率高达93%,秋季摄食强度最高,其次为春季,夏季摄食强度最低。镜检结果显示,伊犁鲈食物组成以...
长江下游刀鲚溯河洄游的时空动态及其生物学特征
摘要：为解析长江刀鲚(Coilia nasus)溯河洄游的动力学过程及生物学特征的时空变化,本研究基于2024年5—6月安庆和湖口断面的同步监测数据,构建联合多峰贝叶斯模型分解CPUE时间序列,定量估算迁徙速度与半月周期节律,并结合体长、体重、性别,以及性腺成熟度等指标分析个体状态与洄游策略的关系。结果显示,监测期内共识别出3个显著的迁徙波次,断面间平均迁徙速度为19.6 km/d(约0.23 m/s)...
秦岭细鳞鲑耳石形态的初步研究
摘要：秦岭细鳞鲑(Brachymystax lenok tsinlingensis)为我国特有种,是秦岭溪流生态系统的旗舰物种。为探究秦岭细鳞鲑耳石形态特征和生长规律,本研究采用传统形态学、椭圆傅里叶分析和小波分析对耳石形态进行分析,比较不同年龄组耳石形态差异,使用线性判别、分类树和随机森林模型对不同年龄组耳石进行分类,并统计分类准确率。传统形态学结果显示,耳石沿纵轴方向生长速度最快,除形状因子外,其他...
同化硝酸盐还原菌BZ-95的发酵条件优化与应用效果初步评价
摘要：水产养殖水体中亚硝酸盐经常堆积并超过安全阈值,严重威胁养殖动物的健康和生长,而现有控制措施仍难以实现对亚硝酸盐的高效去除。巨大普里斯特氏菌（Priestia megaterium） BZ-95为一株同化硝酸盐还原菌,可将NO3-依次还原为NO2-和NH4+并同化为菌体...
《中国水产科学》投稿指南
摘要：<正>《中国水产科学》以反映水产科学领域的最新进展、最新成果、最新技术和方法为办刊方向,主要刊载水产科学基础研究、水产生物病害与防治、水产生物营养与饲料、渔业生态和水域环境保护、水产养殖与增殖、水产资源、海淡水捕捞以及水产品保鲜、加工与综合利用等方面的研究论文,少量刊载综述和学术动态、书讯等。对于国家级、省部级基金项目资助的较高水平研究论文优先录用,尤其欢迎中外合作以及国际基金资助的研...
克氏原螯虾虾螯重量的性别差异及影响因素
摘要：克氏原螯虾（Procambarus clarkii）的螯与个体的生长性能、繁殖潜力及适应能力密切相关,是评估种质资源与经济性状的重要依据。为了探究克氏原螯虾螯重组成及螯与其他形态性状的关联,本研究以克氏原螯虾快速生长品系为研究对象,通过外观特征比较、相关性分析、通径分析及决定系数分析,系统分析了螯各节重量（A1～A5）的组成特征及不同性别个体的螯重量与体重、体长等形态性状之间的关系。结果表明,雄性...
南海区张网不同结构网目网囊对凤鲚的选择性比较
摘要：为探究南海区张网网囊不同结构网目对凤鲚(Coilia mystus)选择性的影响,采用套网法开展菱形网目网囊(对照网)与菱形和方形网目混合结构网囊的(试验网)双桩竖杆张网的选择性对比试验。试验网网囊采用上部方形、下部菱形网目的混合结构,网目尺寸均为35 mm。通过Logistic模型和Richards模型拟合选择性曲线,并采用极大似然法估算参数。结果显示,菱-方目混合结构网囊的凤鲚50%选择体长(...
长江中下游浅水湖泊团氿东氿禁渔前后鱼类群落变动
摘要：宜兴团氿东氿翘嘴鲌国家级水产种质资源保护区是长江中下游与太湖连通的浅水湖泊。为探究禁渔政策对该区域鱼类群落的影响，本研究于2017—2018年（禁渔前）和2021—2024年（禁渔后）在该保护区开展鱼类资源监测，系统分析了禁渔前后鱼类群落组成、多样性及稳定性的变化特征。结果显示：禁渔前共记录鱼类24种；禁渔后各年度监测物种数分别为18、31、29和38种，累计达42种，隶属于6目9科31属。生态类...
箱塘联动养殖池塘水环境和微生物群落结构特征研究
摘要：为探明箱塘联动养殖池塘水环境和微生物群落结构特征，本研究以箱塘联动实验塘和常规养殖池塘为研究对象，开展养殖过程跟踪、理化指标监测和氮磷收支估算，结合16S rRNA基因高通量测序技术，系统分析养殖周期内环境因子时空分布与微生物群落结构组成。结果表明：箱塘联动实验塘水体中硝酸盐氮(NO3--N)、活性磷酸盐(PO43- 相关农业期刊推荐 核心期刊推荐
