营养学报杂志创刊于1956年，主要征收维生素D、氧化应激、抗氧化、氨基酸、肥胖、膳食模式、大鼠、营养成分、肠道菌群、小鼠方面的稿件，因此该刊开设了栏目是：论著 会讯及消息 综述 特稿 专栏:益生菌、益生元与健康 专栏:饮水与健康 讣告 简报 研究简报 第46卷总目次及索引 实验技术等。
营养学报杂志征收稿件的关键词分布如下：
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营养学报杂志创刊于1956年，主要征收维生素D、氧化应激、抗氧化、氨基酸、肥胖、膳食模式、大鼠、营养成分、肠道菌群、小鼠方面的稿件，因此该刊开设了栏目是：论著 会讯及消息 综述 特稿 专栏:益生菌、益生元与健康 专栏:饮水与健康 讣告 简报 研究简报 第46卷总目次及索引 实验技术等。
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