北方农业学报

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北方农业学报 关注(): 期刊周期：双月刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：15-1375/S; 国际标准刊号：2096-1197; 主办单位：内蒙古自治区农牧业科学院; 主管单位：内蒙古自治区农牧业科学院; 上一本期杂志：林业与生态科学期刊; 下一本期杂志：湖北农业科学期刊要求

　　《北方农业学报》是内蒙古农牧业科学院主办的农业综合性期刊，是《中国核心期刊(遴选)数据库》《万方数据数字化期刊群》《中国学术期刊综合评价数据库》《中文科技期刊数据库》等收录期刊。

　　《北方农业学报》办刊宗旨：立足内蒙古和我国北部地区农业科技领域，报道农业科学研究和技术创新成果，增进农业科研与教学人员之间学术交流，促进我国北部区域农业科学技术发展。读者对象：农业科技工作者、农业院校师生、农业管理人员、农技推广人员、农村科技人员。

　　北方农业学报杂志栏目设置

　　研究报告、文献综述、简报、专题研究。

　　北方农业学报杂志荣誉

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　　北方农业学报最新期刊目录

草原黑蘑菌丝体生长培养条件筛选

摘要：【目的】筛选适宜草原黑蘑菌丝体生长的培养基配方，为培育高质量菌种、实现规模化生产提供依据。【方法】以草原黑蘑菌株a72、a99、a100为试验材料，研究不同碳源（葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、可溶性淀粉、玉米淀粉、纤维二糖、甘露糖）、氮源（蛋白胨、酵母粉、酵母膏、牛肉膏、硫酸铵、磷酸氢二铵、牛肉粉、干酪素、谷氨酰胺）、pH值（4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8....

不同种类硒肥和施用方式对燕麦硒富集效应的影响

摘要：【目的】明确不同硒肥施用方式对燕麦硒富集效应及产量的影响，为创新燕麦富硒手段提供思路。【方法】试验分别设0(CK)、0.05、0.10、0.25 mg/L有机硒肥浓度浸种试验，设2种硒肥（有机硒肥和无机硒肥）、6种施用方式（基施、喷施、浸种、浸种+基施、浸种+喷施、基施+喷施）共12个硒处理试验，分析不同处理对燕麦籽粒、叶片、茎秆硒含量，籽粒硒利用效率，单株经济性状，产量的影响。【结果】燕麦籽粒、...

籼稻资源稻瘟病抗性基因的分子检测与抗性分析

摘要：【目的】探明5个抗稻瘟病基因（Pi2、Pib、Pita、Pigm、Pi9）在86份籼稻资源中的分布及不同基因型组合的抗性效应，为抗稻瘟病品种的选育及稻瘟病抗性基因的有效聚合提供理论依据。【方法】利用5对扩增条带清晰的功能标记，对86份黄淮稻区籼稻的稻瘟病抗性基因进行检测，并结合人工接种鉴定，明确5个抗性基因的分布和该地区中、高抗性的基因型组合。【结果】5个抗性基因Pi2、Pib、Pita、Pigm...

蕨麻营养成分和生物活性成分研究进展

摘要：蕨麻是一种药食同源植物，具有较大的经济价值和药用价值。文章综述了蕨麻蛋白质、脂肪、膳食纤维、淀粉、维生素、矿物质等营养成分和蕨麻素、多糖、多酚、黄酮等生物活性成分的研究进展，总结了蕨麻的健康功能及开发应用情况，旨在为挖掘蕨麻综合价值、开发蕨麻产业提供参考

《北方农业学报》约稿函

摘要：<正>本刊简介：《北方农业学报》为我国综合性农业学术期刊，中国科技核心期刊，中国农林核心期刊，1973年创刊，双月刊，国内统一连续出版物号：CN 15-1375/S，国际标准连续出版物号：ISSN 2096-1197；是“中国期刊方阵”双效期刊、英国食品科技文摘（FSTA）收录期刊、美国艾博思科（EBSCO）学术数据库全文收录期刊、英国国际应用生物科学中心CAB Abstracts数据...

混合盐碱胁迫下水稻幼苗生长的限制因子分析

摘要：【目的】探究混合盐碱胁迫对水稻幼苗生长和生理代谢的影响。【方法】以8个粳稻品种为试验材料，设置3个混合盐碱胁迫梯度，盐碱比分别为7∶3（SA1）、5∶5（SA2）、3∶7（SA3），蒸馏水处理为对照（CK），混合盐碱胁迫7 d后测定水稻幼苗生长和生理指标。【结果】与CK相比，混合盐碱胁迫导致水稻叶片枯萎率显著增加了57.49%～98.43%、叶绿素含量显著下降了49.63%～79.01%、叶片含水...

缓控释肥减量基施对西瓜生长及肥料利用率的影响

摘要：【目的】探明缓控释肥减量基施对西瓜生长及肥料利用率的影响，为西瓜专用缓控释肥的筛选、组配及水肥管理提供参考。【方法】以西瓜品种迁丽4号为供试材料，设置常规速效肥料（T1）、脲甲醛尿素+树脂包衣硫酸钾（T2）、硫包衣尿素+树脂包衣硫酸钾（T3）、树脂包衣尿素+树脂包衣硫酸钾（T4）4种处理，以不施肥为对照（CK），分析不同肥料处理对西瓜干物质积累量、氮吸收量、钾吸收量、产量、肥料利用率以及土壤养分含...

内蒙古包头市设施番茄优良品种筛选及品比试验

摘要：【目的】筛选适宜内蒙古包头市及其周边地区种植的番茄品种。【方法】供试番茄为24个国家登记的优质抗病番茄品种，分为樱桃番茄、口感番茄、硬粉番茄3类，对其农艺性状、营养品质、产量共24个指标进行测定，并运用主成分分析法进行综合鉴定与评价。【结果】樱桃番茄中综合得分前两位的品种是晶杏、绿洋梨，果肩形状微凹，2心室，单果重较高（52.65、62.18 g）；风味甜酸；绿洋梨产量最高，为4 464.67 k...

新疆干旱区灌溉水利用效率测算方法改进

摘要：【目的】探析新疆干旱区灌溉用水定额及测算方法对灌溉水利用系数的影响。【方法】以新疆北部昌吉回族自治州7个农业灌区为投入系统与目标产出系统，以新疆北部昌吉壤土灌区和新疆南部和田风沙土灌区为代表，采用投入产出模型、田间灌溉用水测验等方法开展田间灌溉用水土壤水分监测。【结果】灌区投入因素对灌溉水利用系数边际正效应大小为微灌面积占比>防渗渠道>井灌水量>毛用水量，提升高效节水灌溉规模、输...

花生芽营养成分变化与加工利用研究进展

摘要：花生芽口感脆嫩、风味独特，富含白藜芦醇，是理想的功能食品。文章概述了花生发芽过程中蛋白质、氨基酸、脂肪和脂肪酸、矿物质、糖类、维生素C、酚类、白藜芦醇等营养成分的变化，总结了花生芽功能活性的研究进展及国内外花生芽加工与利用方面的研究现状，并对花生芽未来的研究方向进行了展望，以期为推动花生芽产业快速发展及在食品工业中的进一步开发、利用提供参考

1株高效淀粉降解菌的筛选鉴定及产酶条件优化

摘要：【目的】筛选出1株能够高效降解淀粉的菌株，并优化其产酶条件，为烟叶降解淀粉提供新的方法和思路。【方法】从陕西省优质烤烟品种云烟97、云烟99和秦烟99烟叶中筛选降解淀粉的菌株，通过Hc值初筛、淀粉酶活力复筛、形态学观察、生理生化试验和分子生物学鉴定等方法确定优势菌株，并通过单因素试验和正交试验，对优势菌株的产酶条件进行优化。【结果】共筛选出250株降解淀粉的菌株，并确定解淀粉芽孢杆菌（Bacill...

不同品种（系）大豆花荚期抗旱性指标筛选及其评价

摘要：【目的】筛选山西省不同大豆品种（系）抗旱性指标，完善抗旱大豆种质资源。【方法】通过盆栽试验对花荚期15份大豆品种（系）进行干旱胁迫处理，测定并计算农艺性状[株高（PH）、茎粗（SD）]、光合参数[气孔导度（G_s）、净光合速率（P_n）、叶绿素相对含量（SPAD）]、生理生化指标[脯氨酸（Pro）含量、可溶性蛋白（Sp）含量、丙二醛（MDA）含量]的抗旱系数（X）、抗旱隶属函数...

华北寒旱区马铃薯品种的磷效率评价及筛选

摘要：【目的】筛选磷高效马铃薯品种，提高华北寒旱区磷肥利用效率。【方法】以15个马铃薯品种作为供试材料，于2021﹑2022年设置大田条件下不施磷肥与施磷肥处理，从马铃薯产量、磷浓度、磷吸收量、磷生物学效率、磷肥农学效率、磷肥偏生产力、磷肥表观利用率等指标进行磷效率评价，并采用隶属函数对不同马铃薯品种进行综合磷效率评价及筛选。【结果】不同马铃薯品种和施磷水平均会影响马铃薯鲜重产量，在不施磷肥处理下大西洋...

基于文献计量学和CiteSpace分析食用菌产业发展现状

摘要：【目的】厘清食用菌产业的发展现状。【方法】基于文献计量学，以“食用菌产业发展”为主题，以中国知网（CNKI）检索得到的2019—2023年北大核心期刊、CSCD期刊发表文献为研究数据，进行食用菌产业发展现状CiteSpace可视化分析。【结果】2019—2023年，食用菌产业发展的发文量分为2019—2020年和2021—2023年两个阶段，并呈现先增长后下降的趋势；《中国食用菌》是刊发食用菌产业...

基于ConvNeXt卷积神经网络模型对烟叶成熟度识别的研究

摘要：【目的】确定ConvNeXt卷积神经网络模型在烟叶成熟度识别中最适用于便携手持设备应用的主流图像预处理方法。【方法】使用便携手持图像采集设备采集烟叶图像，应用高斯缩放、对比增强、色彩增强和裁剪缩放4种预处理方法，结合ConvNeXt卷积神经网络构建模型，记录模型对烟叶成熟度识别的准确率、训练耗时和模型大小。通过对比分析不同预处理方法在性能、训练效率和模型大小上的表现，评估ConvNeXt卷积神经网...

不同牡丹品种花色测定及花色素成分分析

摘要：【目的】研究不同花色素成分对牡丹花色的影响。【方法】选取6个不同品种的牡丹作为试验材料，通过目测、比色卡比对、测色仪测定，对牡丹进行色系分类；测定花瓣中叶绿素、类胡萝卜素、花青素、花色苷和类黄酮化合物的含量；采用质谱仪测定样品中花青素和花色苷组分。【结果】6个牡丹品种分为5个色系：复色系、黄色系、绿色系、紫红色系、红色系。牡丹花瓣中花青素和花色苷的含量在品种间差异显著，霓虹幻彩（红色系）的含量最高...

青岛市蓝莓低温伤害统计及预警指标构建

摘要：【目的】探究山东省青岛市蓝莓各物候期低温伤害发生规律，构建低温伤害预警等级指标，助力蓝莓生产提质、增效。【方法】通过2001—2020年黄岛国家气象站温度数据和2019—2020年黄岛区张家楼镇蓝莓园自动气象站冷棚内、外温度数据拟合得到2001—2018年蓝莓园冷棚内、外日最低温度数据，统计分析蓝莓各物候期低温伤害发生规律及频次。依据2001—2020年各物候期日最低温度数据拟合得到日最低温度概率...

耕作方式对褐土农田土壤物理性质及谷子产量的影响

摘要：【目的】探究耕作方式优化对内蒙古西辽河平原褐土土壤物理性质及谷子产量的影响。【方法】以传统浅耕30 cm(CK)作为对照，设置深耕机翻耕50 cm(SF)、深松机松耕50 cm(SS)、深松机松耕50 cm后旋耕机旋耕30 cm(SSX)、深耕机翻耕50 cm后旋耕机旋耕30 cm(SFX)4种处理，对比分析不同生育期不同处理对0～100 cm褐土层的土壤硬度、土壤容重、土壤含水率以及谷子产量的影...

棉花花生间作对作物生长发育及产量的影响

摘要：【目的】探究新疆石河子市棉花花生间作对作物生长发育及产量的影响。【方法】设置棉花单作、花生单作、棉花花生间作3种种植模式，于2023年6月11日—8月9日取样并测定作物株高、叶绿素含量（SPAD值）及0～20、20～40 cm土层作物根系密度（RLD）值，9月上旬测定产量，分析不同种植模式对作物生长及土地当量比（LER）的影响。【结果】6月11日—8月9日，间作棉花株高较单作提高7.61%～15....

豫西优质谷子品种适应性及综合评价

摘要：【目的】筛选适宜河南省西部地区（豫西）推广种植的优质高产谷子品种，为当地谷子产业可持续发展和新品种选育提供参考。【方法】以29份谷子品种为试验材料，连续4年（2019—2022年）在豫西不同地点（伊川县、洛宁县、洛龙区、汝阳县）开展品种筛选试验，对参试品种的8个农艺性状、6个营养品质指标、产量进行测定；通过相关性分析、聚类分析、主成分分析进行综合评价，并利用灰色关联度分析法对相关性状指标进行排序。...

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