生态农业与乡村旅游协同发展路径

所属栏目:农业环境科学论文 发布日期:2020-07-24 09:15 热度:

 

  生态农业的发展有效地保护了乡村的自然资源,为乡村旅游提供了前提和基础,乡村旅游的发展为生态农业提供了新的经济增长点。但近几年乡村旅游的快速发展,旅游资源无序开发、环境污染等现象日益凸显,对生态农业带来了一定的挑战。本文针对生态农业与乡村旅游协同发展存在的诸多问题,从完善二者协同发展机制、多方面融合实现资源共享、突出特色、注重品牌建设打造知名品牌等多方面探析生态农业与乡村旅游协同发展的路径。

生态农业与乡村旅游协同发展路径

  1生态农业与乡村旅游协同发展的意义

  党的十八大报告明确提出:“要努力建设美丽中国,实现中华民族永续发展。”习近平同志曾强调:“中国要强、农业必须强;中国要富、农民必须富;中国要美、农村必须美。建设美丽中国,必须建设好美丽乡村。”发展生态农业和乡村旅游是建设美丽乡村的两种有力措施。近几年我国多个省份的生态农业发展迅速,多种物种共生、资源多重利用等模式得到广泛的运用,无公害农产品大量增多,水土资源得到有效保护。乡村旅游已经成为农村经济快速发展的又一个增长点,但乡村旅游在快速发展过程中频现无序开发资源、污染环境等问题,给生态农业的发展带来了威胁。要用长远的战略眼光布局乡村旅游业,推动农村产业链建设,促进二者协同发展,建设美丽乡村。

  1.1协同发展可以丰富和创新乡村旅游项目

  生态农业的规划、建设与经营,遵循生态原理,采用生态农业技术,建设过程中形成了田园风光、保护了水土资源、美化了乡村自然风光,为乡村旅游业的发展提供了有利条件,并且生态农业的发展还可以不断丰富和创新乡村旅游资源。生态农业中对农作物进行种植、收割,对生态农副产品进行再加工,对禽畜进行饲养等过程中,都可以派生出新的旅游产品,给游客提供更多的旅游项目。如游客在游山玩水的同时可以享受天然氧吧、赏花采果、捕鱼放牧,亦可以休闲品茶等。

  1.2协同发展可以提高生态农业经济效益

  在生态农业区域开展乡村旅游可以拓展生态农业的产业链,可以帮助生态农业提高知名度,打造名牌形象,从而有助于拓宽生态农业的销售渠道。销售渠道畅通后,会调动更多的农民从事生态农业,进一步提高生态农业的经济效益。

  1.3协同发展可以加快美丽乡村社区建设

  在乡村旅游的战略规划中,加入生态农业项目,不仅可以为农民的脱贫致富提供了更多元化的途径,而且在绿色、生态思想的指引下建设乡村社区,改善农民居住环境。环境改善、农民生活水平提高会形成更加文明的生活习俗。二者协同发展,能够更进一步提高生态农村建设水平,加快美丽乡村社区的建设。

  2生态农业与乡村旅游协同发展存在的问题

  2.1协同发展机制有待健全

  促进生态农业、旅游融合发展,需要政府建立健全协同发展的机制,长远规划,科学引导,加强管理。当前二者协同发展的过程中,虽然政府大力支持,但各方面机制有待健全,如基础设施的建设、农技和营销人才的引进、生态农业的融资、乡村旅游项目的评估等方面都需要政府创新、健全机制,为协同发展提供保障。

  2.2协同发展模式单一,同质化严重

  目前,生态农业和乡村旅游的发展前景被很多地方政府看好,发动组织农民从事生态农业和旅游项目,但由于缺乏战略规划,对本地农旅的资源优势掌握不准确,在开发农旅项目、旅游产品以及生态农业规划与建设上没有结合自身特点,盲目上马“抄作业”,雷同的农旅项目大量出现,乡村旅游项目同质化现象严重。很多景点都开发休闲观光、瓜果采摘、农家乐等项目,容易让游客产生“似曾相识”的感觉,极大降低了乡村旅游对顾客的吸引力。

  2.3协同发展的软硬件设施不完善

  道路、交通、餐饮、娱乐、购物、住宿等基础设施的完善是二者协同发展的前提和基础。我国农村很多地方的道路、交通设施不完善,不能保证物流畅通,使农产品的外销受到影响,增加了农产品的运输成本,降低了生态农产品的市场竞争力。餐饮、娱乐、购物、住宿等配套设施不健全,降低了乡村旅游的舒适度和吸引力。高素质人才是生态农业与乡村旅游协同、快速发展的关键。农村收入较低,激励不足,很多农技和营销人才不愿到农村工作,相关专业人才的匮乏,制约着生态农业、农旅的进一步发展。

  2.4协同发展中营销力度不足

  营销战略策略的制定与实施有助于二者的快速发展,提高农产品和旅游项目的知名度,并逐步打造自己的特色品牌。我国很多农村在发展生态农业时,只重视科学技术,而忽视营销的作用,很少采用营销方式去运作市场,在渠道开发和宣传上不愿花费过多的资金,导致特色农产品销路不畅,在全国的知名度低,影响生态农业发展的速度。很多乡村在开发旅游产品和项目时没有找准定位,并且宣传力度也不够,没能在目标顾客心中占领一席之地并树立起独特的形象,影响力较小,游客大多数只是周边的消费者,难以吸引全国各地的游客来参观。2019年上半年国内旅游人数达30.8亿人次,同比增长8.8%,总收入2.78万亿元,同比增长13.5.%;乡村旅游总人次达15.1亿次,同比增长10.2%,总收入0.86万亿元,同比增长11.7%。乡村旅游收入的增长速度低于国内旅游收入的增长速度。生态农业与农旅需要找准共同的市场,明确定位,运用各种媒体和平台,扩大宣传力度,促进二者快速、协同发展。

  3生态农业与乡村旅游协同发展的SWOT分析

  近几年来,随着国家扶持政策的出台,拥有丰富农业资源的省份响应政策,抓住机遇,快速部署,稳步推进本地生态农业和农旅的协同发展。本文通过对山东、河南、河北等省份中生态农业、乡村旅游发展进行了实地调研,明确了我国现阶段生态农业和乡村旅游协同发展的优势、劣势、机遇和挑战。

  4促进生态农业与乡村旅游协同发展的路径

  4.1完善协同发展机制

  生态农业与农旅协同发展,需要政府协调统筹、合理规划,建立健全协同发展的保障机制。首先,政府转变理念,创新融资机制,加大农村道路、水利、交通等基础设施的建设,为生态农业、乡村旅游的发展提供基础保障。其次,政府要完善发展生态农业、乡村旅游的扶持政策并落实实施。一方面要完善激励机制,保障生态农业、乡村旅游发展的人才资源引进;另一方面要完善管理培训机制,定期组织农户进行培训,提升其管理能力和水平。最后,政府要完善生态农业、乡村旅游的评估机制。聘请专家和专业人才综合评估当地农业、旅游资源的可开发价值,进而制定合理方案,贯彻实施并进行监控,处理好生态环境与旅游业发展之间的问题。

  4.2多方面融合,实现资源共享

  生态农业与农旅协同发展,需要充分发挥二者的优势,实现其在资源、市场、信息、功能等多方面的融合,实现资源共享,以此满足游客多层次的需求,带动当地农业、旅游、经济的快速、长远发展,促使生态农业、乡村旅游发生由量到质的根本性蜕变。生态农业发展结合当地的资源优势,农旅的发展要利用本地生态农业现状,充分利用生态农业发展过程中的产出,打造特色旅游项目。如农旅休闲项目利用本地农产品特点,开发果蔬采摘、家庭农场、特色民宿、DIY手工制作等项目;农旅游餐饮项目,突出本地绿色食品的特色;旅游纪念品的开发以本地农产品为主,结合当地风俗习惯和风土民情,提升产品文化韵味,最大限度地凸显地域特色。生态农业与农旅协同发展,还需要信息融合,打造二者的交流平台,实现信息共享。

  4.3突出特色促进农业与农旅的协同发展

  要实现农业与旅游的可持续发展,切勿盲目跟风、简单模仿,要根据当地的地形、地貌、气候、水土、文化等资源,因地制宜,对本地农业发展结构进行优化,发挥优势,融合生态、旅游元素开发有特色的农业和农旅项目。打造特色,从特色农业角度为游客提供创新性、高满意度的旅游服务。如山西省灵丘县红石坍乡上北泉村四面环山,气候温润,湿地广阔,水源充足。“九梁九沟”是当地的地势特点,北泉因地制宜种植山楂、核桃、杏等果树品种,村内万亩林地郁郁葱葱、花果飘香、荷叶田田。近几年北泉村充分利用得天独厚的自然条件,把“生态兴村、旅游兴村”作为加快发展的战略之一,大力加强生态环境建设,在发展生态农业的同时,利用农业的资源特点,开发农旅产品和项目,形成北泉特色。每年吸引大量游客,不仅农民增收,获得了很好的经济效益,而且北泉生态环境凸显,取得了良好的社会效益。游客在北泉,可以体验天然氧吧、采摘鲜果、品尝果味、欣赏荷塘月色等。上北泉村多次获得国家、省级生态农业与乡村旅游示范点等称号。

  4.4注重品牌建设,打造知名品牌

  品牌建设要从形成农旅品牌概念,凸显农旅项目差异化,重视顾客对农旅品牌的反应与行为等方面。此外,还要利用各种媒体、各种渠道加大宣传力度,打造知名品牌。充分利用、电视、户外等传统媒体对生态农业、农旅进行宣传报道,重点展示其特色,从田园风光、绿色产品、历史文化、特色小镇等方面寻找亮点,抓住特色,重点宣传,增强宣传效果。还要运用近几年比较火爆的各种社交新媒体,如微信、微博、抖音等进行宣传,全方位对农旅进行报道展示,吸引更多的年轻人对农旅项目的兴趣。农旅还要提升对游客的服务水平,在乡村旅游的食、住、行、娱、购等各个方面提高顾客满意度,通过游客的口碑进行宣传。总之,农业、农旅协同快速发展,需要注重品牌建设,打造全国知名品牌,提高农旅的知名度,提升农旅品牌的美誉度.

  [参考文献]

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  [5]臧传军,周萍.我国生态农业与农业生态旅游产业链建设研究[J].农业与技术,2020(02).

  《生态农业与乡村旅游协同发展路径》来源:《农村经济与科技》,作者:吕华

文章标题:生态农业与乡村旅游协同发展路径

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