摘 要: 随着人们的生活水平不断提升，对乳制品与肉制品的需求不断增长，这就使畜牧行业取得快速发展。但在发展时畜牧养殖过程中出现很多环境问题，对环境造成极大污染，环境保护也逐渐成为人们研究的重点内容，这也是实现“美丽中国”的重要内涵。通对畜牧养殖过程中存在的环境问题进行分析，进而提出环境保护策略。
关键词: 畜牧养殖; 环境保护; 策略
0 引言
我国是畜牧业大国，在畜牧养殖过程中由于养殖技术不够合理、粪便污水的随意排放等都对自然环境造成极大影响。对人们的身心健康也造成很大危害，因此就要采取必要措施，降低在畜牧养殖过程对环境造成的污染，从而实现“青山绿水就是金山银山”的伟大战略。因此对畜牧养殖过程中进行环境保护的策略就具有重要意义。
1 畜牧养殖过程中影响环境的因素
1. 1 环境保护意识不足我国很多区域在发展畜牧养殖业时，未能认识到环境保护的重要性，在发展过程中过分追求经济效益，从而在养殖过程中出现粪便随意排放等问题，对环境造成极大影响。由于缺少环境保护的认识，使养殖过程中未能采取有效的防患措施，也没有相关的环境应急处理机制，这就对环境造成极大影响。由于很多养殖户缺少环境保护意识，就会在养殖过程中忽略环境效益，进而对环境造成影响，比如粪便的随意排放等。
1. 2 相关的制度不够完善目前我国对养殖过程中的环境保护制度还不够完善，也缺少对养殖过程中环境污染的调研与分析，这就使得对其造成的污染程度无法有效评估，并无法对其进行有效的应用。同时由于政策的落后，当造成环境污染后，人们未能将其进行及时的上报与处理，这就使环境污染进一步蔓延。虽然我国也在为养殖过程中的环境保护制度进行完善，但在实际执行过程中效果还不够全面。
1. 3 畜牧养殖模式相对比较落后我国畜牧养殖模式相比于欧美等发达国家较为落后，粗放的经营与管理在对环境保护的落实无法有效进行，这就对我国的环境造成极大影响。同时在养殖过程中设备较为落后，也会对环境造成一定影响。
2 畜牧养殖过程中环境保护的策略
2. 1 提高畜牧养殖过程中的环境保护意识只有让养殖户不断提高环境保护意识，才能在畜牧养殖过程中注重对环境的保护，这样才能在提高利润的同时兼顾对环境的保护[1]。因此环保部门在工作过程中，要站在“可持续发展”的战略高度，不断提高养殖户的环境保护意识，加强宣传。保证养殖户在养殖过程中能够减低对环境的污染，并对出现的环境问题进行及时处理，从而实现我国畜牧养殖业的可持续发展。环保部门工作人员要深入基层，到养殖场进行宣传，这样才能让养殖户意识到环境保护的重要性。同时要加强对工作人员的培养，转变工作方式方法，做好宣传工作，并在与养殖户接触过程中不断渗透环境保护意识。
2. 2 完善畜牧养殖环保制度这些年我国畜牧养殖行业取得快速发展，但在发展中环境污染问题频繁的出 现，这就对我国的生态环境造成极大影响[2]。因此我国相关部门要认识到环境保护的重要性，并加强调研，建立健全畜牧养殖过程中的环境保护制度。同时要加强监管体系的建立，对畜牧养殖过程进行严格的监管。落实责任制度，实现 1 个养殖场 1 个领导与管理人员负责，这样就能在出现环境问题后及时与责任人取得联系，从而提高对环境问题的处理效率。在畜牧养殖生产区，外人进入要做好消毒工作，并在相关工作人员的带领下进入。要防止附近居民的家畜进入到养殖区，做好灭鼠工作，加强对饲料的检查，提高饲料质量，倡导饲喂绿色饲料，这样就能降低粪便对环境的污染。在落实相关管理制度过程中，监管人员一定要有责任意识，保证在监管过程中能够认负责，这样才能有效保护环境，降低畜牧养殖过程中对环境造成的影响。
2. 3 构建绿色生态养殖模式畜禽产生的粪便主要处理利用方式是采用干清粪、机械干湿分离、污水经沼气池处理后，沼液作果树有机肥，其余进入生化塘净化，用于灌溉农田或排入鱼塘。通过走“畜 - 沼 - 果”生态养殖模式，减少畜禽养殖的污染，实现综合利用，提高效益。因此相关部门要与养殖户共同探讨，研究出一套可行的绿色生态养殖模式[3]。在养殖区域内种植林果，动物的粪便可以利用到林果的施肥中，这样就能提高动物粪便的综合利用率。在林果业发展过程中，动物粪便是一种天然的有机肥，这样能够有效节约成本，同时林果业也能够为养殖户带来经济效益，提高养殖户收入。构建绿色生态养殖模式是十分有效的环境保护方式，也是实现养殖户多元增收的重要手段，因此政府要加强 “畜 - 沼 - 果”生态养殖模式的推广。将动物粪便经过发酵变为沼气，养殖户能够对沼气进行合理利用，这样能够有效应用动物粪便，降低对环境的污染。沼环境的污染小，能够在利用过程中有效降低对环境的污染。发展“畜 - 沼 - 果”生态养殖模式是实现可持续发展的重要手段，也是建设“美丽中国”的重要内涵，因此要在养殖区域内大力推广该模式。首先，政府要积极宣传“畜 - 沼 - 果”生态养殖模式，让养殖户对该模式产生浓厚兴趣; 第二，要在区域内建立起示范基地，让养殖户能够亲眼看到效益; 第三，加大投入力度，对养殖户予以政策优惠。第四，帮助养殖户拓宽市场，提升林果业的销售额。
3 结语
畜牧养殖过程中进行环境保护是建设“美丽中国”与全面贯彻“乡村振兴”战略的要求，也是实现畜牧养殖业可持续发展的重要内涵。因此就要对畜牧养殖过程中影响环境的因素进行分析，并通过提高畜牧养殖过程中的环境保护意识、完善畜牧养殖环保制度、构建绿色生态养殖模式，发展“畜 - 沼 - 果” 生态养殖模式，实现畜牧养殖过程能够合理实现经济效益与社会效益，从而促进我国畜牧行业的可持续发展，。
参考文献:
[1] 卞志伟. 分析畜牧养殖过程中如何进行环境保护[J].农家致富顾问，2017( 2) : 84.
[2] 曾桥华. 关于畜牧养殖发展过程中环境保护问题的对策[J]. 农家致富顾问，2017( 16) : 104
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